BTO-Ini adalah topik lokakarya yang diadakan di Kota Phan Thiet pada tanggal 20 April, yang diselenggarakan oleh Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi bekerja sama dengan Program Pembangunan Perserikatan Bangsa-Bangsa (UNDP).
Dengan demikian, untuk terus mereplikasi kegiatan proyek yang telah dilaksanakan di provinsi ini dan mengembangkan digitalisasi rantai pasok buah naga khususnya dan rantai pasok pertanian pada umumnya, lokakarya ini dihadiri oleh perwakilan dari Dinas Produksi Tanaman, Pusat Penyuluhan Pertanian Nasional, sejumlah pakar, dan ilmuwan... Dari pihak Provinsi Binh Thuan , hadir pula para pimpinan dari sejumlah dinas, cabang, kabupaten, serta koperasi dan badan usaha terkait.
Menurut sektor pertanian provinsi, pada tahun 2021, Binh Thuan akan berpartisipasi dalam Proyek "Mempromosikan partisipasi swasta dalam investasi rendah karbon dan respons perubahan iklim di sektor pertanian dalam mengimplementasikan NDC Vietnam".
Proyek ini dilaksanakan di 3 distrik: Bac Binh, Ham Thuan Bac, dan Ham Thuan Nam, dengan 4 kegiatan utama: mempromosikan pengembangan dan peningkatan kualitas rantai pasok buah naga menuju rendah emisi karbon, keberlanjutan, dan ketahanan terhadap risiko iklim; mempromosikan pengembangan merek produk buah naga di Provinsi Binh Thuan; bekerja sama dalam mendorong transformasi digital dalam pengelolaan dan produksi buah naga; menyerukan pembiayaan hijau dan mekanisme insentif keuangan untuk berinvestasi dalam teknologi produksi dan pengolahan yang ramah lingkungan dan rendah emisi karbon. Proyek ini dilaksanakan di 4 koperasi dengan 4.500 penerima manfaat, dengan jumlah penerima manfaat langsung lebih dari 1.000 orang, dengan prioritas koperasi yang memiliki pemimpin perempuan dan pengurus muda.
Dalam lokakarya tersebut, para delegasi mempresentasikan dan membahas konten terkait "Proyek Pengembangan Buah Naga yang Berkelanjutan, Efisien, dan Rendah Emisi"; sejumlah solusi, teknologi, dan model untuk pengembangan pertanian menuju ekonomi sirkular, yang meminimalkan emisi gas rumah kaca.
Dalam hal ini, pendapat Institut Penelitian dan Pengembangan Pertanian Kapas Nha Ho menekankan bahwa buah naga menghadapi persaingan yang ketat, sehingga efisiensi produksi menurun secara signifikan. Banyak lahan buah naga telah beralih ke tanaman lain tetapi tidak stabil dan berkelanjutan. Oleh karena itu, agar buah naga dapat dikembangkan secara berkelanjutan, perlu dilakukan peninjauan dan penentuan lahan tanam yang optimal; secara bertahap mendorong petani untuk beralih ke varietas unggul guna meningkatkan daya saing. Pada saat yang sama, terapkan solusi untuk beradaptasi dengan perubahan iklim dalam budidaya, seperti eksploitasi di luar musim dengan pasar Tiongkok, perhatikan teknologi pengolahan dan pemrosesan mendalam buah naga...
Para delegasi juga menyoroti tantangan bagi pengembangan industri buah naga saat ini, yaitu kualitas yang tidak stabil, terutama produk segar, teknologi pemrosesan yang sederhana, dan skala kecil... yang menyebabkan kurangnya akses ke pasar bernilai tambah tinggi. Oleh karena itu, solusi yang diusulkan adalah menerbitkan kode untuk area budidaya, mendukung produksi sesuai proses GAP. Pada saat yang sama, berinvestasi dalam sistem infrastruktur logistik yang sinkron untuk buah naga...
Dalam rangka lokakarya, para delegasi mengunjungi model penerapan pertanian digital dan penerapan kemajuan teknologi untuk mempromosikan produksi buah naga guna mengurangi emisi di koperasi layanan buah naga organik Phu Hoi (Ham Thuan Bac).
Sumber






Komentar (0)