Setiap tahun di Jepang, ada lelang buah-buahan, termasuk anggur Ruby Roman . Varietas anggur istimewa ini ditanam di Prefektur Ishikawa, Jepang Tengah, yang terkenal dengan rasa manisnya yang tinggi dan keasamannya yang rendah. Setiap buah anggur memiliki berat lebih dari 20 gram. Para petani Ishikawa telah meneliti dan membudidayakan varietas anggur langka ini selama hampir 20 tahun, dan mulai menjualnya di pasaran sejak tahun 2008.

Dalam pelelangan itu, seikat anggur berisi 26 buah ditawar dengan harga setara dengan 250 juta VND - harga termahal di dunia.

Di Vietnam, anggur Ruby Roman diimpor dan dijual dengan harga 5-11 juta VND per tandan. Menurut para pemilik toko, meskipun harganya sangat mahal, pelanggan tetap "mengantre" untuk membelinya karena rasanya yang lezat dan istimewa.

Anggur Ruby Roman sebelumnya hanya ditemukan di Jepang, tetapi sekarang ditanam dalam skala besar di Tiongkok (Foto: NVCC)

Di dalam anggur terdapat dua lapisan seperti dua kuning telur. Satu lapisan memiliki rasa anggur Peony Jepang, sementara lapisan lainnya memiliki rasa anggur Pioneer. Saat disantap, kedua rasa ini berpadu, lumer di mulut, menciptakan cita rasa yang istimewa.

Namun, dalam 2-3 tahun terakhir, selain anggur Ruby Roman Jepang, anggur Ruby Roman yang ditanam di Yunnan dan Taiwan (Tiongkok) juga mulai bermunculan di pasaran. Hebatnya, anggur-anggur ini dijual dengan harga yang sangat murah dibandingkan dengan produk Jepang.

Belakangan ini, anggur Ruby Roman banyak dijual di pasar daring. Produk-produk ini dikemas dalam kotak berisi dua tandan, dengan berat sekitar 700-800 gram/tandan. Dengan demikian, harga anggur berkisar antara 275.000-340.000 VND per tandan, tergantung jenisnya.

Menurut iklannya, anggur ini sangat manis, dan saat dimakan, Anda akan merasakan aroma anggur yang bercampur dengan rasa permen. Anggur ini merupakan varietas anggur Jepang yang ditanam di Tiongkok, sehingga tersedia dalam jumlah besar di pasaran dengan harga yang sangat murah.

Di “pasar online” ada banyak anggur Ruby Roman Cina yang dijual (Foto: NVCC)

Bahkan Ibu Dao Thi Nhan, yang menjual buah daring di Tran Khat Chan (Hai Ba Trung, Hanoi ), berkomentar bahwa tahun ini harga anggur China Ruby Roman lebih murah dari sebelumnya.

Tahun lalu, ia pertama kali mengimpor anggur jenis ini dan menjualnya seharga 400.000-600.000 VND/ikat, tergantung jenis dan waktunya. Sekarang, musimnya baru saja dimulai, dan harga anggur di pasaran hanya 550.000 VND/kotak isi 2 ikat, atau hanya 275.000 VND/ikat dengan berat 750 gram.

"Kemarin adalah pengiriman pertama panen anggur baru, saya menjual hampir 80 tandan," ungkapnya. Tahun lalu, pertengahan Juli, ketika anggur sedang musim, setiap pengiriman berisi sekitar 200 tandan Ruby Roman.

Menurut Ibu Nhan, harga anggur tahun ini dipastikan akan jauh lebih murah dibandingkan tahun lalu karena pasokan dari Tiongkok lebih melimpah. Barang impor dari pedagang grosir besar tersedia dalam jumlah berapa pun.

Anggur Ruby Roman Cina sangat murah dibandingkan dengan produk Jepang (Foto: NVCC)

Ibu Le Thi Thu Nga, seorang pramuniaga di sebuah jaringan toko buah besar di Hanoi, mengatakan bahwa meskipun keduanya merupakan anggur Cina, anggur Ruby Roman lebih rewel daripada anggur susu. Anggur susu harum, cukup manis, berukuran besar, dan renyah. Sementara itu, anggur Ruby Roman manis, dengan sedikit aroma anggur.

Namun, tepat setelah penjualan sore akhir pekan, setelah satu malam, jumlah pelanggan yang memutuskan untuk membeli lebih dari 300 ikat. Batch anggur ini akan tiba besok agar ia bisa membayar pesanannya.

Perjalanan pertama kembali 3 hari yang lalu, Bu Nga juga menjual hampir 200 ikat. Ia menjualnya dengan harga 340.000 VND/ikat. Toko menjual ikat satuan, tetapi kebanyakan pelanggan memilih untuk membeli satu kotak berisi 2 ikat.

"Toko ini punya cukup banyak pelanggan tetap untuk jenis anggur ini. Banyak juga yang membelinya karena penasaran, ingin mencicipi rasa anggur termahal di dunia," ujarnya.

vietnamnet.vn