Para petani di sini, dari muda hingga tua, telah gigih mengubah lahan tandus menjadi model pertanian hijau. Pendekatan ini tidak hanya membawa manfaat ekonomi tetapi juga membuka peluang wisata pengalaman yang menarik.
Saya pikir saya harus menyerah.
Saat ini, kebun anggur milik Ibu Vo Thi Xem (desa Lam Yen, komune Vu Gia) selalu ramai dikunjungi wisatawan yang datang untuk berfoto dan dengan penuh antusias menunggu anggur matang untuk merasakan pengalaman memetiknya. Di bawah rimbunnya tanaman anggur, ratusan tandan anggur tumbuh, dibungkus rapi dalam kantong pelindung. Sedikit yang menyangka bahwa di daerah tepi sungai yang sering dilanda banjir ini, model pertanian organik dengan varietas tanaman baru secara bertahap mulai terbentuk.
Pada awal tahun 2025, keluarga Ibu Vo Thi Xem dengan berani mengubah lebih dari 800 meter persegi lahan, yang sebelumnya digunakan untuk menanam tanaman berproduksi rendah dan pohon buah-buahan, untuk membudidayakan anggur susu Korea, anggur hitam, dan apel manis Taiwan. Namun, tepat ketika tanaman mulai berakar di tanah yang sulit, banjir besar pada akhir tahun 2025 menenggelamkan kebun tersebut, menyebabkan kerusakan yang sangat parah pada pohon apel. "Ada saat-saat ketika saya hampir menyerah," kenang Ibu Xem dengan penuh pertimbangan.
Berkat dukungan teknis dari putranya dan perawatan konstan yang diberikan ibu dan anak perempuan itu di kebun, dengan menerapkan sistem irigasi otomatis, kebun tersebut secara bertahap pulih dan menjadi subur serta hijau kembali. Menurut Ibu Xem, budidaya anggur tidak dapat hanya didasarkan pada teori; sebaliknya, seseorang harus "membaca" cuaca, kelembapan, dan reaksi tanaman setiap hari.
Mulai dari menggunakan sekam padi dan jerami sebagai pupuk untuk mempertahankan kelembapan, hingga menggunakan ampas tebu untuk meningkatkan rasa manis alami anggur, sampai menaburkan pisang matang di sekitar pangkal tanaman anggur saat matang, semua itu adalah pengalaman berharga yang diperoleh melalui perawatan praktis. “Melihat kebun anggur yang sarat dengan anggur, saya merasa semua kerja keras itu terbayar. Sekitar setengah bulan setelah anggur matang, kebun anggur membuka pintunya untuk pengunjung agar dapat menikmati dan membeli anggur organik untuk mendukung bisnis ini,” kata Ibu Xem.
Tidak jauh dari kebun Ibu Xem, Bapak Hoang Ngoc Minh (Dusun 2, Desa Dai Loc) juga menempuh perjalanannya sendiri dengan budidaya anggur organik di lahan tandus di sepanjang sungai. Di lahan seluas sekitar 500 meter persegi, Bapak Minh dengan tekun menanam ratusan anggur Muscat Korea dan anggur hitam menggunakan metode pertanian organik. Untuk mencapai panen melimpah ratusan kilogram anggur setiap musim, Bapak Minh juga telah mengalami banyak kegagalan.
Menanam anggur organik berarti menerima hasil panen yang lebih rendah di awal dan membutuhkan banyak perawatan. Meskipun memiliki pekerjaan tetap di perusahaan pembangkit listrik tenaga air, hasratnya untuk bertani dan keinginan untuk menciptakan produk yang bersih memotivasinya untuk kembali ke kampung halamannya dan memulai bisnisnya sendiri.
“Awalnya, saya pikir hanya dengan mengimpor bibit dan menerima transfer teknologi dari Korea Selatan sudah cukup. Tetapi kenyataannya, iklim dan kondisi tanah di sini sangat berbeda. Kita harus mengamati dan menyesuaikan metode perawatan kita sesuai dengan kondisi tersebut. Menanam anggur organik adalah pekerjaan yang sangat berat; kita harus memantau tanaman setiap hari. Tetapi sebagai imbalannya, kita memiliki produk yang aman bagi konsumen, dan tanah di kebun anggur menjadi lebih sehat,” katanya.
Dari kebun anggur hingga wisata pengalaman.
Di tengah lereng yang tandus, tanaman anggur hijau subur kini menutupi banyak kebun di komune Vu Gia dan Dai Loc. Di balik tandan anggur yang montok ini, bukan hanya terdapat kisah kesuksesan ekonomi, tetapi juga perjalanan mereka yang berani mencoba, berani gagal, dan gigih dalam mengejar praktik pertanian yang bersih dan berkelanjutan.
.jpg)
Di sana, para insinyur muda meninggalkan pekerjaan tetap mereka untuk kembali ke kampung halaman dan menjadi petani. Ada juga para ibu yang menghabiskan hidup mereka bekerja di ladang dan kebun, kini belajar cara membudidayakan anggur menggunakan sistem irigasi otomatis, produk organik, dan perawatan harian yang teliti. Dari kebun-kebun ini, arah baru secara bertahap muncul: pertanian hijau yang dipadukan dengan wisata pengalaman.
Menurut perwakilan dari Departemen Ekonomi komune Vu Gia, kebun anggur organik milik Ibu Vo Thi Xem menunjukkan hasil positif baik secara ekonomi maupun dalam hal pembangunan pertanian berkelanjutan. Keluarga Ibu Xem telah berinvestasi dalam sistem rumah kaca dan irigasi otomatis, yang memungkinkan perawatan yang lebih ilmiah, mengurangi hama dan penyakit, serta meningkatkan kualitas produk.
Yang menarik, area ini terletak di kaki Jembatan An Binh, dekat ladang bunga matahari – sebuah model kreasi lanskap yang dipadukan dengan produksi minyak bunga matahari di komune Vu Gia yang menarik banyak penduduk lokal dan wisatawan selama Tahun Baru Imlek 2026. Koneksi antara kebun anggur, ladang bunga matahari, dan ruang ekologi tepi sungai membuka potensi pengembangan wisata pertanian di daerah tersebut.
Model pertanian buah organik di Vu Gia dan Dai Loc memiliki karakteristik yang sama: investasi sistematis, penerapan teknik baru, dan pemikiran produksi modern, yang berkontribusi pada perubahan persepsi tentang pertanian di daerah pedesaan: bukan hanya menanam untuk dijual, tetapi juga menciptakan pengalaman.
Kisah Ibu Xem dan Bapak Minh bukan sekadar tentang mencari uang. Kisah mereka juga tentang kembali ke tanah air, ke kampung halaman mereka – melalui pendekatan baru yang lebih ramah lingkungan dan berkelanjutan.
Sumber: https://baodanang.vn/nhung-vuon-nho-danh-thuc-dat-que-3336496.html
Komentar (0)