Pertanian Thanh Hoa mengatasi bencana alam dan beradaptasi secara fleksibel

Meskipun kerusakan terus-menerus disebabkan oleh epidemi, badai, dan banjir, sektor pertanian Thanh Hoa masih mempertahankan momentum pertumbuhan dan produksi yang stabil.

Mengatasi bencana alam

Produksi pertanian Thanh Hoa pada tahun 2025 akan menghadapi banyak tantangan. Badai dan banjir yang melanda secara berturut-turut telah menyebabkan kerusakan parah, memengaruhi lebih dari 33.492 hektar lahan padi, di mana lebih dari 27.000 hektar di antaranya kehilangan hingga 70% produktivitasnya. Tepat ketika musim panen memasuki tahap krusialnya, demam babi Afrika merebak di 130 komune, menyebabkan lebih dari 61.555 babi mati—angka yang menunjukkan besarnya tekanan pada industri peternakan di provinsi tersebut.

Meskipun menghadapi kesulitan, produksi pertanian Thanh Hoa dalam 9 bulan pertama tahun ini tetap terjaga berkat manajemen industri dan pemerintah daerah yang fleksibel. Luas tanam seluruh provinsi mencapai 388.802 hektar, melampaui rencana yang ditetapkan. Struktur tanaman dikonversi secara fleksibel dengan lebih dari 1.723 hektar lahan padi yang tidak produktif dikonversi menjadi tanaman bernilai tinggi—sebuah tren restrukturisasi yang sedang berlangsung kuat di banyak daerah.

Produksi beras Thanh Hoa pada tahun 2025 pada dasarnya berhasil meskipun banyak bencana alam. Foto: Thu Thuy.

Menurut Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup Provinsi Thanh Hoa, sorotan penting sektor pertanian provinsi ini dalam beberapa tahun terakhir adalah proses akumulasi dan konsentrasi lahan. Provinsi ini memiliki 3.038 hektar lahan yang terakumulasi untuk produksi skala besar, membuka jalan bagi penerapan teknologi tinggi dan menarik perusahaan investasi. Area produksi terkait dengan kontrak konsumsi terus dipertahankan secara stabil dengan skala lebih dari 80.000 hektar, membantu masyarakat merasa aman dalam berproduksi dan mengurangi risiko fluktuasi pasar.

Meskipun terdampak pandemi selama 9 bulan pertama tahun 2025, sektor peternakan tetap terjaga. Jumlah ternak sapi meningkat lebih dari 15%, jumlah babi meningkat 11,4%, dan jumlah unggas meningkat 7,1% selama periode yang sama. Produksi daging segar mencapai 241,6 ribu ton, mempertahankan momentum pertumbuhan berkat penerapan langkah-langkah biosafety yang drastis. Vaksinasi ternak mencapai 102,4% dari rencana, dan wabah penyakit kaki dan mulut di Thach Thanh (lama) berhasil ditangani sepenuhnya hanya dalam waktu satu bulan - membuktikan efektivitas pengawasan veteriner di tingkat akar rumput.

Kehutanan juga memberikan kontribusi positif terhadap gambaran keseluruhan. Dalam 9 bulan pertama tahun 2025, provinsi ini menanam 9.250 hektar hutan baru, melindungi 600.836 hektar secara stabil, mempertahankan tingkat cakupan hampir 54%, mendekati target tahunan. Hasil eksploitasi kayu mencapai 820.000 m³, naik hampir 8% selama periode yang sama. Khususnya, meskipun cuaca panas berkepanjangan dan risiko kebakaran hutan yang tinggi, Thanh Hoa tidak mengalami kebakaran. Hal ini merupakan hasil dari rencana perlindungan hutan yang diterapkan secara proaktif. Pengelolaan hutan diperketat, 171 pelanggaran ditangani, dan menyumbang lebih dari 1,8 miliar VND untuk anggaran.

Pergeseran akuakultur menuju keberlanjutan

Sektor perikanan terus tumbuh di tengah fluktuasi cuaca dan lingkungan yang kompleks. Dalam 9 bulan pertama tahun ini, total produksi produk perikanan provinsi mencapai 166.452 ton, naik 1,68%, dengan 106.012 ton di antaranya dieksploitasi, terutama dari penangkapan ikan laut. Thanh Hoa saat ini memiliki 6.555 kapal, dengan lebih dari 1.000 kapal berukuran 15 meter atau lebih, yang merupakan kekuatan inti yang berlayar di lepas pantai untuk tetap bertahan di laut. Propaganda dan pemantauan terhadap penangkapan ikan IUU telah diterapkan lebih ketat, membantu nelayan secara bertahap terbiasa mematuhi peraturan dan mengirimkan data perjalanan.

Upaya anti-IUU fishing telah diterapkan secara ketat oleh Thanh Hoa, membantu para nelayan secara bertahap terbiasa mematuhi peraturan dan mengirimkan data perjalanan. Foto: Thu Thuy.

Akuakultur telah mencatat pergeseran yang jelas menuju peningkatan efisiensi dan keberlanjutan dengan luas lahan budidaya 19.200 hektar, sesuai rencana. Model budidaya air payau seperti udang yang dikombinasikan dengan kepiting dan ikan di lebih dari 3.200 hektar, serta model budidaya kerang di lebih dari 1.000 hektar, menghasilkan nilai ekonomi yang tinggi. Provinsi ini saat ini memiliki 5.740 keramba ikan di sungai dan wilayah pesisir – sebuah arah pembangunan yang membantu banyak rumah tangga di wilayah pegunungan dan pesisir menstabilkan pendapatan mereka.

Pemantauan lingkungan dan pengujian kualitas makanan laut telah ditingkatkan. Lebih dari 700 sampel diambil dari pelaku usaha makanan, dan 701 di antaranya memenuhi persyaratan, berkontribusi dalam memastikan keamanan pangan dan meningkatkan reputasi makanan laut lokal.

Produksi akuakultur tidak hanya berfokus pada peningkatan hasil, tetapi juga bergeser secara signifikan menuju pembangunan berkelanjutan, pengelolaan lingkungan yang baik, kepatuhan terhadap peraturan IUU, penguatan rantai pasok, dan penerapan teknik-teknik baru. Hal ini menjadi fondasi bagi Thanh Hoa untuk memperluas pasar konsumsinya dan beralih ke ekspor produk-produk kelautan utama.

Dari budidaya, peternakan hingga kehutanan dan akuakultur, pertanian Thanh Hoa telah menunjukkan daya adaptasi yang kuat terhadap serangkaian fluktuasi bencana alam, epidemi, dan pasar. Mempertahankan produksi yang stabil membantu provinsi ini memiliki fondasi yang kokoh untuk mencapai target tahun ini dan menciptakan momentum bagi pembangunan berkelanjutan di periode berikutnya.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-nghiep-thanh-hoa-vuot-song-gio-thien-tai-thich-ung-linh-hoat-d786303.html