Dokter Spesialis 2 Huynh Tan Vu, dosen Fakultas Kedokteran Tradisional, Universitas Kedokteran dan Farmasi, Kota Ho Chi Minh, mengatakan bahwa teh hijau adalah tanaman berukuran sedang, tingginya 5-6 m, beberapa tanaman dapat tumbuh hingga 10 m. Nama ilmiah tanaman teh adalah Camellia sinensis. Tanaman ini tumbuh secara perdu, bercabang banyak, batang dan cabangnya berwarna cokelat, beberapa cabang muda berwarna hijau.
Daun dan kuncup teh hijau memiliki banyak manfaat pengobatan. Daun teh hijau dipanen di musim semi, hanya daun dan kuncup teh muda yang dipanen. Kemudian dicuci dan direbus untuk diminum atau dihancurkan dan dikeringkan untuk digunakan nanti.
"Daun teh hijau merupakan minuman populer di berbagai budaya, memberikan sejumlah manfaat kesehatan penting, seperti melindungi kesehatan otak, jantung, dan tulang serta mempercantik kulit. Namun, penggunaan yang tidak tepat dapat berbahaya bagi tubuh. Oleh karena itu, Anda harus minum teh hijau pada waktu dan dosis yang tepat," ujar Dr. Vu.
Daun teh hijau mengandung banyak komponen kimia, termasuk flavonoid, saponin triterpen, kafein, tanin, quercetin, minyak esensial, asam askorbat (vitamin C), riboflavin (vitamin B), karoten, asam malat, teofilin, xantin, asam oksalat, kaempferol, dll. Senyawa-senyawa ini memiliki efek luar biasa seperti menghentikan diare, mengurangi risiko kanker, mencegah dan melindungi sistem kardiovaskular, anti-penuaan, menjaga kesehatan tulang dan sendi, meningkatkan daya ingat, melindungi hati, mengendalikan tekanan darah, mencegah komplikasi diabetes, mengurangi risiko penyakit inflamasi, mendukung pengobatan asma dan mengurangi risiko kerusakan gigi, dll.
Daun teh hijau memiliki banyak manfaat kesehatan.
Teh hijau tidak beracun, sehingga dapat dikonsumsi dalam dosis besar (sekitar 200 g/hari). Daun teh dapat digunakan dalam bentuk rebusan atau untuk penggunaan luar (ditumbuk, dioleskan, direndam, atau direbus dalam air mandi). Menurut pengobatan Timur, daun teh hijau memiliki rasa pahit, sepat, berkhasiat dingin, dan memiliki efek diuretik, menenangkan, menyejukkan, menghilangkan dahaga, melancarkan pencernaan, dan menyejukkan tubuh.
Sebaiknya diminum hangat
Teh hijau bersifat dingin sehingga tidak boleh disajikan dingin karena terlalu dingin dapat menyebabkan dahak. Oleh karena itu, sebaiknya diminum hangat. Di beberapa tempat, baik di dalam maupun di luar negeri, terdapat tradisi minum teh hangat, terkadang bahkan menambahkan irisan jahe segar ke dalamnya.
Jangan digunakan saat lapar atau malam hari
Teh hijau mengandung kafein dalam jumlah tinggi, yang dapat menyebabkan pusing, mual, dan penglihatan kabur jika dikonsumsi saat perut kosong. Kafein dalam daun teh hijau memiliki efek merangsang sistem saraf pusat untuk meningkatkan konsentrasi dan aktivitas otak. Oleh karena itu, minum teh hijau di malam hari dapat menyebabkan kesulitan tidur dan insomnia. Teh hijau sebaiknya dikonsumsi pagi-pagi sekali agar pikiran tetap fokus dan meningkatkan efisiensi kerja dan belajar, dll.
Karena teh hijau dingin, lebih baik diminum hangat.
Jangan digunakan segera setelah makan.
Hindari minum teh hijau segera setelah makan karena tanin dapat mengurangi penyerapan zat besi dan nutrisi dalam makanan.
Jangan digunakan bagi penderita sembelit atau mengonsumsi obat pelarut gumpalan darah.
"Tanin dalam teh hijau memiliki efek menghentikan diare, sehingga penderita sembelit harus membatasi penggunaannya. Jangan gunakan daun teh hijau untuk orang yang sedang mengonsumsi obat pengencer darah karena teh hijau mengandung vitamin K - yang meningkatkan kemampuan pembekuan darah," jelas Dr. Vu.
Selain itu, penderita gangguan saraf, insomnia, dan tekanan darah tinggi juga sebaiknya membatasi penggunaan teh hijau, karena teh hijau mengandung banyak kafein yang dapat merangsang saraf, menambah beban pada jantung, meningkatkan detak jantung, dan meningkatkan tekanan darah.
[iklan_2]
Tautan sumber






Komentar (0)