Mempopulerkan varietas kacang tanah berkualitas tinggi untuk daerah kering

Institut Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Pertanian Utara Tengah telah menerapkan model produksi benih kacang tanah bersertifikat untuk tanaman musim gugur-musim dingin di kecamatan Dien Chau, provinsi Nghe An dengan skala 54 hektar.

Dalam kerangka kerja sama antara Institut Sains dan Teknologi Pertanian Wilayah Tengah Utara dan Program Pertanian Internasional Korea di Vietnam (KOPIA Vietnam) di bawah Administrasi Pembangunan Pedesaan Korea (RDA), proyek "Mempopulerkan varietas kacang tanah berkualitas tinggi untuk wilayah kering dan meningkatkan nilai tambah kacang tanah di Vietnam" pada periode 2024-2029 sedang diimplementasikan secara intensif di provinsi-provinsi Wilayah Tengah Utara. Salah satu kegiatan utama proyek ini adalah membangun model untuk memproduksi varietas kacang tanah berkualitas tinggi, membentuk rantai nilai berkelanjutan, dan meningkatkan keuntungan bagi petani kacang tanah.

KOPIA Vietnam mendukung popularisasi varietas kacang tanah berkualitas tinggi di wilayah kering dan meningkatkan nilai tambah kacang tanah di Vietnam. Foto: Ngoc Linh

Pada tahun 2025, Institut Sains dan Teknologi Pertanian Wilayah Utara akan berkoordinasi dengan Koperasi Dinas Pertanian Dien Hoa untuk menerapkan model "Produksi Benih Kacang Tanah Bersertifikat untuk Musim Gugur-Dingin" di Kelurahan Dien Chau, Provinsi Nghe An, dengan skala 54 hektar. Model ini akan menghasilkan 3 varietas kacang tanah berkualitas tinggi, yaitu L20, L14, dan TK10 yang telah tersertifikasi. Ketiga varietas ini diproduksi oleh Institut Sains dan Teknologi Pertanian Wilayah Utara pada musim semi tahun 2025, yang kemudian akan diberikan kepada petani untuk produksi benih pada musim gugur-dingin. Proses ini membantu membentuk sistem produksi benih yang sinkron dan terstandarisasi, sehingga menjamin kualitas benih untuk area budidaya kacang tanah di provinsi tersebut.

Meskipun cuaca tahun ini tidak menguntungkan, terutama hujan lebat yang berkepanjangan selama tahap pertumbuhan penting kacang tanah, berkat penerapan proses teknis yang tepat, model tersebut telah mencapai hasil positif.

Bapak Tran Van Ho, seorang petani di dusun Trung Truong, kecamatan Dien Chau, berbagi tentang efektivitas model penggunaan varietas kacang tanah baru. Foto: Ngoc Linh.

Bapak Tran Van Ho, seorang petani di dusun Trung Truong, kecamatan Dien Chau, menyampaikan bahwa cuaca tahun ini tidak dapat diprediksi, tetapi masyarakat telah mengikuti prosedur yang berlaku, mulai dari menutupi lahan dengan plastik, memberikan pupuk berimbang, hingga merawat dan mencegah hama. Selain itu, berkat produksi di dataran tinggi, kacang tanah tumbuh subur. Hasil panen kacang tanah dalam model ini lebih dari 2,5 ton/ha, jauh lebih tinggi daripada produksi massal di wilayah tersebut.

Hasil ini menunjukkan efektivitas varietas kacang tanah berkualitas tinggi serta proses produksi yang sinkron yang diterapkan oleh proyek ini. Selain meningkatkan produktivitas, proyek ini juga berfokus pada pembangunan rantai nilai kacang tanah di wilayah Utara Tengah. Khususnya, varietas kacang tanah L20—salah satu varietas yang diproduksi di Nghe An— telah dikaitkan dengan perusahaan pengolahan selai kacang Korea untuk konsumsi. Produk selai kacang yang terbuat dari varietas L20 berkualitas tinggi, diterima dengan baik oleh konsumen, dan sebagian telah diekspor ke pasar Korea.

Hasil model proyek menunjukkan efektivitas varietas kacang tanah berkualitas tinggi serta proses produksi yang tersinkronisasi. Foto: Ngoc Linh.

Bapak Cho Myoung Rae, Direktur KOPIA Vietnam Center, mengatakan bahwa dalam waktu dekat, KOPIA akan terus berkoordinasi dengan Da Nang Food College untuk meneliti dan mengembangkan banyak produk baru dari kacang tanah, yang berkontribusi dalam meningkatkan nilai tambah dan memperluas pasar konsumsi kacang tanah di wilayah Utara Tengah.

Dengan hasil positif dari model tanaman musim gugur-musim dingin, proyek ini terus berharap untuk memperluas area dan menerapkan teknik produksi pertanian Korea modern di Vietnam, yang berkontribusi pada peningkatan pendapatan dan perbaikan kehidupan masyarakat.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/pho-cap-giong-lac-chat-luong-cao-cho-vung-kho-han-d786504.html