Phu Tho melakukan penelitian untuk menerapkan program pertanian organik dan sirkular

Bapak Dinh Cong Su, Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Phu Tho, mengatakan bahwa ia akan mempelajari untuk menambahkan pengembangan pertanian organik dan sirkular ke dalam program aksi Komite Rakyat Provinsi.

Pada tanggal 27 November, Bapak Dinh Cong Su, Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Phu Tho bekerja sama dengan BIOTECH Que Lam Company Limited - Que Lam Group.

Menurut Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup provinsi Phu Tho, sebelum penggabungan provinsi, program pengembangan ekonomi sirkular di bidang pertanian untuk periode 2021-2025 telah dilaksanakan serentak di provinsi Vinh Phuc, Phu Tho, dan Hoa Binh (lama).

Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Phu Tho, Dinh Cong Su, mengunjungi model peternakan biosafety milik Que Lam Group. Foto: Hoang Anh.

Fondasi pertanian organik dan sirkular telah dibangun.

Di provinsi Vinh Phuc (lama), program untuk mendukung pengurangan pencemaran lingkungan dalam peternakan menggunakan produk biologis telah mendukung perawatan lingkungan peternakan dengan skala 22,36 juta ekor ayam, 357.000 ekor babi, 5.000 ekor sapi perah, dan 2.800 ekor sapi potong dengan total 231.000 kg produk biologis dan 2.520 ton alas tidur.

Evaluasi efektivitas model menunjukkan bahwa penggunaan produk biologis untuk mengolah lingkungan ternak telah mengurangi bau kandang, menghemat air dan tenaga kerja, serta memastikan keamanan terhadap penyakit. Penggunaan produk biologis untuk mengolah lingkungan peternakan ayam membantu meningkatkan nilai ekonomi sebesar 13,5%, peternakan babi sebesar 9,04%, dan peternakan sapi sebesar 14,15% dibandingkan dengan tanpa menggunakan produk biologis. Limbah hewan yang diolah dengan produk biologis menjadi sumber penting pupuk organik berkualitas untuk produksi.

Produk mikrobiologi digunakan dalam peternakan biosafety. Foto: Hoang Anh.

Program untuk mendukung pengurangan pencemaran lingkungan dalam peternakan telah dilaksanakan untuk membantu meminimalkan dampak negatif peternakan terhadap lingkungan dan kesehatan manusia, membantu masyarakat mengubah pola pikir dan pemahaman mereka tentang teknik, menciptakan landasan bagi peternakan berkelanjutan yang mengarah pada produksi komoditas, menghasilkan efisiensi ekonomi yang tinggi dan perlindungan lingkungan. Program ini juga mendorong dan membantu rumah tangga peternak di wilayah tersebut untuk mengatasi masalah pencemaran lingkungan dan memahami dengan benar pentingnya pengolahan limbah ternak, berkontribusi pada pengembangan peternakan yang efektif dan berkelanjutan, serta menerapkan tren produksi pertanian sirkular.

Terkait program dukungan penggunaan produk biologis untuk pengolahan jerami pada tanaman padi, program ini telah dilaksanakan di seluruh Provinsi Vinh Phuc (lama) dengan luas 15.000 hektar dari tahun 2022 hingga 2024. Total produk biologis yang digunakan adalah 420 ton. Produk-produk ini membantu memperbaiki kondisi tanah, mempercepat penguraian jerami, menyediakan nutrisi tambahan bagi padi, mengurangi daun menguning, dan keracunan organik, membantu tanaman padi tumbuh dan berkembang dengan lancar, serta meningkatkan hasil dan kualitas padi.

Dekomposisi jerami yang tepat waktu telah menjadi sumber pupuk organik bagi tanaman padi langsung di lahan, membantu petani mengurangi sekitar 20% pupuk. Hasil panen padi yang diolah dengan jerami rata-rata 3-5 kuintal/ha lebih tinggi daripada padi yang tidak diolah, sehingga berkontribusi pada peningkatan pendapatan petani.

Petani Phu Tho memanfaatkan produk mikroba dalam peternakan dan pertanian untuk mengembangkan ekonomi sirkular. Foto: Hoang Anh.

Selain itu, jerami olahan membantu memperbaiki lahan pertanian secara signifikan, menambahkan mikroorganisme bermanfaat, nutrisi, dan bahan organik ke dalam tanah untuk membantu melindungi lingkungan tanah yang berkelanjutan. Produk ini membantu mengurangi sumber hama dan penyakit, meningkatkan daya tahan tanaman padi, sehingga mengurangi penggunaan pestisida dan mengurangi pembakaran jerami di sawah.

Program pengolahan jerami telah dievaluasi oleh semua tingkatan, sektor, dan masyarakat setempat sebagai program yang sangat efektif, serta telah menerima dukungan dan kepercayaan masyarakat atas dukungan Negara dan program-program yang diterapkan. Hal ini juga menunjukkan perhatian pemerintah di semua tingkatan terhadap produksi pertanian dan perlindungan lingkungan, yang membantu masyarakat untuk menyadari dampak pengolahan jerami.

Terkait program pengembangan rantai keterkaitan, di Provinsi Hoa Binh (lama), 120 rantai keterkaitan telah dibangun di fasilitas produksi pertanian terpusat. Program ini telah membentuk area keterkaitan seluas 4.200 hektar, dengan hasil produksi bersertifikat VietGAP mencapai 72.000 ton, semuanya menerapkan proses tertutup mulai dari produksi hingga pengolahan limbah dan konsumsi produk.

Bapak Dinh Cong Su, Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Phu Tho, berharap Que Lam Group dapat memperluas rantai keterkaitannya untuk mengembangkan pertanian organik dan ekonomi sirkular. Foto: Hoang Anh.

Produk-produk khas seperti jeruk 3T ​​Farm, jeruk Cao Phong, jeruk bali merah Tan Lac, jeruk bali Dien Yen Thuy... telah memperoleh sertifikasi OCOP bintang 4, yang memenuhi syarat untuk diekspor ke pasar-pasar yang menuntut seperti Jepang, Uni Eropa, AS..., sehingga meningkatkan pendapatan petani, menciptakan landasan yang kokoh untuk memperluas dan mengembangkan produksi menuju pertanian sirkular.

Di Provinsi Phu Tho (lama), 16 model demonstrasi produksi pertanian sirkular telah dibangun di area produksi terkonsentrasi dan peternakan. Model-model tersebut telah dievaluasi oleh masyarakat dan pemerintah setempat sebagai model yang sangat efektif, mudah diimplementasikan, dan berpotensi untuk memperluas produksi di tahun-tahun mendatang.

Menurut penilaian Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup Provinsi Phu Tho (baru): Skala implementasi program pertanian sirkular di wilayah ini masih terbatas dibandingkan dengan luas wilayahnya. Selain produksi padi dan beberapa areal tanaman buah, lahan pertanian terkonsentrasi, tanaman pangan lain, dan peternakan skala kecil belum dikelola secara sirkular. Mekanisme dan kebijakan untuk mendukung pengembangan ekonomi sirkular masih belum lengkap, belum banyak mekanisme insentif yang tersedia, dan produk dari produksi sirkular belum dievaluasi secara berbeda dari produksi massal, sehingga belum menciptakan motivasi bagi organisasi dan individu untuk berpartisipasi.

Model peternakan biosafety Que Lam Group. Foto: Hoang Anh.

Menginformasikan kepada delegasi kerja Komite Rakyat Provinsi Phu Tho, Tn. Khac Ngoc Ba, Wakil Direktur Jenderal Que Lam Group menginformasikan: Dengan sejarah hampir 30 tahun menekuni bidang pertanian organik dan ekonomi sirkular, hingga kini, Que Lam Group telah berhasil membangun ekosistem dengan 15 unit anggota, termasuk 8 pabrik pupuk organik yang didistribusikan secara merata di seluruh wilayah negara.

Di Provinsi Phu Tho, selama bertahun-tahun, Que Lam Group telah bekerja sama dengan berbagai daerah, koperasi, dan petani untuk membangun model pertanian dan peternakan rantai tertutup. Khususnya, melalui penelitian dan praktik, Bapak Nguyen Hong Lam - Ketua Que Lam Group dan Ketua Asosiasi Pertanian Sirkular Vietnam telah berhasil meneliti proses pelatihan petani untuk menerapkan pertanian organik dan ekonomi sirkular berdasarkan rantai nilai ganda. Model-model Que Lam Group tidak hanya memastikan tujuan ekonomi tetapi juga mencapai tujuan lingkungan, sosial, dan pembangunan berkelanjutan.

"Khususnya, beternak dengan model Que Lam dapat meningkatkan keuntungan petani hingga 25-30%. Model yang menggabungkan peternakan dan pertanian tanaman pangan meningkatkan efisiensi ekonomi lebih dari 25% dibandingkan metode pertanian konvensional. Terlebih lagi, model ini sangat berkelanjutan dan sama sekali tidak terpengaruh oleh epidemi," jelas Bapak Khac Ngoc Ba.

Bapak Dinh Cong Su (berdiri), Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Phu Tho, berbicara pada sesi kerja dengan Kelompok Que Lam. Foto: Hoang Anh.

Penelitian yang termasuk dalam program aksi Komite Rakyat Provinsi

Setelah meninjau pertanian organik dan model ekonomi sirkular Que Lam Group, atas nama Komite Rakyat Provinsi Phu Tho, Bapak Dinh Cong Su sangat mengapresiasi kegiatan Que Lam Group setelah lebih dari 20 tahun hadir di daerah tersebut.

Menurut Tn. Su, aktivitas Que Lam Group tidak hanya membantu sektor pertanian dan lingkungan memiliki solusi pembangunan berkelanjutan tetapi juga membantu petani di provinsi Phu Tho meningkatkan pendapatan mereka, mengubah pola pikir produksi mereka, dan memastikan tujuan ekonomi, lingkungan, dan jaminan sosial.

Bapak Dinh Cong Su menambahkan bahwa setelah penggabungan, Provinsi Phu Tho berada di antara negara-negara teratas dalam banyak aspek dengan potensi, keunggulan, dan peluang pertumbuhan yang besar. Namun, untuk memajukannya, provinsi ini membutuhkan dukungan dari semua lapisan, sektor, ilmuwan, pelaku bisnis, dan petani. Khususnya, Provinsi Phu Tho memandang pertanian sebagai keunggulan dan penggerak pembangunan, dengan selalu memprioritaskan pengembangan pertanian organik dan ekonomi sirkular.

Bapak Su mengusulkan untuk segera melaksanakan penandatanganan kerja sama antara Komite Rakyat Provinsi Phu Tho dan Que Lam Group untuk mengembangkan pertanian organik dan ekonomi sirkular dengan cara yang lebih sistematis, lebih kuat, dan lebih berkelanjutan.

"Setelah mengunjungi beberapa model, mendengarkan laporan, dan melakukan pembelajaran, kami sangat puas dengan model-model yang dikembangkan Que Lam Group. Komite Rakyat Provinsi Phu Tho akan segera mengkaji untuk memasukkan isu pengembangan pertanian organik dan ekonomi sirkular ke dalam program aksi Komite Rakyat provinsi pada periode ini," ujar Bapak Dinh Cong Su.

Agar proses kerja sama dengan Que Lam Group menjadi substantif, efektif dan jangka panjang, Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Phu Tho mengarahkan Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup provinsi untuk mensintesis dan mengevaluasi secara komprehensif hasil implementasi dan memberi saran dan mengusulkan untuk meneliti dan menyebarluaskan kebijakan dan mekanisme untuk mendukung pengembangan pertanian organik dan ekonomi sirkular.

Departemen Keuangan ditugaskan untuk memimpin alokasi anggaran, mendukung pengembangan produksi, dan memprioritaskan pengembangan pertanian organik dan ekonomi sirkular. Terdapat mekanisme prioritas, yaitu berkoordinasi dengan Que Lam Group untuk mereplikasi model pertanian organik dan ekonomi sirkular di provinsi tersebut.

Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/phu-tho-nghien-cuu-dua-nong-nghiep-huu-co-tuan-hoan-vao-chuong-trinh-hanh-dong-d786889.html