Keputusan kuat dari eksportir bawang terbesar di dunia

Pemerintah India pada 19 Agustus memutuskan untuk mengenakan pajak 40% pada ekspor bawang merah hingga 31 Desember tahun ini, kata Kementerian Keuangan negara itu.

Ini adalah langkah terbaru India untuk mengekang harga produk pertanian utama di tengah kenaikan harga yang tajam akibat masalah pasokan.

Data yang dirilis pada 14 Agustus menunjukkan inflasi ritel utama India naik menjadi 7,44% pada bulan Juli, tertinggi dalam 15 bulan, akibat lonjakan harga tomat. Para ahli khawatir harga bawang merah akan naik ke level yang sama.

Pajak baru akan membantu New Delhi mengurangi harga di pasar domestik, tetapi pembeli Asia harus membayar lebih untuk produk tersebut, karena India adalah eksportir bawang terbesar di dunia , sementara eksportir lain di kawasan itu memiliki persediaan terbatas.

Ekspor bawang merah India pada paruh pertama tahun 2023 naik 63% dibandingkan tahun lalu menjadi 1,46 juta ton. Negara-negara seperti Bangladesh, Nepal, Malaysia, Uni Emirat Arab, dan Sri Lanka bergantung pada bawang merah India.

Ia merupakan bahan dalam hidangan tradisional di seluruh Asia seperti biryani di Pakistan dan India, belacan di Malaysia, dan kari ikan di Bangladesh.

Kelangkaan pasokan yang tiba-tiba menyebabkan harga tomat di India melonjak hingga 1.500% pada bulan Juli. Foto: Al Jazeera

Keputusan itu diambil untuk meningkatkan pasokan bawang merah di pasar domestik di tengah kekhawatiran bahwa harga komoditas tersebut akan naik tajam menjelang musim perayaan, kata seorang pejabat senior pemerintah India.

Pajak ekspor akan membuat bawang India lebih mahal daripada bawang dari Pakistan, Cina, dan Mesir, yang tentu saja akan menyebabkan ekspor yang lebih rendah dan harga yang lebih rendah di pasar domestik, kata Ajit Shah, seorang pedagang di Mumbai.

Harga grosir bawang merah di pasar utama India naik hampir 20% dari Juli hingga Agustus menjadi sekitar 2,4 rupee ($2,6) per kg di tengah kekhawatiran bahwa curah hujan yang tidak menentu akan menyebabkan penurunan hasil.

Pedagang India mengatakan bahwa meskipun produksi bawang mencukupi, hujan lebat dan banjir telah merusak sejumlah besar stok bawang di Maharashtra dan Karnataka, pemasok utama.

"Bawang yang dipanen pada bulan-bulan musim panas cepat membusuk dan pasokan baru lambat. Situasi ini memaksa pemerintah untuk mengambil tindakan pencegahan," kata pedagang lain yang berbasis di Mumbai.

India mengatakan pada tanggal 18 Agustus pihaknya akan melepaskan cadangan bawang merah untuk memastikan harga tetap terkendali hingga musim panen baru dimulai pada bulan Oktober dan seterusnya.

Negara Asia Selatan ini juga telah memutuskan untuk menimbun 3.000 ton bawang merah untuk tahun panen 2023-24 guna memenuhi kebutuhan darurat dan menstabilkan harga selama kekurangan pasokan. Pada tahun 2022-23, negara ini memiliki stok bawang merah sebanyak 2.510 ton .

Nguyen Tuyet (Menurut Reuters, NDTV, Money Control)

Sumber: https://www.nguoiduatin.vn/quyet-dinh-manh-tay-cua-nha-xuat-khau-hanh-tay-lon-nhat-the-gioi-a622504.html