Siap untuk produksi baru

Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Nguyen Van Thang (kedua dari kanan) mengunjungi model penanaman sayuran di desa Dak Lua.

Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, Nguyen Van Thang (kedua dari kanan) mengunjungi model budidaya sayuran di komune Dak Lua. Foto: Binh Nguyen

Dengan luas hampir 165 ribu hektar, Provinsi Dong Nai memiliki total luas panen tahunan yang besar. Tanaman utama dengan luas panen yang luas di provinsi ini antara lain: padi yang mencapai hampir 59 ribu hektar, jagung lebih dari 38 ribu hektar, dan berbagai jenis sayuran lebih dari 20,5 ribu hektar...

Harga tanaman musim panas-gugur rendah, petani mengalami kerugian

Pada musim tanam musim panas-gugur, luas tanam padi biasanya paling tinggi dibandingkan dengan tanaman lain sepanjang tahun. Pada musim tanam musim panas-gugur tahun 2025, seluruh provinsi akan menanam hampir 18.000 hektar padi dari semua jenis, dengan perkiraan hasil panen lebih dari 109.400 ton, diperkirakan mencapai 95,9% dibandingkan tahun 2024. Meskipun hasil panen padi musim panas-gugur terjamin, harga beras saat ini lebih rendah dibandingkan periode yang sama setiap tahunnya, sehingga memengaruhi keuntungan petani.

Pada panen musim panas-gugur tahun 2025, selain 150 hektar padi dan jagung yang ditanam oleh para anggotanya, Koperasi Perdagangan dan Jasa Pertanian Xuan Tien (kelurahan Xuan Phu, provinsi Dong Nai) juga bekerja sama dengan petani padi di banyak daerah lain dengan luas sekitar 500 hektar.

Menurut Bapak Tran Quang, Direktur Koperasi Pertanian dan Perdagangan Xuan Tien, koperasi tersebut berfokus pada panen padi dan jagung musim panas-gugur. Hasil panen dan kualitas padi dan jagung semuanya baik. Namun, hanya varietas padi spesial ST25 yang masih mempertahankan harga jual yang baik, sementara banyak varietas padi lainnya, terutama varietas padi biasa, mengalami penurunan harga yang tajam. Secara khusus, harga beras biasa yang dijual di ladang saat ini berfluktuasi dari 4-4,5 ribu VND/kg, sekitar 2 ribu VND/kg lebih rendah dari periode yang sama tahun lalu. Pada harga ini, petani padi hampir tidak mendapat untung. Harga biji jagung yang dijual lebih dari 7 ribu VND/kg pada periode yang sama tahun lalu sekarang berada di bawah 6 ribu VND/kg, yang juga sangat memengaruhi keuntungan petani.

Koperasi Dong Tay (Komune Xuan Dong) mengkhususkan diri dalam budidaya jagung untuk dipanen utuh sebagai bahan baku pengolahan pakan ternak untuk ekspor. Sejak awal tahun 2025, kegiatan ekspor menjadi lebih sulit dibandingkan tahun-tahun sebelumnya karena pesanan menurun dan biaya transportasi meningkat, sehingga harga jagung yang dibeli Koperasi dari petani juga menurun dibandingkan tahun-tahun sebelumnya. Namun, model budidaya jagung ini tetap memberikan keuntungan yang lebih baik dibandingkan budidaya jagung untuk biji-bijian.

Direktur Koperasi Dong Tay Bui Trung Vinh Phuoc menyampaikan: Pada musim panen musim panas-gugur tahun 2025, luas lahan jagung koperasi akan berkurang dibandingkan periode yang sama tahun 2024, menjadi hanya hampir 200 hektar. Koperasi sedang mendesak panen sisa lahan jagung bersamaan dengan persiapan lahan dan persiapan untuk musim produksi baru. Cuaca dan sumber air irigasi mendukung petani untuk menanam tanaman baru.

Harapan untuk panen baru

Luas tanam padi musim dingin-semi tahun 2025 diperkirakan sedikit berkurang dibandingkan periode yang sama tahun lalu, yaitu sekitar 16.000 hektar, atau berkurang sekitar 8.000 hektar dibandingkan tahun 2024. Menurut petani padi dan jagung di provinsi tersebut, tahun ini air irigasi melimpah dan cuaca juga lebih mendukung untuk menanam padi musim dingin-semi.

Pejabat kecamatan Hung Phuoc mengunjungi tanaman padi warga. Foto: Vu Thuyen

Bapak Tran Quang, Direktur Koperasi Layanan Pertanian dan Perdagangan Xuan Tien, berkomentar: Harga jagung telah menurun karena sulitnya bersaing dengan jagung impor yang murah. Oleh karena itu, pada musim tanam padi musim dingin-semi tahun 2025, koperasi akan meningkatkan luas tanam varietas padi khusus agar para anggota dapat memperoleh keuntungan yang baik. Tahun ini, musim hujan datang lebih awal, tidak ada kekeringan seperti tahun-tahun sebelumnya, sehingga para petani diharapkan menanam padi musim dingin-semi sekitar setengah bulan lebih awal daripada tahun-tahun sebelumnya.

Dibandingkan dengan tanaman pangan lain, padi dianggap sebagai tanaman utama di daerah-daerah etnis minoritas, terutama di distrik-distrik perbatasan: Bu Dop dan Loc Ninh lama. Khususnya, dari program-program sasaran nasional, sebagian besar daerah telah berinvestasi dalam pembangunan sistem saluran irigasi dan lalu lintas internal yang luas, sehingga tidak hanya memperlancar lalu lintas, tetapi juga memastikan ketersediaan air irigasi yang melimpah untuk 3 kali panen padi/tahun.

Bapak Lam On (yang tinggal di dusun Soc Lon, kecamatan Loc Hung) mengatakan: Dusun ini memiliki 98 hektar lahan padi dengan berbagai varietas seperti Dai Thom 8, OM4900, OM5451, ST24, dan ST25. Keluarganya baru saja menanam 1 hektar OM5451 untuk panen padi musim dingin-semi tahun 2025. Berkat sistem irigasi yang memadai, yang menjamin ketersediaan air untuk 3 kali panen/tahun, hasil dan kualitas padi saat ini telah meningkat dibandingkan tahun-tahun sebelumnya.

Menurut para petani sayuran di provinsi ini, sayuran hijau dan buah-buahan diproduksi sepanjang tahun untuk memenuhi permintaan pasar, bukan musiman. Namun, menjelang Tet, para petani sayuran seringkali menanam lebih banyak untuk memastikan pasokan. Oleh karena itu, setelah musim hujan, para petani akan mempersiapkan diri dengan baik untuk panen sayuran Tet.

Dengan pengalaman bertahun-tahun dalam budidaya padi, Direktur Koperasi Beras Berkualitas Loc Khanh (Kelurahan Loc Hung), Thi Loc, mengatakan: Tanaman musim dingin-semi dianggap sebagai tanaman "emas" dengan cuaca hangat dan cerah, sedikit hujan, serta minim hama dan penyakit, sehingga cocok untuk menanam varietas padi berkualitas tinggi dan harum seperti Dai Thom 8, ST24, dan ST25. Pada tanaman lainnya, karena pengaruh cuaca "cerah dan hujan yang tak terduga", banyak hama dan penyakit yang muncul, petani sebaiknya memilih varietas yang normal seperti OM5451 untuk menjamin keamanan modal investasi.

Menurut Ibu Loc, berkat beras berkualitas tinggi dan aman yang ditanam, produk beras bersih Koperasi memiliki hasil panen yang stabil dengan harga yang baik. Musim produksi baru, sumber daya air yang melimpah, dan persiapan yang matang telah menyelesaikan penanaman padi musim dingin-semi oleh anggota Koperasi dengan harapan akan terus menghasilkan panen yang melimpah.

Binh Nguyen - Vu Thuyen

Sumber: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202508/san-sang-cho-vu-san-xuat-moi-7ae1dda/