Nikmati pho Vietnam asli dari koki bintang 5 di Singapura

Pada pagi hari tanggal 18 Oktober, Festival Pho Vietnam 2025 di Singapura resmi dibuka.

Festival Pho Vietnam 2025 di Singapura diselenggarakan oleh Kedutaan Besar Vietnam di Singapura, Surat Kabar Tuoi Tre, dan Saigon Tourist Group yang berkoordinasi dengan Departemen Perindustrian dan Perdagangan Kota Ho Chi Minh, Komite Penghubung masyarakat Vietnam di Singapura di bawah arahan Kementerian Luar Negeri, dan Komite Rakyat Kota Ho Chi Minh.

Festival ini akan berlangsung pada 18 dan 19 Oktober di Our Tampines Hub, Singapura. Festival ini diselenggarakan dalam konteks peningkatan hubungan Vietnam dan Singapura menjadi kemitraan strategis yang komprehensif, yang menegaskan signifikansi dan status program saat ini.

Dengan pesan "Pho - Menikmati bersama, tumbuh bersama", Festival Pho Vietnam 2025 berharap acara ini tidak hanya akan mengundang sahabat internasional untuk menikmati hidangan khas Vietnam, yang didaftarkan oleh CNN dalam daftar 50 hidangan yang harus dicoba di seluruh dunia pada tahun 2011, tetapi juga menyampaikan keinginan untuk terhubung - berbagi - mendampingi pembangunan Vietnam.

Melalui festival tersebut, Pho akan diperkenalkan sebagai "duta budaya", yang berfungsi sebagai jembatan bagi Vietnam dan Singapura, serta teman-teman internasional, untuk bekerja sama menuju masa depan yang sejahtera dan berkelanjutan.

Thưởng thức Phở Việt Nam chính hiệu tại Lễ hội Vietnam Phở Festival 2025 ở Singapore - Ảnh 2. — Festival Pho Vietnam 2025 di Singapura resmi dibuka

Festival Pho Vietnam 2025 menawarkan kesempatan untuk memperkenalkan kepada warga Singapura dan teman-teman internasional tentang inti sari kuliner Vietnam; membuka peluang bagi para pelaku bisnis, masyarakat, dan negara untuk berkembang bersama, dan bersama-sama mencari jalur kerja sama baru - dari budaya, pariwisata, hingga perdagangan dan investasi.

Kegiatan terpenting festival ini adalah memberikan kesempatan kepada warga Singapura dan wisatawan untuk menikmati cita rasa pho Vietnam yang "asli". Di Our Tampines Hub, para pengunjung akan menikmati pho yang disiapkan langsung oleh para seniman dan koki terkemuka dari Vietnam. Para koki utama dari hotel-hotel bintang 5 dalam sistem Saigontourist Group, termasuk empat hotel mewah Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon, dan Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club), serta merek-merek pho ternama seperti Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho... akan menghadirkan keragaman dalam metode memasak dan cara menikmatinya," ungkap perwakilan panitia penyelenggara.

Selain pho, para peserta juga berkesempatan menikmati berbagai hidangan tradisional Vietnam lainnya, yang disiapkan oleh koki bintang 5 dari Saigontourist Group, sehingga menciptakan "simfoni kuliner" yang semarak.

Thưởng thức Phở Việt Nam chính hiệu tại Lễ hội Vietnam Phở Festival 2025 ở Singapore - Ảnh 3. — Festival ini menawarkan kesempatan kepada warga Singapura dan wisatawan untuk menikmati cita rasa "asli" pho Vietnam dari para koki hotel bintang 5.

Untuk membantu warga Singapura dan wisatawan lebih memahami pho dan budaya Vietnam, festival ini juga menyediakan informasi dan gambar pameran tentang sejarah dan karakteristik pho, dan menyediakan area bagi pengunjung untuk mencoba ao dai, ao ba ba, topi kerucut, dll.

Sepanjang program, peserta akan menikmati pertunjukan alat musik tradisional Vietnam seperti sitar, seruling bambu, dan genderang festival, dikombinasikan dengan pertunjukan pertukaran modern...