E-commerce untuk produk pertanian - Memperluas konsumsi produk berteknologi tinggi

Dalam konteks pesatnya perkembangan pertanian berteknologi tinggi, konsumsi produk pertanian masih menjadi "hambatan" yang terus dicari solusinya oleh petani, koperasi, dan perusahaan. Sebelumnya, hasil produksi sangat bergantung pada pedagang atau kontrak distribusi tradisional, tetapi kini, e-commerce membuka peluang penjualan langsung, transparan, dan meluas, membantu produk pertanian Tây Ninh menjangkau pasar domestik dan internasional, sehingga meningkatkan nilai produk.

Produk teratai asam manis dari perkebunan teratai Tam (komune Tan Thanh) diperkenalkan pada platform e-commerce, membantu memperluas pasar dan meningkatkan kesadaran merek.

Membawa produk ke pasar

Belakangan ini banyak pelaku usaha dan perusahaan yang berani memasang produknya di platform e-commerce seperti Alibaba.com, Lazada, Shopee, Sendo, Tiki, Voso, Postmart, sekaligus bergabung dengan platform lokal yang terkoneksi dengan platform e-commerce terpadu Kementerian Perindustrian dan Perdagangan .

Produk prioritas adalah produk pertanian, produk olahan, produk OCOP, dan produk khas provinsi. Ini merupakan langkah penting untuk membantu produk menjangkau konsumen secara langsung, sekaligus meningkatkan reputasi merek.

Usaha perkebunan teratai Tam (Komune Tan Thanh) mengiklankan produk teratai asam manis di platform e-commerce Kementerian Perindustrian dan Perdagangan. Pemilik usaha, Vo Van Tam, menyampaikan bahwa menempatkan produk di platform tersebut tidak hanya membantu memperluas pasar, tetapi juga membutuhkan fasilitas untuk menstandardisasi proses produksi, label, gambar, dan informasi keterlacakan.

“Proses ini memang memakan waktu, tetapi memberikan hasil yang nyata, membantu produk mendapatkan prestise dan memperluas pelanggan di banyak provinsi, terutama kota-kota besar,” ujar Bapak Tam.

Bapak Vo Van Tam - pemilik perkebunan teratai Tam (kelurahan Tan Thanh), melakukan pra-proses dan mencuci akar teratai sebelum memproses produknya.

Senada dengan itu, Perusahaan Saham Gabungan Perdagangan dan Investasi Chanh Viet, yang berspesialisasi dalam penyediaan lemon tanpa biji dan produk-produk berbahan dasar lemon, juga mencatatkan efektivitas berkat e-commerce. Nguyen Van Hien, Ketua Dewan Direksi Perusahaan Saham Gabungan Perdagangan dan Investasi Chanh Viet, mengatakan bahwa berpartisipasi dalam platform e-commerce besar membantu perusahaan menjangkau pelanggan baru, meningkatkan reputasi merek, dan meningkatkan penjualan di berbagai provinsi dan kota. Standarisasi produk dan transparansi informasi merupakan faktor penting yang membantu konsumen mengidentifikasi produk asli, sehingga menciptakan keunggulan kompetitif dibandingkan pasar tradisional.

Berkat e-commerce, produk pertanian berteknologi tinggi provinsi ini, mulai dari sayuran, umbi-umbian, buah-buahan hingga produk olahan dan produk OCOP, mengubah cara mereka mendekati pasar. Tidak lagi bergantung pada pedagang, setiap produk diidentifikasi melalui gambar, cerita, dan proses produksi yang transparan, memenuhi kebutuhan pelanggan modern.

Pekerja Perusahaan Saham Gabungan Perdagangan dan Investasi Chanh Viet mengemas produk lemon tanpa biji dan menstandarkannya sebelum mendistribusikannya melalui platform e-commerce.

Melaksanakan Keputusan No. 645/QD-TTg tertanggal 15 Mei 2020 dari Perdana Menteri tentang rencana induk pengembangan e-commerce nasional pada periode 2021-2025, Komite Rakyat Provinsi telah mengembangkan dan melaksanakan rencana pengembangan e-commerce untuk periode 2021-2025, termasuk mempromosikan dukungan bagi perusahaan untuk berpartisipasi dalam platform terkenal, memprioritaskan produk pertanian, produk olahan, produk khas dan OCOP provinsi.

Melalui platform e-commerce, banyak produk telah meningkat konsumsinya, dengan pesanan di banyak provinsi dan kota, bahkan di pasar luar negeri.

Pada akhir kuartal ketiga tahun 2025, 35 perusahaan di provinsi tersebut akan didukung untuk berpartisipasi dalam platform e-commerce internasional dan domestik, 5 perusahaan akan membangun situs web standar, dan 24 perusahaan akan melengkapi identitas merek mereka sesuai standar internasional.

Selain itu, Dinas Perindustrian dan Perdagangan juga mendukung perusahaan, koperasi, dan perusahaan produksi yang berpartisipasi dalam platform e-commerce Provinsi Long An (sebelum merger) untuk terhubung dengan platform e-commerce gabungan milik Dinas Perindustrian dan Perdagangan (sanviet.vn). Hingga saat ini, terdapat 76 stan dengan 312 produk. Hal ini dianggap sebagai faktor penting untuk memudahkan produk mengakses pasar, sehingga meningkatkan reputasi di lingkungan digital.

Banyak koperasi dan fasilitas produksi telah mencatat bahwa penjualan melalui platform e-commerce membantu meningkatkan transparansi, kendali mutu, dan keterlacakan. Di Koperasi Sayuran Aman Viet (Komune Rach Kien), pesanan dari platform digital meningkat secara signifikan setiap hari, dengan mayoritas pelanggan berasal dari Kota Ho Chi Minh. Informasi mengenai proses produksi, sertifikasi, dan kode area budidaya ditampilkan melalui kode QR, memberikan pembeli ketenangan pikiran.

Tak hanya memperluas pasar domestik, e-commerce juga membantu perusahaan-perusahaan di Tay Ninh menjangkau pelanggan internasional. Perusahaan-perusahaan yang mengolah singkong, buah kering, atau produk OCOP kini mulai menerima pesanan dari negara lain, membantu meningkatkan nilai produk pertanian, sekaligus mengukuhkan merek lokal di pasar internasional.

Membuka konsumsi produk pertanian

Di bawah pengaruh ekonomi digital, e-commerce semakin menjadi saluran distribusi penting dalam konsumsi produk pertanian. Dengan logistik dingin, pembayaran elektronik, dan solusi keterlacakan, transaksi daring menjadi lebih mudah dari sebelumnya. Tantangannya adalah bagaimana petani, koperasi, dan pelaku bisnis dapat menstandardisasi produksi dan mengoperasikan toko digital secara efektif, memanfaatkan pasar yang besar ini.

Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup Nguyen Dinh Xuan menekankan: "Sektor pertanian terus mendukung perusahaan, koperasi, dan rumah tangga petani untuk terhubung dan mengonsumsi produk pertanian, terhubung dengan supermarket dan toko-toko besar di dalam dan luar provinsi, sekaligus mendorong dan mempromosikan pengenalan produk ke platform e-commerce, dengan fokus pada kelompok produk utama dan produk OCOP provinsi tersebut."

Bapak Nguyen Dinh Xuan mengatakan bahwa konsumsi yang efektif melalui platform digital hanya berkelanjutan jika produk memenuhi standar. Oleh karena itu, industri akan berfokus pada dukungan fasilitas produksi untuk bergabung, membentuk area bahan baku yang luas dengan kode area yang berkembang, serta memenuhi persyaratan domestik dan ekspor. Ketika produk memenuhi standar dan memiliki ketertelusuran penuh, memasarkannya menjadi lebih mudah, harga jualnya lebih baik, dan konsumen menjadi lebih percaya diri.

Para ahli berpendapat bahwa prasyarat bagi produk pertanian berteknologi tinggi untuk memanfaatkan e-commerce secara efektif adalah standarisasi proses produksi, memiliki kode area yang berkembang, dan memenuhi standar ketertelusuran. Inilah keunggulan kelompok produk berteknologi tinggi yang berkembang pesat di Tây Ninh.

Sektor Pertanian juga berencana menyelenggarakan pelatihan tentang keterampilan pengoperasian stan digital, layanan pelanggan daring, standarisasi gambar dan cerita produk, serta membangun ekosistem untuk konsumsi produk pertanian digital, koneksi logistik, pembayaran, dan promosi. Tujuannya adalah agar setiap koperasi memiliki setidaknya satu produk digital di platform e-commerce, setiap daerah memiliki model konsumsi produk pertanian daring yang khas, dan secara bertahap membentuk jaringan konsumsi modern yang terhubung dengan perdagangan digital.

E-commerce membuka peluang besar bagi produk pertanian Tay Ninh untuk menjangkau pasar yang lebih luas dan berkembang lebih berkelanjutan. Ketika produk terstandarisasi, produsen berani berkonversi, agensi manajemen mendampingi, dan platform e-commerce memperluas dukungan, produk pertanian lokal memiliki peluang untuk meningkatkan nilai, menstabilkan hasil produksi, dan menegaskan merek mereka.

Ini bukan sekadar tren tetapi telah menjadi jalur pertanian modern yang tak terelakkan, terutama dengan produk-produk berteknologi tinggi - kebanggaan Tay Ninh saat ini.

Thanh Tung

Sumber: https://baolongan.vn/thuong-mai-dien-tu-cho-nong-san-rong-duong-tieu-thu-san-pham-cong-nghe-cao-a208027.html