Integrasi IPHM ke dalam proyek beras berkualitas tinggi seluas 1 juta hektar

An Giang mengintegrasikan IPHM ke dalam proyek padi berkualitas tinggi seluas 1 juta hektar untuk mencapai pertanian hijau, mengurangi biaya, dan meningkatkan kualitas serta merek beras.

Beralih dari perlindungan tanaman ke pemeliharaan ekosistem

Setelah penggabungan batas administratif, An Giang menjadi provinsi terdepan di wilayah Delta Mekong dalam produksi padi berkat perluasan wilayah dan konvergensi penuh keunggulan ekologis wilayah tersebut. Oleh karena itu, provinsi ini telah menetapkan arah untuk mengembangkan padi hijau berkualitas rendah emisi, dengan memilih Program Manajemen Kesehatan Tanaman Terpadu (IPHM) sebagai "tulang punggung" teknis dalam pelaksanaan Proyek pembangunan berkelanjutan seluas 1 juta hektar untuk budidaya padi berkualitas tinggi dan rendah emisi yang terkait dengan pertumbuhan hijau di wilayah Delta Mekong pada tahun 2030.

Provinsi An Giang telah mengintegrasikan program IPHM ke dalam lahan percontohan yang berpartisipasi dalam proyek beras berkualitas tinggi seluas 1 juta hektar. Foto: Trung Chanh.

Hal ini dianggap sebagai pergeseran dari "perlindungan tanaman" menjadi "pemeliharaan ekosistem" dalam produksi padi. ​​Ibu Nguyen Thi Le, Wakil Kepala Dinas Produksi Tanaman dan Perlindungan Tanaman Provinsi An Giang, mengatakan bahwa IPHM mewarisi PHT (Pengendalian Hama Terpadu) tradisional, tetapi selangkah lebih maju. Alih-alih hanya berfokus pada hama, IPHM mengelola kesehatan seluruh ekosistem padi, mulai dari tanah, air, nutrisi, hama, hingga keanekaragaman hayati.

Tiga pilar utama IPHM adalah penggunaan varietas padi bersertifikat, penerapan pengendalian hama terpadu, dan pengurangan penggunaan pupuk dan pestisida. Jika diterapkan secara konsisten, petani dapat menghemat 15-20% biaya produksi, mengurangi polusi lingkungan, dan meningkatkan keamanan pangan.

Skala dan tujuan An Giang cukup besar untuk menciptakan dampak regional. Seluruh provinsi saat ini memiliki lebih dari 617.000 hektar lahan padi dengan struktur musiman yang mencakup musim dingin-semi, musim panas-gugur, musim gugur-dingin, dan musim panas-gugur, dengan luas tanam mencapai lebih dari 1,35 juta hektar setiap tahunnya, dengan hasil panen 8,5-8,7 juta ton. Angka ini tidak hanya menegaskan posisi An Giang sebagai "lumbung dari lumbung" tetapi juga menetapkan persyaratan produksi sesuai standar nasional dan internasional terkait pengurangan emisi, ketertelusuran, dan pemenuhan standar keselamatan.

Menghubungkan rantai, meningkatkan merek beras

Agar IPHM benar-benar tersedia di lapangan, Provinsi An Giang telah memperkuat pelatihan, dengan target memiliki setidaknya 5 instruktur IPHM nasional, sekitar 20 instruktur provinsi pada tahun 2030, dan setiap komune dengan lahan produksi yang luas akan memiliki setidaknya 2 petugas IPHM yang secara langsung memberikan arahan. Model pelatihan pembelajaran sambil praktik sesuai siklus hidup padi (sekitar 13 minggu) membantu petugas sumber daya dan petani mengidentifikasi ekosistem, mengambil keputusan berdasarkan observasi lapangan, alih-alih kebiasaan menyemprot pestisida.

Wakil Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup Tran Thanh Nam (keempat dari kiri) dan para delegasi mengunjungi lapangan yang berpartisipasi dalam proyek beras berkualitas tinggi seluas 1 juta hektar, yang telah diintegrasikan An Giang dengan program IPHM di Koperasi Phu Hoa. Foto: Trung Chanh.

Selain itu, penguatan rantai nilai beras juga dilakukan dengan melibatkan banyak koperasi yang berpartisipasi dalam IPHM, yang terhubung dengan perusahaan-perusahaan yang membeli beras melalui proses tertutup, mulai dari benih, teknik budidaya, panen, pengeringan, pengolahan, hingga konsumsi. Manfaat berpartisipasi dalam rantai nilai ini adalah input yang stabil, biaya yang lebih rendah, output yang berkomitmen, dan pembagian nilai tambah yang lebih merata. Dalam jangka panjang, hal ini menjadi dasar untuk membangun merek beras An Giang dengan benih berkualitas, produksi sesuai standar beras hijau Vietnam untuk mengurangi emisi, dan manajemen mutu pengiriman yang konsisten.

IPHM juga merupakan kunci bagi tujuan pertumbuhan hijau. Mengurangi pupuk dan pestisida kimia berarti mengurangi polusi lingkungan dan menyeimbangkan ekosistem. Sinkronisasi mekanisasi tahapan produksi, penerapan pertanian digital, serta proses pengairan dan pengeringan yang bergantian membantu mengurangi emisi gas rumah kaca. Ketika lingkungan dan kesehatan masyarakat ditingkatkan, biaya "tersembunyi" dari sistem pangan berkurang, dan daya saing beras hijau Vietnam akan meningkat.

Namun, agar IPHM dapat menyebar luas dan mencapai terobosan, upaya komunikasi perlu ditingkatkan. Pengembangan model demonstrasi antara lahan kontrol dan lahan IPHM harus terus dilakukan agar petani dapat melihat efektivitasnya dengan jelas. Khususnya, sistem penyuluhan pertanian, perlindungan tanaman, dan organisasi sosial profesional perlu berkoordinasi erat dengan petani di lahan setiap musim tanam.

Ketika IPHM menjadi standar produksi dan bukan lagi model, proyek beras 1 juta hektar di An Giang akan memiliki fondasi yang kokoh, petani akan mendapatkan keuntungan, lingkungan akan terlindungi, dan citra beras akan ditingkatkan. Itulah jalan bagi An Giang untuk memainkan peran utama dalam produksi beras berkelanjutan, tidak hanya di Delta Mekong tetapi juga di seluruh negeri.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/tich-hop-iphm-vao-de-an-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-d782530.html