Tien Giang berfokus pada penerapan banyak solusi untuk mendukung koperasi dalam mengembangkan produk OCOP. |
Menurut Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup (DARD) Provinsi Tien Giang, belakangan ini, salah satu tugas penting yang menjadi fokus implementasi sektor pertanian adalah pengembangan model koperasi pertanian yang terkait dengan Program Satu Komune Satu Produk (OCOP). Oleh karena itu, koperasi menjadi kekuatan inti dalam mengembangkan produksi pertanian dan membangun merek bagi produk pertanian lokal.
Pada saat yang sama, menciptakan rantai nilai berkelanjutan untuk produk OCOP. Khususnya, koperasi berpartisipasi dalam pelatihan dan transfer teknologi baru kepada petani, membantu meningkatkan kualitas produk dan mengoptimalkan proses produksi; secara aktif mendukung pengembangan produk dan memperluas pasar untuk produk OCOP.
Setelah lebih dari 5 tahun menjalankan Program OCOP, Tien Giang telah mencapai hasil-hasil tertentu. Salah satu yang menonjol adalah ekonomi kolektif yang telah stabil dan berkembang pesat, baik secara kualitas maupun kuantitas.
Banyak model ekonomi konsumsi yang terhubung dengan rantai nilai telah terbentuk. Pada saat yang sama, banyak produk pertanian pedesaan telah membangun merek mereka melalui sertifikasi OCOP. Kawasan bahan baku pertanian utama telah dibentuk untuk memenuhi kebutuhan konsumsi domestik dan ekspor. Pada akhir tahun 2024, seluruh provinsi akan memiliki 199 koperasi pertanian dengan lebih dari 47.000 anggota.
Produk buah naga daging merah dari Koperasi My Tinh An, distrik Cho Gao telah diakui memenuhi standar OCOP. |
Provinsi ini telah mendukung pengembangan dan pengakuan 350 produk OCOP, termasuk: 1 produk bintang 5 (teh sirsak Vinh Phat); 17 produk potensial bintang 5; 82 produk bintang 4 dan 250 produk bintang 3, dengan total 165 entitas peserta (31 koperasi, 54 badan usaha, dan 80 rumah tangga produksi dan bisnis). Khususnya, produk koperasi yang tersertifikasi OCOP mencakup produk segar dan olahan yang terkait dengan produk pertanian unggulan provinsi seperti: mangga Hoa Loc, nanas Tan Phuoc, durian Cai Lay, selai ceri Go Cong, buah naga Cho Gao, dll.
Selain itu, dalam proses pembangunan kawasan pedesaan baru, banyak model koperasi unggulan telah muncul, yang khas dengan cara-cara baru dalam berkarya, produksi yang terkait dengan rantai nilai, dan pengembangan produk OCOP. Umumnya, di bidang produksi dan konsumsi beras, terdapat model keterkaitan antara Koperasi Layanan Pertanian My Quoi dan Phuoc Loc Thien Ho Company Limited di komune Hau My Bac B, distrik Cai Be, berdasarkan Resolusi 07 Dewan Rakyat Provinsi.
Skala asosiasi ini adalah 200-300 hektar/tahun dengan varietas padi ST24, Nang Hoa 9, dan produk berasnya telah tersertifikasi OCOP bintang 4. Atau model asosiasi antara Koperasi Dinas Pertanian Binh Nhi, Koperasi Pertanian Hung Hoa, Koperasi Pertanian Loi An, Kabupaten Go Cong Tay, bekerja sama dengan HK Green Company Limited, Vinh Hien Company Limited untuk memproduksi dan membangun merek beras Go Cong VD20, dengan skala 300-500 hektar/tahun dan produk berasnya juga tersertifikasi OCOP bintang 4.
Di bidang produksi buah, terdapat model koperasi durian seperti Ngu Hiep, Cam Son, dan Hiep Duc, yang mengorganisir anggota produksi untuk mendapatkan sertifikasi VietGAP dan mengembangkan kode area budidaya. Koperasi terhubung dengan pelaku usaha untuk mengonsumsi produk melalui proyek/rencana kemitraan jangka panjang yang stabil. Semua produk koperasi tersertifikasi OCOP bintang 3.
Atau model Koperasi Pertanian Bersih Hung Thinh Phat, Koperasi My Tinh An, distrik Cho Gao mengorganisasi anggotanya untuk memproduksi buah naga sesuai standar GlobalGAP, menghubungkan dengan perusahaan-perusahaan di dalam dan luar provinsi untuk mengonsumsi dengan hasil sekitar 3.000 ton/tahun, produk buah naga bersertifikat OCOP.
Di bidang produksi dan konsumsi sayuran, beberapa koperasi unggulan seperti Sayuran Aman Go Cong, Sayuran Aman Tan Dong, Sayuran Aman Thanh Hung, Sayuran Aman Phu Quoi, dan Sayuran Aman Hoa Thanh telah menandatangani kontrak konsumsi jangka panjang dan stabil dengan Saigon COOP, Bach Hoa Xanh, dan supermarket Big C... dengan hasil produksi sekitar 5-7 ton sayuran/hari/koperasi. Beberapa produk koperasi telah tersertifikasi OCOP, seperti: sawi putih, brokoli, dan bok choy.
Di bidang peternakan, Koperasi Ternak-Akuakultur Go Cong bekerja sama dengan para peternak untuk memproduksi dan memasok ayam Go Cong melalui kontrak kepada perusahaan, supermarket, dan restoran di Kota Ho Chi Minh, dengan rata-rata produksi sekitar 80 ton/tahun. Produk OCOP bersertifikat 3 bintang. Koperasi Pertanian Dong Nghi juga menyediakan produk OCOP olahan susu kambing yang dipadukan dengan kunjungan lapangan ke peternakan anggotanya.
Dalam proses pembangunan dan pengembangan produk OCOP, sektor pertanian juga berfokus pada penerapan kebijakan untuk mendukung entitas yang berpartisipasi dalam kegiatan promosi dagang, pameran dagang, dan mendukung pendanaan pembangunan toko pajangan produk OCOP (14 toko). Hal ini telah menciptakan kondisi bagi pelaku usaha, koperasi, dan fasilitas produksi untuk memperkenalkan dan mempromosikan, mencari peluang, menghubungkan penawaran dan permintaan, memperkuat kerja sama, dan menghubungkan konsumsi produk...
Menurut Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, di waktu mendatang, sektor pertanian akan terus berkoordinasi dengan Serikat Koperasi Provinsi Tien Giang dan departemen serta cabang lainnya untuk menerapkan solusi guna mengembangkan koperasi pertanian yang terkait dengan pembangunan pedesaan baru dan produk OCOP.
Oleh karena itu, salah satu solusi utama adalah terus mengoordinasikan dan mendorong penerapan solusi untuk meningkatkan kualitas operasi koperasi pertanian berdasarkan mekanisme dan kebijakan pelaksanaan untuk mendukung koperasi sesuai ketentuan yang berlaku.
Secara khusus, tujuannya adalah untuk memperkuat konsultasi dan pelatihan guna meningkatkan manajemen dan kapasitas produksi; melaksanakan kebijakan dukungan di bidang modal, tanah, infrastruktur, ilmu pengetahuan dan teknologi, serta promosi perdagangan bagi koperasi yang berpartisipasi dalam program pembangunan daerah pedesaan baru dan pengembangan produk OCOP.
Sektor Pertanian akan terus membangun dan mengembangkan model-model koperasi yang unggul, yang khas dalam penerapan teknologi tinggi, produksi bersih, dan menjamin kualitas produk, sehingga dapat menyebarluaskan model ini kepada masyarakat. Pada saat yang sama, mendorong keterkaitan dan kerja sama antara koperasi dengan koperasi, perusahaan, dan fasilitas pengolahan melalui kebijakan yang mendukung keterkaitan produksi dan konsumsi sesuai dengan Resolusi 07 Dewan Rakyat Provinsi.
Kamis, 10 ANH
Sumber: https://baoapbac.vn/kinh-te/202505/tien-giang-thuc-day-phat-trien-hop-tac-xa-gan-voi-chuong-trinh-ocop-1043953/






Komentar (0)