Dari hidangan tradisional hingga makanan khas yang hanya tersedia di negeri ini, Tochigi berjanji untuk memikat setiap pengunjungnya.
Utsunomiya Gyoza
Utsunomiya Gyoza adalah hidangan pangsit populer dari Kota Utsunomiya, Prefektur Tochigi. Terbuat dari kulit tipis dan berbagai isian seperti daging babi, bawang putih, dan kubis; digoreng atau dikukus. Cita rasa yang kaya, harum, dan kulitnya yang renyah menjadikan Utsunomiya Gyoza wajib dicoba saat berkunjung ke daerah ini. Anda dapat menemukannya di banyak restoran di daerah ini.
Sano Ramen
Sano Ramen adalah hidangan mi khas Kota Sano, dengan mi tebal dan lembut serta kuah kaldu ringan yang terbuat dari tulang babi. Keistimewaan Sano Ramen adalah mi-nya dibuat dengan tangan menggunakan metode tradisional, sehingga menghasilkan tekstur kenyal dan lembut yang istimewa. Pengunjung dapat menikmati semangkuk mi panas yang dipadukan dengan topping seperti daging babi, telur, dan daun bawang.
Nikko Yuba
Nikko Yuba adalah hidangan khas daerah Nikko, Prefektur Tochigi, yang terkenal karena bahan utamanya adalah kacang kedelai. Yuba, juga dikenal sebagai tahu, terbuat dari lapisan tipis yang terbentuk di permukaan susu kedelai saat dimasak. Dengan tekstur yang lembut dan rasa lemak yang khas, Nikko Yuba sering diolah menjadi berbagai hidangan seperti digulung, digoreng, atau dimasukkan ke dalam sup. Tak hanya lezat, Nikko Yuba juga kaya nutrisi, pilihan tepat bagi vegetarian atau mereka yang menyukai hidangan ringan.
Shimotsukare
Shimotsukare adalah hidangan tradisional Prefektur Tochigi, yang sering dimasak saat Tahun Baru. Hidangan ini terbuat dari kombinasi unik salmon, kacang kedelai, lobak, dan beras ketan, yang dimasak dengan sake untuk menciptakan cita rasa yang kaya dan ringan. Shimotsukare bukan sekadar hidangan, tetapi juga memiliki makna keberuntungan, yang mengungkapkan harapan untuk tahun baru yang damai dan sejahtera. Dengan cita rasanya yang lezat dan makna budayanya yang mendalam, Shimotsukare merupakan bagian tak terpisahkan dari kuliner Tochigi, yang sering dinikmati bersama keluarga dan masyarakat selama Tahun Baru.
Stroberi Tochigi
Stroberi Tochigi, juga dikenal sebagai "Tochiotome", adalah salah satu varietas stroberi terbaik di Jepang. Dengan rasa manis yang kaya, aroma yang lembut, dan ukurannya yang besar, stroberi Tochigi sering dimakan segar atau diolah menjadi hidangan penutup. Pengunjung dapat mengikuti tur petik stroberi di perkebunan di Tochigi untuk memetik stroberi yang paling matang secara langsung.
Tochigi bukan hanya destinasi wisata yang luar biasa dengan pemandangan alam yang indah, tetapi juga tempat untuk menjelajahi dan menikmati hidangan khasnya yang unik. Hidangan seperti Utsunomiya Gyoza, Sano Ramen, Nikko Yuba, atau stroberi Tochigi tidak hanya memperkaya pengalaman kuliner Anda, tetapi juga memberi Anda wawasan yang lebih mendalam tentang budaya dan masyarakatnya. Kunjungi Tochigi dan nikmati momen kuliner tak terlupakan dalam perjalanan Anda.
Perusahaan Perjalanan Tugo memberikan kode "DULICHGENZ" senilai hingga 1.000.000 VND kepada pembaca saat mendaftar tur.
Bagian perjalanan Gen Z yang dibangun oleh Tugo & Thanh Nien
[iklan_2]
Sumber: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/tochigi-lam-say-long-bao-thuc-khach-boi-nhung-mon-an-dac-san-nay-185240903103712203.htm






Komentar (0)