5 hidangan teratas yang harus Anda coba saat datang ke Kanada

Poutine

Ikon kuliner Kanada ini merupakan hidangan populer dan unik. Poutine terbuat dari kentang goreng dan keju leleh yang kaya rasa, dengan saus khas di atasnya. Kombinasi ketiga bahan ini menciptakan pengalaman kuliner yang unik dan lezat.

Pixabay

Pai daging Tourtiere

Ini adalah hidangan khas Kanada yang terkenal karena kelezatannya dan kaya rasa. Tourtiere adalah sejenis pai dengan isian daging babi atau sapi yang dipadukan dengan rempah-rempah seperti bawang bombai, bawang putih, dan rempah-rempah khas seperti kayu manis, cengkeh, merica, dll. Hidangan ini sering dibuat saat hari raya dan merupakan bagian tak terpisahkan dari hidangan tradisional Kanada.

Envato

Pai mentega

Jika Anda menyukai hidangan penutup yang manis, pai mentega adalah pilihan yang tepat. Dengan isian mentega lembut di atas kulit yang renyah, pai ini dibuat dengan sirup dan sering kali diberi taburan pecan atau kismis. Ini adalah pengalaman yang lezat dan unik. Rasa mentega yang lezat dari hidangan penutup ini akan memikat bahkan bagi mereka yang paling pemilih sekalipun.

Freepik

Sirup maple

Kanada terkenal dengan produksi sirup maple alaminya. Sirup ini diekstrak dari getah pohon maple dan memiliki rasa yang unik. Sirup maple sering digunakan sebagai topping panekuk, hiasan krim kocok, dan bahkan sebagai bahan dalam berbagai selai dan permen. Dengan rasa manis alami dan aromanya yang khas, sirup ini menjadi daya tarik tersendiri dalam kuliner Kanada.

sirup maple.webp

Freepik

Fèves au lard – Rebusan kacang

Hidangan tradisional Kanada yang tak boleh dilewatkan adalah Fèves au lard atau semur kacang. Semur kacang adalah hidangan sederhana namun lezat, terbuat dari kacang putih yang biasanya dimasak dengan bacon dan gula atau sirup maple. Dengan rasa kacang dan babi yang kaya dan manis, Fèves au lard adalah hidangan tradisional Kanada yang unik, memberikan Anda pengalaman kuliner yang istimewa dan baru.

Envato

Saat berkunjung ke Kanada, jangan lupa untuk mencicipi hidangan khasnya untuk merasakan cita rasa unik dan mempelajari budaya kuliner negara ini. Kanada bukan hanya destinasi wisata yang menarik, tetapi juga surga kuliner. Hidangan khasnya pasti akan membuat perjalanan Anda tak terlupakan. Nikmati poutine, pai daging Tourtiere, pai mentega, sirup maple, dan soupe aux pois untuk menjelajahi dunia kuliner Kanada yang unik.

Sumber: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/top-5-mon-an-nhat-dinh-phai-thu-khi-den-canada-185240308160703418.htm