Bapak Dang Thanh Tung, dari komune Thanh Thoi An, kota Can Tho , berdiri di samping kebun kelapa rasa nanas miliknya, yang telah meraih sertifikasi OCOP bintang 3.
Kebun nanas-kelapa milik Bapak Tung yang berusia enam tahun ditanami secara tumpang sari dengan tiga jenis pohon berbeda: lemon, pomelo, dan nangka Thailand, meliputi area seluas hampir 2 hektar. Menurut Bapak Tung, tumpang sari membantu menghasilkan pendapatan jangka pendek sekaligus mendukung pertumbuhan jangka panjang, memungkinkan tanaman saling melengkapi dan tetap sehat. Hal ini juga membantu memanfaatkan nutrisi dari irigasi dan pemupukan, mengurangi biaya musiman.
Pak Tung bercerita: "Saya meneliti kesesuaian pohon kelapa nanas untuk tanah setempat, karena tanah yang ditanami bersifat asam, jadi saya harus mempertimbangkannya dengan cermat. Ketika saya yakin bahwa kelapa nanas akan beradaptasi dengan baik di tanah ini, saya membeli 470 bibit kelapa nanas dan menanamnya di antara pohon lemon tanpa biji, jeruk bali hijau, dan nangka Thailand."
Menurut Bapak Tung, dibandingkan dengan pohon kelapa nanas, lemon tanpa biji dan nangka Thailand dapat dipanen setelah 18 bulan penanaman, dengan buah tersedia sepanjang tahun. Namun, pohon kelapa nanas baru mulai berbuah setelah 3 tahun, dan baru pada tahun kedua setelah panen menghasilkan panen yang besar. Saat ini, kebun kelapa berusia 3 tahun, dan pohon-pohonnya sudah cukup dewasa untuk menghasilkan panen yang baik. Selama musim panas seperti sekarang, kebun tersebut memanen 1.200 buah kelapa per bulan, menjualnya dengan harga 10.000 VND per buah; selama musim hujan, panen berkisar antara 3.000-3.500 buah kelapa per bulan, menjualnya dengan harga 8.000-8.500 VND per buah. Perhitungan menunjukkan bahwa selama musim kemarau, setelah dikurangi biaya investasi, kebun kelapa menghasilkan pendapatan lebih dari 10 juta VND per bulan; selama musim hujan, pendapatannya adalah 25-27 juta VND per bulan.
Untuk memastikan kelapa mencapai berat yang dibutuhkan (1,5-1,6 kg atau lebih per buah), Bapak Tung harus mengurangi jumlah buah pada setiap tandan; memupuk 3-4 kali setahun; menyiram 1-2 kali seminggu selama bulan-bulan panas dan kering; menyemprotkan pestisida hayati sebulan sekali untuk mencegah kumbang, tikus, dan kumbang badak; dan secara teratur memangkas pohon kelapa, membuang daun kelapa tua dan memotong tandan yang belum berbuah atau sudah dipanen.
Dengan karakteristik unik kelapa rasa nanas yang tumbuh di tanah asin-alkali di komune Thanh Thoi An, kelapa rasa nanas milik Bapak Tung diharapkan dapat meraih peringkat OCOP bintang 3 pada tahun 2025. Untuk meningkatkan peringkat menjadi OCOP bintang 4, Bapak Tung berencana mengolah kelapa tersebut menjadi berbagai produk seperti selai kelapa dan air kelapa kemasan.
Bapak Nguyen Hoang Kha, Kepala Dinas Ekonomi Komune Thanh Thoi An, mengatakan: "Produk kelapa rasa nanas milik Bapak Dang Thanh Tung adalah salah satu dari tiga produk bintang 3 OCOP di daerah ini. Selama bertahun-tahun, kebun kelapa Bapak Tung telah menunjukkan efisiensi ekonomi yang stabil, dengan pendapatan rata-rata lebih dari 250 juta VND/tahun, ditambah dengan penanaman tanaman lain untuk menghasilkan pendapatan lebih dari 350 juta VND/tahun/luas hampir 2 hektar."
"Berdasarkan model budidaya kelapa rasa nanas milik Bapak Tung, pemerintah daerah akan mempromosikan dan mendorong rumah tangga untuk beralih dari tanaman yang kurang efisien ke kelapa rasa nanas. Jika luas lahan tanam meningkat secara signifikan, pemerintah daerah akan berkoordinasi dengan petani untuk menjalin kerja sama dengan unit pembelian guna mengonsumsi kelapa setelah panen. Adapun produk kelapa rasa nanas milik Bapak Tung, pemerintah daerah akan mendukung peningkatan nilainya untuk membantunya mencapai peringkat bintang 4 OCOP dalam waktu dekat," tambah Bapak Nguyen Hoang Kha.
Teks dan foto: THUY LIEU
Sumber: https://baocantho.com.vn/trong-dua-dua-tren-vung-dat-phen-cho-thu-nhap-on-dinh-a203553.html
Komentar (0)