Budidaya mawar telur menghasilkan lebih dari 50 juta VND per panen

Nghe An Dari pohon peneduh, mawar telur membantu warga di kecamatan Nam Anh, distrik Nam Dan memiliki penghasilan yang baik, setiap panen menghasilkan 30-70 juta VND jika menanam 50-100 pohon.

Pada pagi hari pertengahan Oktober, Ibu Bui Thi Thanh, warga Kelurahan Nam Anh, mengenakan alat pelindung diri, membawa tangga besi, dan keranjang bambu ke kebun bukit di belakang rumahnya untuk memetik kesemek. Keluarganya menanam 60 pohon kesemek telur, dan musim ini semuanya berbuah. Setiap kilogram dijual di kebun seharga 20.000-30.000 VND. Sejauh ini, hampir 500 kg buah telah terjual. Perkiraan hasil panen di akhir musim adalah satu ton, dengan total pendapatan sekitar 30 juta VND.

Ibu Thanh mengatakan bahwa ratusan tahun yang lalu, varietas kesemek seperti telur, bambu, peri, bulat, dan panjang... ditanam di Nam Anh, dan di antaranya kesemek telur yang paling populer. Tanah merah di sekitar Pegunungan Dai Hue cocok untuk pertumbuhan pohon ini, memberikannya rasa manis yang khas. Beberapa tempat menanam kesemek telur, tetapi buahnya tidak selezat kesemek Nam Anh.

Kesemek telur yang ditanam di komune Nam Anh selama musim pematangan. Foto: Duc Hung

Tanaman ini dapat ditanam dengan dua metode: menabur benih atau mencangkok. Tanaman yang ditanam dari biji membutuhkan waktu 5 tahun untuk berbuah, sehingga orang sering memilih okulasi. Mereka akan mengambil cabang dari pohon mawar yang produktif dan mencangkoknya ke pohon induk. Setelah 6-7 bulan, pisahkan cabang-cabang tersebut, gali lubang sedalam 50 cm, dan taburkan pupuk kandang di bawahnya untuk ditanam.

Pohon hasil okulasi berbuah setelah 2 tahun, dan mulai tahun keempat dapat dipanen secara massal. Pohon mawar telur hanya membutuhkan sedikit perawatan dan hanya diberi pupuk setahun sekali. Setiap pohon memiliki tinggi 5-7 m, dengan diameter tajuk 8-10 m, dan dapat menghasilkan 3-4 kuintal buah jika cuaca mendukung dan tidak rusak oleh serangga. Pohon ini dapat hidup hingga ratusan tahun, dan semakin tua usianya, semakin manis dan melimpah buahnya.

Saat mendampingi para tamu ke kebun untuk memetik buah, pemilik kebun Nguyen Dinh Que bercerita bahwa embun beku muncul di awal tahun, menyebabkan bunga-bunga berguguran, dan kemarau panjang dari April hingga Agustus, sehingga produksi kesemek menurun. Untungnya, harga kesemek naik 3.000-5.000 VND per kg dibandingkan tahun lalu, sehingga para petani merasa lega.

Dua bulan yang lalu, kebun mawar telur keluarga Tuan Que yang terdiri dari lebih dari 50 pohon semuanya dipesan oleh para pedagang. Hingga saat ini, mereka telah memanen lebih dari 500 kg, dan di akhir musim, keluarga tersebut diperkirakan akan meraup keuntungan sekitar 40 juta VND.

Buah kesemek yang matang berubah menjadi merah setelah diinkubasi. Foto: Duc Hung

Biasanya orang memanen buahnya saat masih mentah, lalu memasukkannya ke dalam kotak styrofoam, meletakkan sedikit tanah di bagian bawah, dan melapisi bagian atasnya dengan jerami. Setelah 3-4 hari, buah akan berubah menjadi merah cerah. Kesemek yang matang akan terasa lembut, daging buahnya merah, dan rasanya manis.

Bapak Ho Viet Hoa, Ketua Asosiasi Petani Komune Nam Anh, mengatakan bahwa lebih dari 400 keluarga di komune tersebut menanam kesemek, beberapa keluarga memiliki kurang dari 5 pohon dan yang lainnya memiliki lebih dari 100 pohon. Seluruh komune memiliki hampir 200 hektar lahan kesemek telur, dengan 150 hektar di antaranya sedang dalam musim panen. Akibat cuaca yang tidak mendukung, hasil panen kesemek komune tersebut hanya sekitar 100 ton, turun 1/3 dibandingkan tahun lalu.

Kesemek telur membantu masyarakat di Nam Anh mendapatkan penghasilan yang baik. Rata-rata, setiap keluarga menghasilkan 30-50 juta VND per panen, banyak rumah tangga dengan lahan luas menghasilkan 70-80 juta VND.

Beberapa taman mawar kuno di area ini menarik pengunjung untuk menikmati dan berfoto pada pertengahan Oktober. Foto: Duc Hung

Selama kurang lebih 3 tahun, selain berjualan buah-buahan, banyak warga di Kelurahan Nam Anh juga telah menetapkan zona khusus untuk kebun mawar bagi wisatawan dari dalam dan luar kelurahan untuk berfoto, dengan biaya masuk sebesar 30.000 VND per orang. Kelurahan ini memiliki 3 lokasi untuk berfoto. Selain itu, pihak kelurahan juga sedang membangun model check-in untuk kebun mawar di dusun 6, dengan 20 pohon tua.

Bapak Nguyen Quy Hieu, Kepala Departemen Manajemen Sains , Departemen Sains dan Teknologi Provinsi Nghe An, mengatakan bahwa mawar telur di Kecamatan Nam Anh merupakan spesies pohon yang berharga. Sejak tahun 2018, Departemen tersebut telah menjalankan proyek untuk memulihkan dan mengembangkan sumber gen. Hingga saat ini, badan khusus tersebut telah memilih 20 pohon induk untuk diambil tunas okulasinya guna menghasilkan benih.

Pemerintah juga berencana mengembangkan kesemek telur sebagai produk OCOP - program satu komune satu produk, dan membuka pabrik kesemek kering untuk meningkatkan kualitas dan merek.

Duc Hung

Tautan sumber: https://vnexpress.net/trong-hong-trung-thu-hon-50-trieu-dong-moi-vu-4668163.html