Minggu Argentina ke-9 di Vietnam

Berlangsung dari tanggal 10 hingga 16 November, Pekan Argentina ke-9 diselenggarakan oleh Kedutaan Besar Argentina di Vietnam dengan acara tradisional hari daging sapi dan anggur Argentina pada malam tanggal 11 November di Hanoi.

Acara budaya dan kuliner tahunan ini menawarkan masyarakat Vietnam perjalanan yang menarik untuk menemukan cita rasa, tradisi, dan gaya hidup Argentina, dengan fokus pada produk paling ikoniknya — daging sapi dan anggur.

Argentina Week menawarkan kepada masyarakat Vietnam perjalanan yang menarik untuk menemukan cita rasa, tradisi, dan gaya hidup Argentina.

Di Argentina, daging sapi adalah jiwa dari setiap asado—barbeku tradisional di mana sang asador (pemanggang) memanfaatkan keahliannya dengan baik. Tak ada yang bisa menyatukan orang selain asado bersama teman, anggur yang nikmat, dan tawa yang meriah.

Menurut Kedutaan Besar Argentina, acara ini mempertemukan para importir, distributor, perwakilan hotel, restoran, kafe, pakar anggur, pencinta anggur, dan perwakilan agensi di Hanoi , menciptakan jembatan rasa dan persahabatan antara Argentina dan Vietnam. Para tamu menikmati daging sapi Argentina premium, yang melambangkan warisan kuliner abadi negara Amerika Selatan ini.

Potongan daging yang dipilih dengan cermat ini mencerminkan metode pertanian tradisional di padang rumput Pampas, yang menghasilkan daging sapi yang terkenal akan rasa manis alami, kelembutan, dan kekayaan rasanya. Argentina dikenal sebagai salah satu dari 5-6 eksportir daging sapi terbesar di dunia, dengan produksi 700.000 hingga 900.000 ton per tahun, menyumbang sekitar 4% dari total nilai ekspor daging sapi global.

Di Argentina, daging sapi merupakan inti dari barbekyu tradisional.

Dari Mendoza hingga Patagonia, anggur dan api menceritakan kisah sebuah negara di mana daging sapi menjadi tradisi, anggur adalah emosi, dan di mana makanan dan persahabatan telah menjadi cara hidup.

Argentina juga merupakan pemimpin dunia dalam peternakan sapi perah berbasis padang rumput, menghasilkan lebih dari 10 miliar liter susu per tahun. Keju dan mentega Argentina, yang dikenal karena kekayaan alam dan cita rasanya yang seimbang, merupakan perpaduan sempurna antara daging sapi dan anggur khas negara ini. Argentina juga merupakan tempat kelahiran teh yerba mate — minuman ikonis Amerika Selatan yang mencerminkan rasa hormat Argentina terhadap alam, tradisi, dan keindahan alam pedesaan yang murni.

Pada acara tersebut, keju khas Argentina dan teh yerba mate juga diperkenalkan, yang berkontribusi dalam memperkaya pengalaman masyarakat ibu kota akan budaya kuliner Argentina yang beragam dan khas.

Sumber: https://cand.com.vn/van-hoa/tuan-le-argentina-lan-thu-9-tai-viet-nam-i787765/