Con Son hanya seluas sekitar 70 hektar, terletak di tengah Sungai Hau yang luas dan kaya akan endapan aluvium. Dari pusat Can Tho , pengunjung dapat melakukan perjalanan darat ke Co Bac dengan feri, lalu naik perahu ke pulau kecil tersebut hanya dalam 10-15 menit. Tarif perahu berkisar antara 10.000-20.000 VND per perjalanan.
Tanpa adanya jembatan besar yang menghubungkan ke daratan, celah kecil itu secara tidak sengaja menjadi "pintu" untuk melestarikan keindahan alam pedesaan yang masih asli yang telah hilang dari banyak tujuan wisata lainnya.
Aktivitas taman yang menarik di Con Son: Menonton ikan gabus terbang, membuat kue ( Video : Ngoc Dan Thanh).
Istimewanya, Con Son tidak menjual tiket masuk. Pengunjung yang ingin berjalan-jalan, berfoto, dan menghirup udara pedesaan dapat menikmatinya dengan santai.
Biaya hanya dikenakan untuk berpartisipasi dalam kegiatan pengalaman, opsional sesuai kebutuhan, mulai dari puluhan ribu hingga ratusan ribu VND per orang. Pengunjung dapat memilih tur setengah hari dengan biaya sekitar 360.000 VND atau berkunjung sendiri.
Pada pertengahan 2019, miliarder Inggris Joe Lewis, pemilik Tottenham Hotspur Club, dan keponakannya Carolyn Whitney Carter (Miss Virgin Islands, AS) mengunjungi Can Tho dan memilih Con Son sebagai tempat untuk dikunjungi dan berpartisipasi dalam banyak kegiatan pengalaman di sini.

Selama perjalanan, ia menikmati menemukan kue-kue tradisional, berpartisipasi dalam aktivitas sungai yang menarik, dan mengungkapkan rasa terima kasihnya atas keramahtamahan penduduk setempat.

Di pulau kecil ini, setiap keluarga bagaikan "stasiun wisata kecil". Setiap rumah memiliki kebun buah, beberapa kolam ikan, jembatan monyet di atas parit, meja rendah di bawah naungan pepohonan untuk menerima tamu, dan kue-kue tradisional yang dibuat tepat di depan mata para wisatawan.
Orang dewasa terpesona mendengarkan cerita tentang taman, anak-anak gembira menangkap ikan, membuat kue, membakar ikan gabus, menyeberangi jembatan monyet, memetik buah matang dan menikmatinya di tempat.
Semua kegiatan dikaitkan dengan pertanian masyarakat adat, dengan pekerjaan tradisional, dengan gaya hidup "mandiri" di mana pariwisata merupakan elemen tambahan yang membantu meningkatkan nilai tenaga kerja masyarakat.

Salah satu daya tarik di Con Son adalah model budidaya ikan dalam keramba di Sungai Hau. Rakit ikan Bay Bon telah menjadi nama yang akrab bagi wisatawan dari dekat maupun jauh begitu mereka menginjakkan kaki di sini.
Sementara itu, keluarga Tuan Nguyen Thanh Tam terkenal dengan pertunjukan ikan gabus terbang dan ikan gabus minum dari botol. Ikan-ikan besar itu melompat keluar dari air saat diberi makan, menciptakan momen yang lucu sekaligus menunjukkan betapa telitinya proses domestikasi masyarakat.
Selain ikan gabus, banyak rumah tangga juga memelihara ikan koi, ikan pisau, dan ikan goby untuk pengunjung. Orang-orang tidak hanya memperkenalkan ikan-ikan tersebut, tetapi juga bercerita tentang proses pemeliharaannya, sumber air Sungai Hau, musim banjir, musim kemarau, dan rahasia menjaga ikan tetap sehat dan bersih.

Masakan di Con Son bukanlah menu yang mewah, tetapi kaya akan cita rasa Barat seperti ikan gabus bakar dengan garam cabai, panekuk renyah dan banh khot yang dibungkus dengan sayuran kebun, hotpot ikan linh dengan bunga sesban atau buah-buahan segar.
Hidangan biasanya disiapkan di rumah warga setempat, disajikan dengan gaya "keluarga", bukan di restoran profesional. Keaslian inilah yang menciptakan rasa keakraban, membuat pengunjung merasa seperti sedang mengunjungi rumah teman di pedesaan.

Hal yang paling berharga tentang Con Son adalah cara orang-orang melakukan wisata komunitas. Mereka tidak berlomba-lomba membangun homestay mewah (menginap di rumah-rumah penduduk setempat) atau mengubah kebun mereka menjadi kafe check-in.
Sebaliknya, mereka mempertahankan lahan mereka untuk bercocok tanam, memelihara kolam ikan, menjalankan bisnis roti, dan menyambut tamu sebagai kenalan. Pariwisata telah menjadi "perpanjangan" produksi pertanian, sebuah cara bagi petani untuk memperkenalkan sumber daya lokal, meningkatkan pendapatan mereka tanpa kehilangan identitas mereka.
Ibu Be Bay, seorang warga yang terlibat dalam model pariwisata di Con Son, mengatakan: “Dulu, keluarga saya hanya mengandalkan kebun dan beberapa kolam ikan, dengan pendapatan yang tidak stabil. Sejak menyambut tamu, saya memiliki sumber penghasilan tambahan, dan saya juga senang karena orang-orang suka mendengarkan saya bercerita tentang kampung halaman saya dan suka menyantap makanan yang saya buat.”

Oleh karena itu, Con Son telah menjadi salah satu destinasi yang sangat dihargai jika mengacu pada model pariwisata pertanian-pedesaan di Delta Mekong.
Dalam konteks Pemerintah yang mempromosikan Program Pengembangan Pariwisata Pedesaan untuk periode 2021-2025, Con Son dianggap sebagai contoh khas pemikiran berbasis masyarakat dalam mengeksploitasi sumber daya adat.
Tidak perlu biaya investasi besar, yang terpenting adalah menjaga kelestarian ekosistem pertanian, menghargai lingkungan alam dan membiarkan penduduk lokal mengendalikan cerita pariwisata mereka sendiri.
Bagi wisatawan, perjalanan ke Con Son bukan hanya perjalanan untuk "melarikan diri dari kota", tetapi juga kesempatan untuk menemukan kembali sumber budaya Selatan.
Itulah suara dayung yang memercik di air, suara ikan memercik di bawah rakit, suara tawa anak-anak yang menyeberangi jembatan monyet, bau asap jerami dari ikan gabus bakar, atau suara lembut tukang kebun yang mengundang tamu untuk makan buah yang baru dipetik.

Terletak di pusat Delta Mekong, Can Tho memiliki posisi strategis dalam hal transportasi, ekonomi, dan pariwisata. Bandara internasional, jalan raya, serta sistem pelabuhan dan dermaga menjadikan kota ini pusat yang menghubungkan provinsi-provinsi di bagian barat dengan Kota Ho Chi Minh dan seluruh negeri.
Kekuatan terbesar Can Tho terletak pada sumber daya sungai dan kebunnya, tempat pertanian dan pariwisata berpadu.
Dari pasar terapung Cai Rang (Warisan Budaya Takbenda Nasional) hingga Con Son, Con Khuong, desa wisata My Khanh, Lung Cot Cau... setiap pengalaman berkisar pada kehidupan pedesaan dan budaya asli seperti mendayung perahu, memetik buah, menangkap ikan di parit, membuat kue tradisional, mendengarkan musik tradisional di taman...

Berkat model pariwisata yang terkait dengan pertanian dan daerah pedesaan, dalam 10 bulan pertama tahun ini, Can Tho menyambut 9,98 juta pengunjung, meningkat 25,83% dibandingkan periode yang sama, dengan pendapatan mencapai VND8.670 miliar, meningkat hampir 25%, menurut informasi dari Departemen Keuangan Can Tho.
Setelah penggabungan, kota ini memiliki lebih dari 100 kawasan, tempat, dan taman wisata beserta 860 fasilitas akomodasi dengan lebih dari 14.500 kamar, sehingga memperluas ruang pariwisata dan tidak lagi terbatas pada satu daerah seperti sebelumnya.
Berkat ini, perjalanan wisata kini semakin lancar, dari Dermaga Ninh Kieu - Pasar Terapung Cai Rang (Can Tho), ke bekas taman ekologi di Hau Giang, lalu dilanjutkan dengan menjelajahi wisata spiritual dan ekologi laut di Vinh Chau, Cu Lao Dung, dan Tran De (dulunya Soc Trang). Koneksi ini membantu memperpanjang masa tinggal dan meningkatkan pengeluaran wisatawan.

Identitas budaya Kinh-Hoa-Khmer juga berkontribusi dalam membentuk daya tarik wisata pertanian. Masakan Can Tho merupakan perpaduan yang dinamis dari tiga komunitas dengan beragam spesialisasi.
Desa kerajinan tradisional seperti bunga Pho Tho - Ba Bo, kertas beras Thuan Hung, dan anyaman keranjang Thoi Long sedang dipugar dan diintegrasikan ke dalam wisata pedesaan.
Produk wisata unik kota ini meliputi ekowisata sungai, wisata festival budaya, wisata komunitas, dan wisata kuliner. Semuanya bertujuan untuk menciptakan pengalaman autentik, sehingga pengunjung dapat melihat langsung kehidupan kerja masyarakat Barat dan nilai berkelanjutan pariwisata yang berkaitan dengan pertanian dan peternakan.
Sumber: https://dantri.com.vn/du-lich/ve-con-son-trai-nghiem-lam-banh-di-thuyen-xem-ca-loc-biet-bay-20251120213925121.htm






Komentar (0)