Untuk generasi masa depan yang sehat

Malnutrisi pada anak bukan hanya tantangan bagi kesehatan masyarakat, tetapi juga masalah mendesak yang memengaruhi perkembangan, kecerdasan, dan kualitas sumber daya manusia di masa depan. Di wilayah pegunungan provinsi ini, dengan kondisi ekonomi yang masih sulit, masalah gizi anak belum banyak mendapat perhatian dari banyak keluarga. Menyadari hal tersebut, semua tingkatan, sektor, dan pemerintah daerah di provinsi ini menerapkan berbagai solusi terpadu untuk meningkatkan mutu pangan, layanan kesehatan, dan meningkatkan kesadaran orang tua, dengan tujuan membangun generasi anak yang sehat dan berkembang secara komprehensif.

Komunikasi dari keluarga ke masyarakat

Upaya peningkatan gizi anak-anak di dataran tinggi hanya dapat benar-benar berkelanjutan jika dimulai dari setiap keluarga dan menyebar ke masyarakat. Menyadari hal ini, belakangan ini banyak daerah di provinsi ini telah menggalakkan kegiatan komunikasi langsung kepada setiap rumah tangga, terutama ibu-ibu dengan anak kecil. Melalui sesi konsultasi di desa dan dusun, serta pelatihan memasak, orang tua dan pengasuh memiliki akses terhadap pengetahuan tentang memilih makanan yang aman, menyeimbangkan makanan, mencegah malnutrisi, dan menjaga kebersihan selama penyiapan makanan...

Anak-anak di komune Quang Duc secara teratur dipantau kesehatannya di stasiun kesehatan komune.

Di komune Quang Duc, masalah gizi anak-anak belakangan ini mengalami banyak perubahan positif. Sebagian besar anak dirawat dengan lebih baik, dan tingkat pencapaian berat dan tinggi badan standar sesuai usia telah meningkat selama bertahun-tahun. Orang tua lebih memperhatikan pola makan keluarga, memastikan kecukupan gizi dan keragaman makanan. Di sekolah, kesehatan anak-anak dipantau secara berkala, dan menu asrama dikembangkan secara ilmiah , yang berkontribusi pada peningkatan kondisi fisik mereka secara signifikan.

Namun, wilayah ini masih menghadapi beberapa keterbatasan. Sejumlah anak dari rumah tangga miskin masih berisiko kekurangan berat badan dan stunting; alasan utamanya adalah beberapa orang tua di daerah etnis minoritas memiliki kesadaran gizi yang terbatas dan masih mempertahankan kebiasaan lama dalam mengasuh anak. Selain itu, kondisi ekonomi yang sulit, orang tua yang bekerja jauh, dan menitipkan anak-anak mereka kepada kakek-nenek, menyulitkan anak-anak untuk mendapatkan pola makan seimbang. Beberapa anak masih melewatkan sarapan, banyak mengonsumsi makanan manis, dan sedikit mengonsumsi sayuran hijau, sehingga berisiko mengalami ketidakseimbangan gizi.

Di komune tersebut, Klub Pengasuhan dan Pendidikan Anak yang diselenggarakan oleh Serikat Perempuan Komune dianggap sebagai salah satu solusi efektif dalam meningkatkan kesadaran dan keterampilan mengasuh anak bagi para anggotanya, terutama orang tua di daerah etnis minoritas. Klub ini beranggotakan 30 orang dan menyelenggarakan kegiatan rutin triwulanan di rumah adat komune dengan partisipasi pengurus serikat, kolaborator gizi, petugas kesehatan desa, dan ibu-ibu dengan anak balita.

Pemeriksaan kesehatan anak-anak sebelum vaksinasi di Pos Kesehatan Komune Quang Duc.

Dalam setiap pertemuan, orang tua dibimbing dengan pengetahuan praktis seperti: Cara membuat makanan bergizi, memilih makanan musiman yang aman, mencegah malnutrisi, menjaga kebersihan dalam pengolahan, merawat anak yang sakit, dan memantau pertumbuhan bulanan. Selain pertemuan kelompok, anggota Klub juga mengunjungi rumah tangga etnis minoritas yang membesarkan anak-anak untuk menyebarkan kegiatan konseling gizi, menggabungkan praktik, mulai dari menyiapkan makanan di tempat hingga memberikan instruksi tentang cara mengawetkan makanan dan cara memasak sesuai usia. Berkat metode ini, banyak ibu dapat menerapkannya dengan lebih mudah dalam praktik daripada sebelumnya.

Ibu Phun Thi Na, Ketua Klub Pengasuhan dan Pendidikan Anak, berbagi: Klub ini telah menciptakan kesempatan bagi orang tua untuk berbagi pengalaman dalam membesarkan anak sesuai kondisi keluarga mereka, seperti: Bagaimana membuat anak makan sayur, atau bagaimana menyiapkan sarapan untuk anak ketika orang tua berangkat kerja pagi... Berkat hal tersebut, banyak orang tua yang secara proaktif memantau berat badan dan tinggi badan anak-anak mereka, lebih memperhatikan makanan di rumah, dan secara bertahap mengurangi kebiasaan melewatkan sarapan, makan banyak makanan manis, atau mengonsumsi makanan yang tidak seimbang. Klub ini telah menjadi "jembatan" yang menghubungkan keluarga dan masyarakat dalam tujuan bersama untuk meningkatkan kesehatan dan pertumbuhan anak-anak di dataran tinggi. Ini merupakan dukungan penting untuk membantu keluarga di komunitas ini membesarkan anak-anak mereka secara lebih sistematis dan ilmiah.

Perempuan etnis minoritas di komune Quang Duc belajar tentang gizi dan perawatan anak melalui kegiatan Klub Perawatan Anak dan Pendidikan.

Ibu Dinh Thi Huong, Presiden Serikat Perempuan Komune Quang Duc, mengatakan: "Dalam proses pelaksanaan upaya merawat, melindungi, dan meningkatkan gizi anak, kami mengidentifikasi perubahan kesadaran orang tua sebagai faktor kunci. Serikat Perempuan Komune telah mengadakan sesi komunikasi rutin, memberikan saran gizi, dan memandu praktik memasak bagi perempuan; dan pada saat yang sama, mengunjungi setiap rumah tangga kurang mampu untuk memberikan dukungan. Berkat partisipasi aktif, terutama perubahan kesadaran para ibu, kualitas makanan dan kesehatan anak-anak di wilayah tersebut telah meningkat secara signifikan."

Belakangan ini, komunikasi seputar gizi dan perawatan kesehatan anak selalu mendapat perhatian khusus dari Serikat Perempuan di semua tingkatan di provinsi ini. Sebagai kekuatan inti dalam memobilisasi perempuan dan keluarga, Serikat Perempuan di semua tingkatan telah mempromosikan beragam bentuk komunikasi yang sesuai untuk setiap kelompok sasaran. Mulai dari pertemuan cabang, kelompok perempuan; kelas pelatihan, konsultasi gizi; hingga kegiatan "praktis" seperti pelatihan praktik penyiapan makanan, membuat makanan bergizi untuk anak-anak... semuanya diselenggarakan secara rutin dan fleksibel.

Pada tahun 2025, Serikat Perempuan Provinsi menyelenggarakan 32 pelatihan, seminar, dan komunikasi bagi 2.240 pejabat Serikat, pejabat budaya dan kesehatan, perempuan muda, ibu, dan pengasuh di komune pelaksana proyek; menyelenggarakan 8 kontes "Pengetahuan tentang kesehatan ibu dan anak"; mencetak 16.000 selebaran berisi petunjuk tentang cara memberikan suplemen gizi kepada anak-anak dari berbagai usia... Untuk mengevaluasi dampak dan efektivitas proyek, Serikat Perempuan Provinsi melakukan survei tentang kesadaran, sikap, dan perilaku orang tua dan pengasuh anak usia 0-5 tahun setelah 3 tahun pelaksanaan Proyek Gizi, mengenai pengetahuan tentang gizi yang tepat, vaksinasi, perawatan kesehatan, peran ASI, pemberian makanan tambahan untuk anak; pandangan tentang tanggung jawab pengasuhan, realitas menyusui, pemberian makanan tambahan setelah vaksinasi...

Para perempuan di komunitas Ky Thuong dengan antusias berbagi keterampilan mengasuh anak dalam sesi pelatihan tentang propaganda dan advokasi untuk meningkatkan gizi bagi anak-anak di daerah etnis minoritas.

Saat ini, provinsi ini telah membentuk 21 klub pengasuhan dan pendidikan anak, yang menjadi model inti dalam mendukung perempuan membesarkan anak-anak mereka secara ilmiah. Klub-klub ini beroperasi setiap tiga bulan, berfokus pada konten praktis seperti instruksi tentang rejimen gizi untuk setiap kelompok usia, cara mencegah malnutrisi dan penyakit umum pada anak, memantau grafik pertumbuhan, dan berlatih menyiapkan hidangan bergizi dari sumber makanan lokal yang tersedia. Banyak kegiatan dirancang dalam bentuk praktik langsung untuk membantu para anggota memasak bersama, mengobrol bersama, dan berbagi pengalaman; dengan demikian, pengetahuan tentang perawatan gizi anak menjangkau orang tua dengan cara yang alami, mudah diingat, dan mudah diterapkan.

Melalui tim kolaborator kependudukan, petugas Serikat Perempuan, dan petugas kesehatan desa serta dusun, orang tua dan pengasuh juga segera diberi tahu tentang status kesehatan, berat badan, dan tinggi badan anak-anak mereka; anak-anak yang berisiko malnutrisi dipantau secara ketat dan didukung dengan intervensi dini. Sejak saat itu, telah terjadi perubahan yang nyata dalam kesadaran dan kebiasaan mengasuh anak banyak ibu di dataran tinggi, yang berkontribusi pada peningkatan kesehatan anak-anak di wilayah tersebut.

Menciptakan landasan yang berkelanjutan bagi kesehatan dan pertumbuhan anak

Saat ini, malnutrisi pada anak-anak di Quang Ninh masih meningkat seiring bertambahnya usia. Menurut laporan Dinas Kesehatan, tingkat malnutrisi pada anak balita masih tinggi, dengan 4,74% anak mengalami berat badan kurang, 5,71% anak mengalami stunting, dan 1,97% anak kurus; untuk anak balita, angkanya masing-masing adalah 3,15%, 3,76%, dan 1,49%. Hal ini jelas mencerminkan kebutuhan mendesak akan solusi intervensi gizi yang efektif untuk meningkatkan kondisi fisik dan kesehatan anak sejak dini.

Dalam beberapa tahun terakhir, Provinsi Quang Ninh telah menerapkan berbagai kebijakan kunci untuk meningkatkan gizi dan kesehatan anak, terutama di daerah pegunungan dan wilayah etnis minoritas. Atas dasar tersebut, berbagai sektor dan daerah telah secara proaktif mengembangkan rencana implementasi yang sesuai dengan kondisi praktis. Sektor kesehatan telah memperkuat skrining dan pemantauan grafik pertumbuhan di puskesmas, mengarahkan tim medis di desa dan dusun untuk memantau wilayah tersebut secara ketat, mengukur tinggi dan berat badan secara berkala, dan mendeteksi tanda-tanda awal malnutrisi pada anak-anak untuk mendukung intervensi. Program suplementasi vitamin A, pemberian obat cacing secara berkala, dan perluasan vaksinasi tetap dijalankan secara penuh dan sesuai jadwal, yang berkontribusi pada peningkatan daya tahan tubuh anak-anak.

Stasiun Kesehatan Komune Quang Tan menyelenggarakan vitamin A untuk anak-anak setempat.

Pada awal Desember 2025, kampanye minum vitamin A digelar serentak di seluruh puskesmas di provinsi tersebut. Selama masa tersebut, puskesmas di provinsi tersebut mengerahkan segenap sumber daya manusia, menyiapkan perlengkapan dan peralatan memadai agar siap menerima anak-anak yang minum vitamin A, serta melakukan penimbangan dan pengukuran. CDC Quang Ninh bertanggung jawab mendistribusikan vitamin A ke setiap wilayah, sekaligus memantau kondisi penyimpanan, proses penyediaan, dan dengan cermat menginstruksikan tenaga kesehatan akar rumput untuk menerapkan teknik yang tepat, membantu anak-anak minum dengan aman dan dalam dosis yang tepat. Untuk mengoptimalkan proses dan memastikan keamanan pencegahan epidemi, puskesmas ditata dengan baik, dibagi secara ilmiah, dan menginstruksikan orang tua untuk mengajak anak-anak minum pada waktu yang tepat, guna meminimalkan risiko penyebaran penyakit menular di masyarakat. Persiapan yang matang ini menunjukkan profesionalisme dan kepedulian yang mendalam terhadap kesehatan masyarakat.

Selama kampanye, pengawasan langsung menjadi prioritas utama. CDC Quang Ninh mengirimkan staf ke lokasi-lokasi penting untuk memberikan dukungan profesional kepada tenaga kesehatan akar rumput dan segera menyelesaikan setiap kesulitan yang muncul. Pengawasan tidak hanya mencakup pemeriksaan asupan vitamin A, tetapi juga mencakup penilaian proses penimbangan, pencatatan, dan pemantauan kasus anak-anak yang berisiko malnutrisi, kekurangan berat badan, stunting, atau kelebihan berat badan, dan obesitas. Hal ini merupakan kegiatan penting untuk memastikan keakuratan laporan data, sekaligus membantu sektor kesehatan segera memahami permasalahan kesehatan anak di seluruh provinsi untuk menghasilkan intervensi yang tepat dan efektif.

Bersamaan dengan pelaksanaan di pos-pos kesehatan, kegiatan propaganda juga diperkuat sebelum dan selama kampanye. CDC Quang Ninh berkoordinasi dengan lembaga media, sistem radio akar rumput, kelompok-kelompok masyarakat, dan taman kanak-kanak untuk memberikan informasi yang luas kepada orang tua tentang waktu, lokasi, manfaat, dan pentingnya mengonsumsi vitamin A. Berkat promosi komunikasi multi-saluran, tingkat anak yang diajak orang tua untuk mengonsumsi vitamin A selalu terjaga tinggi, menciptakan kondisi untuk mencapai tujuan cakupan yang luas, meminimalkan kelalaian, dan menjadikan kampanye ini sebagai aksi bersama seluruh masyarakat.

Menurut rencana CDC, kampanye ini bertujuan untuk memastikan setidaknya 98% anak usia 6 hingga di bawah 36 bulan menerima Vitamin A. Semua anak usia 0 hingga 59 bulan akan ditimbang dan diukur untuk menilai status gizi mereka dan mendeteksi risiko dini stunting, berat badan kurang, berat badan lebih, dan obesitas. Selama fase ini, anak usia 6-11 bulan akan menerima satu tablet 100.000 IU, dan anak usia 12-35 bulan akan menerima satu tablet 200.000 IU. Kasus khusus seperti anak dengan campak, diare berkepanjangan, infeksi saluran pernapasan, atau malnutrisi akut akan menerima suplemen Vitamin A sesuai dengan panduan profesional Kementerian Kesehatan.

Kolaborator penduduk komune Dong Ngu mempromosikan perawatan anak dan gizi di rumah.

Akhir-akhir ini, posko kesehatan di komunitas etnis minoritas juga telah menyelenggarakan skrining dan penilaian gizi bagi ibu hamil sebanyak 3 kali/kehamilan/orang dan 3 bulan/waktu/anak untuk anak di bawah usia 2 tahun; melaksanakan konseling gizi bagi anak di bawah usia 2 tahun... Menerapkan langkah-langkah intervensi bagi anak-anak berusia 0 hingga 72 bulan yang didiagnosis dengan gizi buruk akut dengan mendukung pengobatan; menyediakan dukungan dan bimbingan gizi secara teratur... Posko kesehatan juga menyediakan layanan kesehatan bagi ibu dan bayi baru lahir dalam 42 hari pertama setelah kelahiran di rumah, untuk memantau kesehatan ibu dan bayi baru lahir dalam 6 minggu pertama di rumah. Pada saat yang sama, menyediakan konseling gizi bagi para ibu, seperti: Memberikan ASI eksklusif selama 6 bulan untuk meningkatkan daya tahan tubuh anak; memberikan suplemen makanan yang sesuai dengan usia anak serta sesuai dengan kondisi aktual keluarga.

Pada saat yang sama, sektor pendidikan telah mengarahkan prasekolah untuk meningkatkan kualitas asrama, mengembangkan menu ilmiah, memperbanyak hidangan dari sumber pangan lokal; dan mengendalikan keamanan pangan di dapur sekolah. Banyak unit telah menyelenggarakan sesi konseling gizi untuk orang tua, dan berkoordinasi dengan posyandu untuk menyelenggarakan penimbangan dan pemantauan kesehatan anak secara berkala.

Dana Anak-Anak Vietnam bekerja sama dengan Pusat Bantuan Sosial Quang Ninh dan Hunmed Pharmaceutical Company Limited memberikan dukungan vitamin D3K2 kepada anak-anak di TK Thong Nhat. Foto: Thanh Nga (CDC).

Khususnya, pada Sidang ke-33 (14 November 2025), Dewan Rakyat Provinsi mengesahkan Resolusi tentang kebijakan dukungan minum susu di sekolah bagi anak-anak prasekolah dan siswa sekolah dasar yang belajar di lembaga pendidikan di provinsi tersebut untuk periode 2025-2030. Resolusi ini dianggap sebagai solusi penting dan tepat waktu untuk membantu mengatasi situasi kekurangan gizi anak-anak saat ini.

Sesuai resolusi tersebut, penerima manfaat adalah seluruh anak prasekolah dan siswa sekolah dasar yang bersekolah di lembaga pendidikan di provinsi tersebut, dengan persetujuan orang tua atau wali. Mereka akan dapat minum susu selama hari-hari sekolah di lembaga pendidikan tersebut, dengan tingkat dukungan 110 ml/anak untuk anak TK; anak prasekolah dan siswa sekolah dasar didukung dengan 180 ml/anak. Jumlah hari dukungan per tahun didasarkan pada jumlah hari sekolah langsung, tetapi tidak melebihi 175 hari/tahun ajaran. Seluruh biaya pembelian susu dijamin 100% oleh anggaran provinsi. Periode pelaksanaan kebijakan dukungan ini hingga 31 Desember 2030, total sumber daya untuk melaksanakan kebijakan ini diperkirakan sekitar 1.725 miliar VND; rata-rata, sekitar 207.000 anak dan siswa akan menerima manfaat setiap tahun, dengan anggaran sekitar 287,5 miliar VND/tahun ajaran.

Penerbitan kebijakan dukungan susu sekolah menunjukkan tekad kuat provinsi untuk menjaga kesehatan generasi mendatang. Ini bukan hanya dukungan gizi, tetapi juga solusi jangka panjang untuk membentuk kebiasaan makan sehat, melengkapi anak-anak dengan mikronutrien yang tepat dan cukup langsung dari lingkungan sekolah.

Dapat dilihat bahwa, dengan partisipasi yang sinkron di semua tingkatan dan sektor beserta kebijakan yang manusiawi dan praktis, Quang Ninh secara bertahap membangun fondasi gizi yang kokoh bagi anak-anak, menciptakan premis bagi generasi masa depan provinsi tersebut untuk berkembang secara sehat, komprehensif, dan berkelanjutan.

Van Anh

Sumber: https://baoquangninh.vn/vi-mot-the-he-tuong-lai-khoe-manh-3387615.html