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Pesce in umido
Nelle giornate calde, brasate uno sgombro cucinato in questo modo e rimarrete stupiti dal sapore incredibilmente delizioso del mango verde.
Báo Dân Việt
18/05/2026
Cosa rende così speciale il piatto di pesce brasato da un milione di dollari del villaggio di Vu Dai?
Báo Lao Động
16/04/2026
Come brasare il pesce per renderlo saporito e tenero senza che si sfaldi.
Báo Gia đình và Xã hội
06/03/2026
Sapori di casa: pesce testa di serpente brasato con pomodori verdi
Báo Thanh niên
26/02/2026
3 gruppi di persone che devono limitare il consumo di pesce essiccato.
Báo Thanh niên
25/01/2026
I villaggi costieri specializzati nella pesca essiccata triplicano la loro capacità produttiva per far fronte alle festività del Capodanno lunare.
Báo Tin Tức
22/01/2026
Grazie alla tecnologia digitale, la specialità di pesce brasato di Nhan Hau raggiunge nuovi traguardi.
VietnamPlus
21/01/2026
Dak Lak: Molte scuole sono preoccupate perché il progetto "Nutrire i bambini" è stato temporaneamente sospeso.
Báo Sài Gòn Giải phóng
09/12/2025
Sgombro brasato alla maniera di Hue, un piatto così delizioso che vorrete mangiarlo con il riso, proprio come una madre e suo figlio.
Báo Tuổi Trẻ
29/10/2025
L'artista culinario Nguyen Dzoan Cam Van viene impersonato per vendere pentole e utensili da cucina.
Báo Tuổi Trẻ
28/10/2025
Ricco del sapore del mare.
Báo Lâm Đồng
22/10/2025
Piatti tradizionali di Lam Dong, la terra del mare blu.
Báo Lâm Đồng
19/10/2025
Come conservare il pesce essiccato a lungo senza che ammuffisca, una soluzione pratica da utilizzare durante le giornate piovose e tempestose.
Báo Gia đình và Xã hội
14/10/2025
Frutti di mare essiccati: sapori deliziosi che scaturiscono dall'abbondanza del mare.
Báo Lâm Đồng
24/08/2025
Il periodo del Capodanno lunare nei villaggi artigianali tradizionali del Delta del Mekong.
Việt Nam
17/01/2025
A Phu Quoc, gli abitanti stanno alzando i fuochi per produrre gamberetti e pesce essiccati da vendere durante il Tet (Capodanno lunare).
Báo Tuổi Trẻ
06/01/2025
Regalate alla vostra famiglia un'esperienza diversa dal solito con questi 3 deliziosi piatti di pesce in umido, perfetti da accompagnare al riso in una giornata fredda.
Báo Gia đình và Xã hội
18/12/2024
Il proprietario di un ristorante nel villaggio di Vu Dai svela il segreto dopo quasi 20 anni di vendita di pesce brasato.
VietNamNet
16/12/2024
Hai Phong: Trasformare una specie ittica "comune" in un famoso prodotto OCOP.
Việt Nam
12/12/2024
Il pesce gatto brasato e la zuppa di pesce agrodolce, in stile occidentale, sono diventati popolari grazie a Le Tuan Khang.
Báo Tuổi Trẻ
03/12/2024
Pesce in umido in una giornata di pioggia
Việt Nam
21/09/2024
Visitando il villaggio dei frutti di mare essiccati a Soc Trang, rimarrete stupiti dalle 50 varietà di pesce essiccato.
Báo Thanh niên
26/02/2024
Visitando il delta del Mekong, avrete l'imbarazzo della scelta tra i vari tipi di pesce testa di serpente essiccato al sole e fritto alla perfezione.
Báo Thanh niên
15/02/2024
4 piatti di pesce in umido adatti a persone con diabete.
VnExpress
12/02/2024