Il signor Phan Van Khoanh, coltivatore di fiori nel villaggio di Tan Long A, comune di Phong Dien, ha dichiarato: “In preparazione al Capodanno lunare di quest'anno, ho piantato 2.000 vasi di Lisianthus, 500 in più rispetto all'anno scorso. I fiori sono cresciuti molto e stanno germogliando. Attualmente sto potando i boccioli superflui e dando forma alle piante. Tuttavia, a causa delle condizioni meteorologiche, molti tipi di parassiti e malattie sono piuttosto complessi, quindi le controllo regolarmente in modo proattivo per proteggere e curare i fiori nel miglior modo possibile.” La signora Nguyen Thi Tu, residente nella frazione di Tan Long A, comune di Phong Dien, ha raccontato: “Ho piantato oltre 1.000 vasi di fiori di vario tipo, principalmente crisantemi, crisantemi cristallini e fiori di velluto. Quest'anno, coltivare fiori per il Tet (Capodanno lunare) è stato piuttosto impegnativo a causa delle condizioni meteorologiche sfavorevoli, degli alti costi della manodopera e dei prezzi elevati di molti materiali. Tuttavia, grazie alla mia esperienza pluriennale nella coltivazione dei fiori e alla cura meticolosa, il mio giardino fiorito sta prosperando e promette un raccolto abbondante. La mia famiglia crede che coltivare fiori ornamentali sia un'attività che richiede molto lavoro, quindi non abbiamo assunto ulteriore personale per contenere i costi il più possibile.”
Di recente, piogge fuori stagione e temperature insolitamente rigide hanno creato numerosi svantaggi per la produzione di fiori ornamentali. Molti materiali di base hanno subito un aumento di prezzo, facendo lievitare i costi di coltivazione. Tuttavia, grazie a cure premurose, i fiori ornamentali coltivati dalla famiglia del signor Nguyen Hoang Ho nella zona di Thoi An, nel distretto di Thoi An Dong, si stanno sviluppando piuttosto bene e si prevede che fioriranno in tempo per il Tet (Capodanno lunare). Secondo il signor Ho, per la stagione floreale del Tet 2026, ha coltivato 3.000 vasi di fiori, tra cui crisantemi, crisantemi taiwanesi, crisantemi coreani, pervinca, girasoli, garofani, bambù portafortuna e calendule. Si tratta di un aumento di circa 400 vasi rispetto all'anno scorso. Lo scorso Tet, i suoi 2.600 vasi di fiori sono stati venduti molto bene, esauriti tutti entro il 28° giorno del mese lunare. Grazie al suo impegno nel creare splendidi vasi da fiori a prezzi accessibili, è convinto che le vendite continueranno ad essere positive anche quest'anno.
Ridurre i costi, mitigare i rischi.
Nonostante le preoccupazioni per il calo del potere d'acquisto dovuto alle misure di austerità, molti floricoltori di Can Tho hanno mantenuto, e persino aumentato, la produzione di piante ornamentali per servire il mercato del Tet di quest'anno. Tuttavia, per mitigare i rischi, la maggior parte delle famiglie che hanno incrementato la quantità di piante ornamentali ha instaurato rapporti con i distributori e ha predisposto i migliori piani di vendita possibili. Inoltre, queste famiglie si stanno concentrando sulla coltivazione di piante ornamentali di fascia media e accessibile, con prezzi ragionevoli che soddisfino la domanda e le preferenze dei consumatori, garantendo vendite facili e convenienti. Allo stesso tempo, stanno promuovendo soluzioni per ridurre i costi di produzione e creare prodotti a prezzi competitivi. In particolare, stanno incrementando l'applicazione di progressi scientifici e tecnologici, utilizzando più fertilizzanti organici e implementando metodi di utilizzo di fertilizzanti e pesticidi efficienti ed economici. Stanno anche adottando proattivamente un modello di produzione "ad alta intensità di manodopera", riducendo al minimo l'assunzione di lavoratori per massimizzare il risparmio sui costi.
Il signor Le Van Sau, residente nella frazione di Thoi Phong A, comune di Thoi Lai, ha dichiarato: "La domanda di calendule per il Tet (Capodanno lunare) nella zona è piuttosto elevata e molti clienti hanno effettuato ordini in anticipo, quindi quest'anno la mia famiglia continua a coltivare circa 1.200 vasi di questo fiore. Massimizzando l'utilizzo della manodopera disponibile nella piantagione e nella cura dei fiori e non assumendo altri lavoratori, i costi di produzione sono stati piuttosto bassi, permettendomi di ridurre il prezzo di vendita pur garantendo un profitto." Secondo la signora Nguyen Thi Lan, residente nella frazione di Truong Tho 1, comune di Truong Xuan, la sua famiglia coltiva fiori ornamentali per il Tet da cinque anni, tra cui calendule, celosie e piante di mais ornamentali. Questi articoli sono piuttosto economici, venduti direttamente in azienda o consegnati a domicilio nella zona a 50.000-70.000 VND al paio, il che ne facilita la vendita. La sua famiglia si impegna attivamente nella coltivazione dei fiori e utilizza la paglia locale come fertilizzante, ottenendo così minori costi di investimento e maggiori potenziali profitti rispetto alle famiglie che devono assumere manodopera.
Nella città di Can Tho, le piante ornamentali destinate al mercato del Tet (Capodanno lunare) del 2026 vengono coltivate in quasi tutti i comuni e quartieri. La concentrazione è particolarmente elevata nei quartieri di Long Tuyen, Thoi An Dong, Thoi Long e Thot Not, e nei comuni di Phong Dien e Thanh Xuan. Secondo il Dipartimento per la protezione e la coltivazione delle piante del Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente di Can Tho, al 9 gennaio 2026, gli agricoltori di Can Tho avevano piantato circa 1,8 milioni di piante ornamentali in vaso di vario tipo. Molte famiglie continuano a coltivare piante ornamentali a ciclo breve, pertanto si prevede un aumento del numero di piante in vaso per il Tet nei prossimi mesi.
Testo e foto: KHANH TRUNG
Fonte: https://baocantho.com.vn/ky-vong-vu-hoa-tet-a196802.html








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