Durante il periodo del raccolto, viaggiando attraverso i distretti di Tien Lu, Phu Cu, An Thi o persino nella città di Hung Yen, si può facilmente notare una densa coltre di fumo bianco che avvolge i campi. Si tratta del fumo derivante dalla combustione di paglia e stoppie, conseguenza dell'abitudine degli agricoltori di bruciare i residui agricoli dopo il raccolto. Questa pratica, apparentemente innocua, comporta in realtà seri rischi per la salute pubblica e per l'ambiente.

Paglia e steli di riso vennero bruciati indiscriminatamente, e un fumo bianco avvolse i campi e la strada principale a nord dell'area dell'Università di Pho Hien.
Bruciare la paglia: comodo, ma dannoso a lungo termine.
"Dopo il raccolto, la paglia rimane sulle stoppie. La lascio asciugare per un giorno o due, poi la raccolgo e la brucio per risparmiare tempo. Non usiamo più la paglia per cucinare e non alleviamo nemmeno bestiame, quindi che senso ha conservarla?", ha candidamente affermato il signor Le Van Tam, un agricoltore del comune di Trung Nghia, nella città di Hung Yen .
Il punto di vista del signor Tam non è insolito. Per molti agricoltori, bruciare la paglia è un metodo semplice, rapido e laborioso per ripulire i campi e prepararli per il raccolto successivo. Credono persino che aiuti a eliminare gli agenti patogeni residui nel terreno. Tuttavia, dietro quel fumo bianco si cela una serie di impatti negativi a lungo termine.
Il fumo derivante dalla combustione della paglia contiene numerosi inquinanti come CO₂, CO e PM2.5, particelle ultrafini che possono penetrare in profondità nei polmoni, causando polmonite, asma e persino malattie cardiovascolari. Secondo gli esperti, il PM2.5 è un "killer invisibile" presente nell'aria, particolarmente pericoloso per i bambini piccoli, gli anziani e le persone con patologie preesistenti.
La signora Tran Thi Ngoc Thanh, residente nel quartiere di An Tao, nella città di Hung Yen, ha espresso la sua frustrazione: "Durante la stagione del raccolto del riso, ogni pomeriggio devo chiudere tutte le porte e le finestre e tenere l'aria condizionata accesa costantemente. Tutta la famiglia fa fatica a respirare a causa del fumo di paglia. L'odore pungente e acre si impregna nei nostri vestiti e nelle lenzuola, e persino il cibo ha un sapore sgradevole."
Oltre a causare inquinamento atmosferico, il fumo denso riduce anche la visibilità, compromettendo la sicurezza stradale, soprattutto sulle strade intervillaggio e intercomunali che attraversano le risaie. Inoltre, la combustione della paglia impoverisce il suolo di sostanza organica naturale, rendendolo secco, sterile e meno capace di trattenere l'umidità, riducendo così i raccolti a lungo termine.

Gli agricoltori del comune di An Vien (distretto di Tien Lu) bruciano la paglia di riso nei loro campi.
In mancanza di soluzioni, le persone continuano a "bruciare per la comodità".
Sebbene molte persone siano consapevoli degli effetti nocivi del fumo di paglia, la realtà è che mancano ancora alternative adeguate. Molte famiglie non possono permettersi di acquistare o noleggiare macchine per la pressatura e la compattazione della paglia. Il riutilizzo della paglia per scopi come la coltivazione di funghi, il compostaggio o come biocarburante rimane frammentato e privo di un mercato stabile. In particolare, in molte località, le campagne di sensibilizzazione si sono rivelate inefficaci e non sono riuscite a raggiungere le abitudini consolidate degli agricoltori.

La quantità di paglia raccolta è ancora esigua e viene effettuata manualmente.
Secondo il Decreto governativo n. 45/2022/ND-CP, l'atto di bruciare residui agricoli all'aperto in aree residenziali, aeroporti o principali arterie stradali può essere punito con una multa da 2,5 a 3 milioni di VND. Tuttavia, in pratica, l'applicazione della legge è pressoché inesistente, rendendo il regolamento insufficiente a dissuadere tale comportamento.
Diversi modelli hanno dimostrato una notevole efficacia nel sostituire la pratica della combustione della paglia. Ad esempio, un modello implementato dal Centro provinciale di divulgazione agricola di Hung Yen in diverse comuni. Gli agricoltori partecipanti hanno ricevuto formazione tecnica e supporto sull'utilizzo di Sumitri, un prodotto biologico impiegato per trattare paglia e stoppie direttamente nei campi. I risultati hanno mostrato una rapida decomposizione di paglia e stoppie, un aumento della porosità del terreno, una migliore crescita delle piante di riso e una significativa riduzione dei costi relativi all'uso di pesticidi.

La maggior parte della paglia e degli steli di riso vengono ancora sprecati o bruciano spontaneamente.
Tuttavia, questo modello non è stato ampiamente adottato. Ciò è dovuto in parte alla persistente riluttanza delle persone a cambiare le proprie abitudini e in parte alla mancanza di finanziamenti e di specifici meccanismi di supporto. Per affrontare in modo esaustivo il problema del fumo di paglia, è necessario uno sforzo deciso e coordinato da più parti, come ad esempio: ampie campagne di sensibilizzazione pubblica, soprattutto a livello locale, in coordinamento con associazioni e organizzazioni per organizzare sessioni informative dirette sul campo, distribuire opuscoli e mostrare video che illustrino la lavorazione della paglia senza fumo; supportare gli agricoltori nell'accesso a presse e imballatrici per la paglia, macchine per la trinciatura delle stoppie, nonché nel collegamento con i mercati per i prodotti derivati dalla paglia; incoraggiare l'economia circolare attraverso cooperative che raccolgono e trasformano la paglia in fertilizzanti, combustibili, lettiere per il bestiame, materiali da costruzione o substrati per la coltivazione di funghi; applicare normative ragionevoli, rafforzare i controlli e la supervisione a livello locale e punire severamente la combustione della paglia che compromette l'ambiente e la sicurezza della comunità.
Abbandonare un'abitudine profondamente radicata non è facile. Ma se continuiamo a "bruciare per comodità", trasformiamo involontariamente campi fertili in fonti di inquinamento. Nel contesto di un cambiamento climatico sempre più grave, cambiare il modo in cui gestiamo la paglia dopo il raccolto non è solo un'opzione, ma una necessità urgente. Mantenere i campi puliti, l'aria sana e la salute pubblica al sicuro: è tempo di abbandonare i vecchi metodi e passare a nuove soluzioni più rispettose dell'ambiente e più vantaggiose per le nostre vite.
Vi Ngoan
Fonte: https://baohungyen.vn/loi-it-hai-nhieu-tu-viec-dot-rom-ra-3181862.html
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