Raccolta del riso della stagione invernale-primaverile 2025-2026 nella città di Can Tho . Foto: CT
I prezzi del riso calano.
Di recente, i prezzi del riso sul mercato sono in continuo calo. Infatti, il prezzo di molte varietà di riso aromatico è sceso sotto i 6.000 VND/kg. Nonostante i prezzi fossero stati concordati in anticipo, gli agricoltori non sono riusciti a vendere al prezzo pattuito al momento del raccolto perché i commercianti hanno abbassato i prezzi di acquisto a causa delle fluttuazioni del mercato. A causa della mancanza di strutture per l'essiccazione e la conservazione del riso, gli agricoltori sono costretti ad accettare di vendere a prezzi bassi.
Il signor Le Van Thien, del comune di Truong Thanh, città di Can Tho, che ha coltivato 34 acri di riso nella stagione invernale-primaverile 2025-2026, ha dichiarato: “Questo raccolto di riso è stato molto abbondante, con molte aree che hanno raggiunto 1,1-1,2 tonnellate per acro (circa 1.300 m²). Tuttavia, gli agricoltori non stanno realizzando grandi profitti a causa dell'aumento dei costi di produzione e del continuo calo dei prezzi del riso con l'avvicinarsi del raccolto. Nei mesi precedenti, le varietà di riso aromatico OM 18 e Dai Thom 8 erano quotate a 6.200-6.500 VND/kg, ma con l'inizio del raccolto il prezzo è sceso a soli 5.700-6.000 VND/kg. Con questi prezzi, la maggior parte degli agricoltori non sta realizzando grandi profitti ed è molto preoccupata per i prossimi raccolti di riso.”
Per la stagione di raccolta invernale-primaverile 2025-2026, il signor Duong Van Sieu, residente nella comune di Dong Thuan, città di Can Tho, ha seminato 5 ettari di riso profumato, varietà Dai Thom 8. Il signor Sieu ha dichiarato: “Sebbene il raccolto di riso sia stato molto buono e la resa abbia raggiunto 1,2 tonnellate per ettaro (appezzamento di grandi dimensioni), con un prezzo di vendita di 6.100 VND/kg, dopo aver dedotto le spese, ho realizzato un profitto di soli 2,2 milioni di VND per ettaro. In questa stagione, la maggior parte dei costi di produzione è aumentata notevolmente. A causa dell'aumento del prezzo della benzina, anche il costo del noleggio dei macchinari per la raccolta è aumentato di circa 20.000-50.000 VND per ettaro rispetto alle stagioni precedenti, raggiungendo i 360.000-400.000 VND per ettaro.”
Il 10 marzo 2026, il prezzo del riso fresco delle varietà IR 50404, OM 380, OM 34 e OM 5451 si attestava a soli 5.200-5.600 VND/kg. Le varietà di riso aromatico come OM 18, Dai Thom 8 e Jasmine 85 erano quotate a 5.700-6.000 VND/kg. Questi prezzi sono inferiori di 200-500 VND/kg rispetto a poco più di un mese prima. Il calo dei prezzi è attribuito alla diminuzione dei prezzi del riso destinato all'esportazione rispetto agli anni precedenti. L'offerta di riso commerciale è inoltre in aumento, poiché il Delta del Mekong sta entrando nella stagione del raccolto per la stagione invernale-primaverile 2025-2026. Molti piccoli commercianti e aziende risicole sono piuttosto cauti negli acquisti di riso e hanno preventivamente ridotto i prezzi di acquisto per mitigare i rischi, soprattutto perché molti paesi stanno limitando le importazioni di riso.
Di recente, le piogge fuori stagione hanno avuto un impatto alquanto negativo sulla raccolta e sulla vendita del riso da parte degli agricoltori, influenzando i prezzi.
Si prevede una rapida ripresa dei prezzi del riso.
Nel delta del Mekong ci sono ancora molti campi di riso non raccolti per il raccolto invernale-primaverile 2025-2026. Data questa situazione, gli agricoltori sperano in una rapida ripresa dei prezzi del riso e in un arresto della tendenza al ribasso per garantire una raccolta e una vendita senza intoppi. Allo stesso tempo, chiedono alle autorità competenti di attuare misure per stabilizzare il mercato e garantire una fornitura sufficiente di carburante per sostenere il periodo di massima produzione.
Il signor Nguyen Van Phan del comune di Thanh Quoi, nella città di Can Tho, ha dichiarato: “Per migliorare l'efficienza della produzione di riso e vendere i prodotti a prezzi più elevati, la maggior parte degli agricoltori locali in questa stagione invernale-primaverile ha scelto di piantare varietà di riso aromatico come OM 18, Dai Thom 8 e Jasmine 85. Si prevede che il raccolto di riso invernale-primaverile inizierà verso la fine di marzo 2026. Tuttavia, gli agricoltori sono molto preoccupati per il forte calo dei prezzi di molte varietà di riso aromatico, mentre anche i commercianti stanno limitando gli acquisti di riso. Speriamo che i prezzi del riso si riprendano presto e che i prezzi dei fertilizzanti, del carburante e degli altri fattori di produzione si riducano per garantire profitti ai risicoltori.”
Attualmente, la maggior parte dei raccolti di riso invernale-primaverile viene raccolta con mietitrebbie e trasportata con macchinari. Pertanto, gli agricoltori sperano che i prezzi dei servizi meccanizzati siano ragionevoli e che vi siano mezzi sufficienti per agevolare la raccolta e il trasporto del riso.
Secondo il Dipartimento per la Protezione delle Piante e la Produzione Agricola del Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente della città di Can Tho, l'intera città ha seminato 312.615 ettari di riso per la stagione invernale-primaverile 2025-2026, raggiungendo il 107% del piano. Di questi, gli agricoltori hanno raccolto 92.589 ettari, con una resa stimata di 69,67 quintali/ettaro e una produzione stimata di 645.085 tonnellate. La superficie rimanente si trova nelle fasi di accestimento, spigatura-maturazione, formazione della pannocchia, maturazione e preparazione per la raccolta. Per questa stagione invernale-primaverile, gli agricoltori hanno seminato principalmente riso aromatico, riso speciale e varietà di riso di alta qualità.
KHANH TRUNG
Fonte: https://baocantho.com.vn/lua-dong-xuan-trung-mua-nhung-gia-ban-thap-a199976.html
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