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La sensazione di festeggiare il Tet lontano da casa.

Việt NamViệt Nam05/02/2024

L'anno volge al termine, il Tet si avvicina. È una parte inevitabile della vita. Eppure, ogni volta che scorgiamo un ramo di albicocco in fiore o un rametto di fiori primaverili che inizia a sbocciare, i cuori di chi è lontano da casa si riempiono di nostalgia e desiderio. Come in altre regioni, gli abitanti di Quang Tri , anche coloro che vivono lontano, desiderano ardentemente le festività del Tet, il profumo di casa, l'odore dei campi, il fumo che proviene dalla cucina, il vivace mercato del villaggio l'ultimo giorno dell'anno e la tradizione di incartare banh chung e banh don (dolci tradizionali del Tet) per celebrare il nuovo anno.

La sensazione di festeggiare il Tet lontano da casa.

Immagine illustrativa - Foto: ST

A causa delle difficoltà di viaggio e delle limitate risorse economiche familiari, alcune persone che vivono lontano da casa non possono tornare a festeggiare il Tet (Capodanno lunare) con le proprie famiglie. Tuttavia, ovunque si trovino, organizzano incontri con i vicini di villaggio e si preparano per una calorosa e tradizionale celebrazione del Tet. La signora Nguyen Thi Thuy Ai, del comune di Trieu An (distretto di Trieu Phong), che attualmente lavora a Pleiku, ha raccontato che durante la sua infanzia il Tet era sempre un evento atteso con impazienza. Solo durante il Tet i suoi genitori potevano riposarsi, preparando dolci tradizionali e cucinando piatti deliziosi da offrire agli antenati.

"Il Tet è il momento in cui mia madre mi porta al mercato del Tet, anche solo per ammirare le merci esposte ovunque, la folla di persone che passeggia, ride e chiacchiera allegramente. 'Il Tet è anche il momento in cui ci vestiamo con abiti nuovi, indossiamo cappelli nuovi e sandali nuovi, guardandoci l'un l'altro con gioia e orgoglio', ha ricordato Ai."

Crescendo, abbiamo gradualmente compreso la frugalità di nostra madre. Verso settembre o ottobre del calendario lunare, dopo la fine del raccolto, iniziava a prendersi cura degli alberi da frutto in giardino, a piantare nuove aiuole e orti e ad allevare più polli e anatre da vendere durante il Tet (Capodanno lunare). Risparmiava per comprare a ciascuno dei suoi figli vestiti nuovi, così che potessero festeggiare il Tet con i loro amici. Tutto era per il Tet.

Ogni giorno al mercato, mia madre raccoglieva farina e zucchero; raccoglieva con cura anche uova di gallina e di anatra; allevava un maialino da macellare e dividere tra due o tre famiglie per la festa del Tet. Con l'avvicinarsi del Tet, i preparativi si facevano ancora più frenetici: la casa doveva essere pulita, le zanzariere e le coperte dovevano essere lavate e asciugate, come se queste cose non si potessero fare dopo il Tet. Raccoglieva e vendeva anche frutta e verdura dall'orto per guadagnare i soldi necessari ad acquistare altro cibo per la festa.

Per chi vive lontano da casa, il ritorno in famiglia alla fine dell'anno, il ricongiungimento e la preparazione per le gioiose festività del Tet sono forse l'evento più atteso. Ma non tutti sono così fortunati. La distanza geografica, il lavoro non terminato e molte altre preoccupazioni impediscono a molti di prendere il treno per tornare a casa durante le festività del Tet.

In un freddo fine settimana a Gia Lai , i membri dell'Associazione della Città Madre di Quang Tri si sono incontrati per un caffè nella cittadina di montagna. Durante la conversazione, il signor Le Ba Chien Tich ha condiviso con emozione: "Sono lontano da Quang Tri da oltre 50 anni. Nei primi anni, a prescindere dalle circostanze, tornavo sempre a casa per celebrare il Tet con la mia famiglia. L'aspetto più gioioso e significativo del Tet è il momento del ricongiungimento familiare, della visita ai parenti dopo tanti anni trascorsi in terra straniera. Questo desiderio è ancora più forte per coloro che vivono lontano da casa quando arriva il Tet. Quest'anno, la mia famiglia non ha potuto tornare a casa per il Tet, ma io e mia moglie abbiamo comunque preparato meticolosamente l'atmosfera tradizionale del Tet della nostra terra natale."

Con l'avvicinarsi del Capodanno lunare, le strade si tingono delle tonalità dorate dei fiori di albicocco, delle calendule e delle piante del denaro, e la gente si anima di acquisti. Riaffiorano i ricordi delle calde e gioiose celebrazioni primaverili in famiglia. Nelle conversazioni, gli abitanti di Quang Tri spesso condividono con figli e nipoti le tradizioni e i costumi del Tet della loro città natale, preservando così l'immagine della loro terra per le generazioni future.

La signora Nguyen Thi Hoan, originaria della provincia di Ha Tinh, ha una famiglia che si è stabilita a Dak Lak, ma si è sposata con un uomo di una famiglia di Quang Tri. Racconta che ogni anno, in occasione del Tet (Capodanno lunare), lei e suo marito tornano nella città natale di lui per festeggiare. Quest'anno, con un nipotino piccolo, non ha potuto tornare a casa per il Tet, il che le ha suscitato nostalgia. Ancora oggi, ricorda con affetto i suoi Tet a Quang Tri: i giorni in cui si svegliava presto per andare al mercato dei fiori con sua madre e sua sorella, la semplice gioia e felicità sul volto di sua madre quando sceglieva un bel ramo di albicocco in fiore o un vaso di fiori; la calda atmosfera delle riunioni familiari per cucinare i banh tet (dolcetti di riso tradizionali), guardare il programma televisivo "Kitchen God" e far visita ai parenti per augurare loro un felice anno nuovo...

Anche se vivono lontano dalla loro città natale, quando arriva il Tet (Capodanno lunare), le famiglie di Quang Tri preparano meticolosamente le provviste, mettono a bagno il riso glutinoso e lavano le foglie di banano per avvolgere i banh don e i banh bot loc (dolcetti di riso tradizionali vietnamiti) o per decorare le loro case. Ancora oggi, mantengono la tradizione di offrire sacrifici ai loro antenati il ​​trentesimo giorno del mese lunare, preparando un banchetto in onore della loro terra e dei loro antenati e augurandosi a vicenda il meglio per il nuovo anno.

Le Quang Hoi


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