Acqua salata e terreno acido

Attraverso l'album fotografico "Acqua salata e campi acidi", l'autore Nguyen Ngoc Van ha partecipato al concorso fotografico e video "Vietnam felice", organizzato dal Dipartimento per l'Informazione Estera del Ministero dell'Informazione e delle Comunicazioni , sul sito web Vietnam.vn. Vi invitiamo ad ammirare le foto che ritraggono una giornata nella vita dei salinai. Fin dalle prime ore del mattino, questi lavoratori del sale si recano nei campi per iniziare la loro giornata di lavoro.

Acqua salata e terreno acido di Nguyen Ngoc Van, concorso fotografico Happy Vietnam 1

Quando si parla di Ninh Hoa, è impossibile non menzionare l'industria salina di Hon Khoi, con le sue vaste saline che si estendono per oltre 700 ettari, dove i salinai hanno dedicato la loro vita, di generazione in generazione.

Da marzo a settembre di ogni anno, il sale viene raccolto dai salinai con metodi tradizionali: dopo essere passata attraverso diversi bacini per aumentarne la salinità, l'acqua di mare viene portata nei campi per la cristallizzazione. Dalle 4 del mattino del giorno successivo, i salinai iniziano a raccogliere e trasportare il sale a riva. Si riposano solo durante il giorno e tornano al lavoro nel tardo pomeriggio.

Nonostante le difficoltà, tutti erano cordiali e ospitali, condividendo storie sulle loro vite e sul loro lavoro. La produzione di sale non era solo un mezzo di sostentamento, ma un impegno per tutta la vita.