Secondo le stime del signor Can, se le condizioni meteorologiche rimarranno favorevoli come ora, il villaggio orticolo di Thuan Nghia potrà garantire ai consumatori circa 20 tonnellate di ortaggi e tuberi di vario tipo per il Tet (Capodanno lunare). Si prevede che, con prezzi di mercato intorno ai 10.000 VND/kg durante il Tet, gli abitanti del villaggio guadagneranno un fatturato totale di circa 2 miliardi di VND. Dopo aver dedotto i costi per sementi, fertilizzanti, elettricità, ecc., gli abitanti di Thuan Nghia avranno un profitto di circa 1,5 miliardi di VND, che verrà utilizzato per acquistare beni di prima necessità e cibo per le tradizionali celebrazioni del Tet.
Secondo le statistiche del Comitato Popolare del comune di Tay Son, il villaggio orticolo di Thuan Nghia conta attualmente 224 famiglie che coltivano diverse varietà di ortaggi e tuberi su 38 ettari, suddivise in 9 gruppi di interesse (ciascuno dei quali coltiva un tipo specifico di ortaggio in base alle preferenze familiari). In media, ogni famiglia del villaggio coltiva tra i 750 m² e i 5.000 m². Tra queste, le famiglie di Huynh Thi Ngoc (6.000 m²), Nguyen Thanh Giang (5.000 m²) e Tran Te The (4.000 m²) possiedono le aree coltivate a ortaggi più estese del villaggio. È noto che, oltre a coltivare ortaggi all'interno del villaggio, alcune famiglie affittano terreni in altre località per coltivare ortaggi, incrementando così il proprio reddito familiare.
Secondo il signor Quach Van Can, presidente della cooperativa agricola di Thuan Nghia, in media gli abitanti del villaggio producono circa 6-7 raccolti di diverse verdure e ortaggi a radice all'anno (25-50 giorni/raccolto); 1 ettaro di terreno produce circa 50 tonnellate di verdure e ortaggi a radice all'anno. Con 38 ettari di terreno destinati alla coltivazione di ortaggi, il villaggio di Thuan Nghia rifornisce il mercato con circa 2.000 tonnellate di diverse verdure e ortaggi a radice (tra cui cavoli, spinaci, crisantemi, erbe aromatiche, ecc.) all'anno. Ad un prezzo di 7.000 VND/kg, gli abitanti del villaggio realizzano un fatturato di circa 14 miliardi di VND. Dopo aver dedotto le spese, il profitto annuo per gli abitanti del villaggio è di circa 10 miliardi di VND. Per migliorare la qualità del prodotto, gli abitanti del villaggio si concentreranno sull'agricoltura intensiva, introducendo nella produzione nuove varietà di ortaggi ad alto rendimento, qualità e valore, come cavolfiori, spinaci, bok choy, ecc.
Grazie al reddito derivante dalla coltivazione di ortaggi, la vita economica delle famiglie del villaggio si è gradualmente stabilizzata e sviluppata. Le famiglie hanno potuto acquistare molti articoli e attrezzature domestiche moderni e costosi. In particolare, hanno avuto maggiori possibilità di prendersi cura dei propri figli e di investire nella loro istruzione. Di conseguenza, molti ragazzi del villaggio hanno superato gli esami di ammissione e studiano in prestigiose università e college, e alcuni lavorano con successo nelle principali città e province del paese. Parte di questo successo è dovuto anche al fatto che questi ragazzi hanno acquisito nuove conoscenze e competenze scientifiche e tecniche moderne, che hanno poi trasmesso ai membri delle loro famiglie, applicandole alla produzione e migliorando la quantità, la qualità e il valore dei prodotti ortofrutticoli freschi del villaggio di Thuan Nghia.
La signora Nguyen Thi Y., proprietaria di una bancarella di verdure nel quartiere di Quy Nhon (provincia di Gia Lai ), ha dichiarato: "Da tempo i clienti prediligono le verdure del villaggio orticolo di Thuan Nghia perché sono pulite, sicure e deliziose. Acquistandole, le persone si sentono sicure della propria salute e di quella delle loro famiglie. Durante ogni festività, le famiglie vengono sempre da me per ordinare verdure fresche dal villaggio orticolo di Thuan Nghia".
Secondo molti anziani del villaggio, nessuno sa con precisione quando sia stato fondato il villaggio orticolo di Thuan Nghia. Fin dalla nascita e dall'infanzia, gli abitanti si sono dedicati alla coltivazione degli ortaggi per il proprio sostentamento, pertanto tutte le famiglie del villaggio considerano questa attività un'occupazione tradizionale, e ognuno si sente responsabile della sua conservazione e del suo sviluppo. Situata tra il vasto fiume Kon e il canale di irrigazione di Van Phong, la zona riceve annualmente fertili depositi alluvionali e gode di un'abbondante disponibilità d'acqua, condizioni ideali per la coltivazione e la cura degli ortaggi da parte degli abitanti di Thuan Nghia. Quasi tutte le famiglie del villaggio coltivano ortaggi secondo gli standard VietGAP.
Per proteggere il marchio di ortaggi sicuri del villaggio e garantire la sicurezza alimentare per i consumatori, tutte le famiglie che partecipano alla coltivazione di ortaggi nel villaggio si impegnano a prendersi cura delle piante esclusivamente con sovescio e letame animale; a controllare le malattie con preparati naturali o irrorando pesticidi secondo il dosaggio prescritto dal Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente; e a non utilizzare ormoni della crescita o sostanze chimiche nella raccolta e nella conservazione.
Il signor Do Thanh Quyet, vice capo del Dipartimento della Cultura del Comune di Tay Son, ha dichiarato: "Per creare condizioni favorevoli affinché gli abitanti del villaggio orticolo di Thuan Nghia possano preservare e sviluppare la propria tradizione, ogni anno il Comune di Tay Son si impegna a garantire l'accesso a fonti di finanziamento agevolate, a coordinarsi con gli enti competenti per organizzare corsi di formazione e trasferire conoscenze scientifiche e tecnologiche da applicare alla produzione, a sostenere la partecipazione degli abitanti alle fiere commerciali per promuovere i loro prodotti e, soprattutto, a collaborare con le imprese acquirenti per garantire una produzione di alto valore, in modo che gli abitanti possano sviluppare la propria attività con fiducia."
Fonte: https://baotintuc.vn/kinh-te/rau-tet-chot-don-som-20260111091358395.htm
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