La foresta secca di Buon Don (Dak Lak) è un tesoro di risorse preziose, soprattutto erbe medicinali. In primavera, con l'arrivo delle prime piogge, le popolazioni Ede e M'nong si recano nella foresta per raccogliere i "frutti della foresta": funghi, fiori e piante medicinali. Questa non è solo una fonte di cibo e medicine, ma anche un'antica tradizione culturale della comunità locale. Dall'inizio di marzo ad oggi, si sono susseguiti incendi di canna da zucchero nelle località orientali della provincia di Gia Lai. Quasi 15 ettari di terreno appartenenti a più di 10 famiglie nei distretti di Kbang e nella città di An Khe, che si trovavano nella fase di raccolta, sono stati distrutti dal fuoco. In un incontro con l'Ufficio di coordinamento del Programma nazionale per lo sviluppo socio-economico delle minoranze etniche e delle aree montuose giai đoạn 2021-2030 (denominato Programma nazionale 1719) e le unità correlate (14 marzo), il Ministro delle minoranze etniche e religiose Dao Ngoc Dung ha sottolineato la necessità di identificare chiaramente le difficoltà, gli ostacoli e i limiti riscontrati in passato nell'attuazione del Programma nazionale 1719, al fine di avere una direzione, una visione e azioni più chiare nel prossimo periodo, nello spirito di "per il popolo". "Il mondo è pieno di cascate meravigliose. Ho scelto di creare la cascata di Ban Gioc nel Sud perché, nella provincia di confine di Cao Bang, la cascata di Ban Gioc offre uno scenario naturale mozzafiato ed è un luogo di solidarietà e amicizia tra Vietnam e Cina. Voglio trasmettere questo concetto attraverso l'educazione dei bambini." "Mio nipote, al servizio dei turisti che non hanno ancora avuto l'opportunità di visitare Cao Bang...", il signor Pham Viet De ha condiviso la sua iniziativa di scavare rocce per simulare il progetto "Uno scorcio della cascata di Ban Gioc" nel sud. La cerimonia di preghiera per la pace e le benedizioni è un'attività popolare strettamente legata alla comunità etnica Tay nella regione montuosa settentrionale. La cerimonia si tiene alla fine di gennaio e all'inizio di febbraio del calendario lunare di ogni anno. Questa è un'opportunità per le persone di riunirsi, socializzare, esprimere la loro riverenza per le divinità e gli antenati ed esprimere le loro pure aspirazioni per una vita felice, pacifica e prospera. Il Politburo ha appena approvato la politica di non disciplinare i membri del partito che hanno un terzo figlio o più; e di esentare completamente le tasse scolastiche per gli studenti dalla scuola materna alle superiori nelle scuole pubbliche di tutto il paese. Gli esperti ritengono che queste politiche siano in linea con la realtà e contribuiscano a promuovere tassi di natalità di sostituzione a livello nazionale, poiché uno dei maggiori ostacoli che impediscono a molte famiglie di avere figli oggi è la pressione finanziaria, soprattutto nelle grandi città dove il costo di crescere un figlio è molto elevato. Dall'inizio di marzo ad oggi, si sono verificati continui incendi di canna da zucchero nelle località orientali della provincia di Gia Lai. Quasi 15 ettari appartenenti a più di 10 famiglie nel distretto di Kbang e nella città di An Khe, che si trovavano nel periodo del raccolto, sono stati distrutti dal fuoco. Continuare a educare i quadri, i membri del partito e la popolazione al patriottismo e alle tradizioni rivoluzionarie, evidenziando il grande contributo delle generazioni precedenti alla causa rivoluzionaria di liberazione della loro patria a Binh Phuoc; Per commemorare il 50° anniversario della liberazione della provincia di Binh Phuoc, dal 23 marzo 1975 al 23 marzo 2025, il Comitato provinciale del Partito, il Consiglio popolare, il Comitato popolare e il Comitato del Fronte della Patria del Vietnam hanno organizzato attività per celebrare i risultati raggiunti dal Comitato del Partito, dal governo, dalle forze armate e dal popolo della provincia di Binh Phuoc. Questo è un riassunto delle notizie tratte dal quotidiano "Etnic Minorities and Development". Il notiziario di questo pomeriggio, 14 marzo, include le seguenti informazioni degne di nota: Continuare a onorare il caffè vietnamita; Lo spirito del mare sui volti delle persone; I semi d'oro del popolo Nung; e altre notizie di attualità relative alle minoranze etniche e alle regioni montuose. Nel pomeriggio del 14 marzo, il Comitato popolare della provincia di Lao Cai, in coordinamento con la Camera di Commercio e Industria del Vietnam (VCCI), ha organizzato l'evento "Incontro 2025: Lao Cai - Centro per il collegamento degli scambi commerciali tra Vietnam/ASEAN e Cina sud-occidentale". All'evento hanno partecipato il Vice Primo Ministro e Ministro degli Affari Esteri Bui Thanh Son; i vertici di diversi ministeri e agenzie centrali; i leader della Camera di Commercio e Industria del Vietnam (VCCI), i leader delle province della regione settentrionale delle Midlands e delle Montagne; rappresentanti di ambasciate, addetti commerciali di diversi paesi, organizzazioni internazionali e importanti investitori nazionali ed esteri. Percorrendo la Strada Statale 24 da Quang Ngai a Kon Tum, abbiamo rivisitato il distretto montuoso di Ba To (Quang Ngai) in una mattinata di inizio marzo. Il caldo sole primaverile illuminava la strada, recentemente ammodernata e ben tenuta. Ai lati della strada, i vivai di acacie erano impegnati nell'innesto e nella messa a dimora delle piantine. Gli abitanti del distretto celebravano con entusiasmo l'80° anniversario della Rivolta di Ba To (11 marzo 1945 - 11 marzo 2025). La foresta di dipterocarpacee di Buon Don (Dak Lak) è un tesoro di risorse preziose, in particolare di erbe medicinali pregiate. In primavera, con l'arrivo delle prime piogge, le popolazioni Ede e M'nong si recano nella foresta per raccogliere i "frutti della foresta": funghi pregiati, fiori e piante medicinali. Questa non è solo una fonte di cibo e di erbe medicinali, ma anche una tradizione culturale radicata nella comunità locale. Nel pomeriggio del 14 marzo, il Dipartimento per le Minoranze Etniche e la Religione della provincia di Ninh Thuan ha tenuto una cerimonia per annunciare le decisioni relative al pensionamento e alla nomina dei dirigenti di livello dipartimentale. La signora Pi Nang Thi Hon, direttrice del Dipartimento per le Minoranze Etniche e la Religione della provincia di Ninh Thuan, ha partecipato e presieduto la cerimonia. Intervenendo alla cerimonia per annunciare la decisione del Primo Ministro di riconoscere la città di Phu Quoc come area urbana di Classe 1 nella provincia di Kien Giang, il Vice Primo Ministro Tran Hong Ha ha richiesto uno studio sullo sviluppo di Phu Quoc come "città costiera, centro di turismo di alta classe, resort e servizi unici". Ciò include concentrarsi sullo sviluppo dello spazio verso il mare, creando centri commerciali, di servizi e turistici di livello internazionale che sfruttino i vantaggi del mare e delle isole...
La foresta di dipterocarpacee di Buon Don, parte del Parco Nazionale di Cu Yang Sin ( provincia di Dak Lak ), non è solo un ricco ecosistema, ma preserva anche molti valori culturali tradizionali delle minoranze etniche locali. Grazie al suo clima monsonico tropicale e alla vasta area forestale, rappresenta un ambiente ideale per numerose specie di legname pregiato come il palissandro, il teak e il cipresso. L'ecosistema forestale non solo contribuisce a proteggere l'ambiente e a preservare le risorse idriche, ma sostiene anche il sostentamento delle comunità Ede e M'nong, popolazioni che da generazioni sono strettamente legate alla foresta.
All'inizio della stagione delle piogge, a marzo, con le prime precipitazioni, la foresta di dipterocarpacee del Buon Don pullula di preziose erbe medicinali. Queste sono parte integrante della vita culturale e culinaria della popolazione locale. Secondo il signor Y Ngoan Nie, dell'Associazione di Medicina Tradizionale del Distretto di Buon Don, la stagione delle piogge è il momento ideale per raccogliere erbe preziose come i funghi champignon, i fiori di rabarbaro selvatico e i fiori di curcuma selvatica, ingredienti medicinali fondamentali nella medicina popolare.
I funghi champignon selvatici sono di colore bianco opaco, lisci e dall'aroma delicato. Vengono spesso utilizzati in fritture, zuppe o come condimento per la carne. Oltre ad essere nutrienti, i funghi champignon favoriscono la digestione, alleviano i dolori articolari e rinfrescano il corpo, il che li rende un piatto popolare nella cucina degli abitanti di Buon Don.
I fiori di curcuma selvatica sono un'erba aromatica molto diffusa in cucina e nella medicina popolare. Aiutano ad alleviare il dolore, migliorano la digestione e sono spesso utilizzati in zuppe, fritture o tisane. Gli abitanti di Buon Don usano i fiori di curcuma anche per trattare dolori articolari e malattie della pelle.
Il fiore di rù rì, che cresce su gruppi di rocce in mezzo al fiume Serepok, ha un particolare valore spirituale. Considerato simbolo di buona fortuna e salute, il fiore di rù rì può essere raccolto solo remando in barca fino al centro del fiume. Gli abitanti del luogo credono che cogliere i fiori di rù rì sia segno di prosperità e abbondanza. Il fiore di rù rì viene utilizzato anche dalle guardie di frontiera per preparare piatti, offrendo un'alternativa di gusto e un legame con la natura incontaminata.
Tuttavia, queste erbe medicinali rischiano l'estinzione se non adeguatamente protette. Negli ultimi anni, gli abitanti del Buon Don sono diventati più consapevoli del valore di queste erbe e hanno collaborato con le autorità per mantenere un ambiente forestale sostenibile. In particolare, le donne del luogo svolgono un ruolo cruciale nella raccolta controllata, raccogliendo le erbe solo quando sono mature e permettendo alle piante di rigenerarsi naturalmente per la successiva stagione delle piogge. Questo non solo contribuisce ad aumentare il reddito, ma protegge anche l'equilibrio ecologico della foresta di dipterocarpacee del Buon Don.
Il futuro di erbe preziose come i funghi ostrica di bosco, i fiori di curcuma di bosco e i fiori di rabarbaro selvatico dipende dalla conservazione e dallo sviluppo sostenibile. Queste non sono solo fonti di benefici per la salute e in cucina, ma anche un patrimonio prezioso che deve essere preservato affinché le generazioni future possano continuare a goderne.
Fonte: https://baodantoc.vn/thao-duoc-quy-tu-rung-khop-1741950434235.htm
![[Foto] Incantato dalla foresta di latifoglie durante la stagione del cambiamento di colore delle foglie.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2026/02/04/1770196861704_2066642_8ffd5f25c3c9433be0e644abe71613ae.jpeg)
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