Il paesaggio naturale della foresta di U Minh Ha.
Parco nazionale di U Minh Ha
Situato a circa 26 km di strada dal centro di Ca Mau, il Parco Nazionale di U Minh Ha si estende su una superficie di 8.527,8 ettari. È una riserva naturale della provincia di Ca Mau, riconosciuta dall'UNESCO nel 2009 come una delle tre aree centrali della Riserva Mondiale della Biosfera di Ca Mau Cape. Il punto di forza del Parco Nazionale di U Minh Ha è il suo ecosistema di zone umide, caratterizzato da foreste di mangrovie su terreno torboso, che ospita numerose specie animali e di uccelli rare e in via di estinzione, incluse nella Lista Rossa vietnamita. È anche un'area protetta per l'ambiente naturale e le risorse genetiche di molte specie vegetali. Con le sue lussureggianti foreste di mangrovie, le foreste incontaminate e la ricca flora e fauna, i visitatori possono immergersi in un'infinita distesa verde in un ambiente naturale di pace.
Visitando il Parco Nazionale di U Minh Ha, i turisti possono esplorare il paesaggio forestale a bordo di una barca a motore, una canoa o un traghetto. Possono anche dedicarsi alla pesca nella foresta, catturando pesci d'acqua dolce come tilapia, pesce serpente e pesce gatto, e persino preparare i propri pasti.
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| Lanciare reti sotto la volta della foresta di U Minh Ha. |
Il periodo ideale per esplorare la foresta di melaleuca di U Minh va dall'inizio di settembre del calendario lunare fino al Capodanno lunare di ogni anno. Durante questo periodo, le abbondanti piogge di settembre e ottobre provocano l'innalzamento del livello dell'acqua, allagando la foresta e favorendo una crescita rigogliosa di flora e fauna. È inoltre molto comodo spostarsi in barca.
Molte destinazioni interessanti
U Minh Ha è una zona relativamente incontaminata, quindi la maggior parte dei turisti la visita per ammirare il paesaggio, rilassarsi e gustare la cucina locale. Non ci sono molte opzioni di alloggio come pensioni o hotel nella zona. Se desiderate pernottare, potete visitare il sito ecoturistico di Muoi Ngọt nel comune di Khanh Binh Tay Bac, distretto di Tran Van Thoi; oppure il sito ecoturistico di Huong Tram - U Minh nel comune di Khanh An, distretto di U Minh.
Da Ca Mau City, dirigetevi verso Da Bac fino al ponte Kenh Ngang (comune di Khanh Binh Tay), quindi svoltate a destra sulla Strada Statale 21 per circa 9 km verso il comune di Khanh Binh Tay Bac per raggiungere l'area turistica di Muoi Ngot (circa 50 km). Un'esperienza meravigliosa durante un tour nella foresta è la raccolta del miele selvatico. Per raggiungere gli alveari, i visitatori devono viaggiare in barca addentrandosi nella foresta incontaminata di melaleuca, seguendo un sentiero ricoperto di erba e canne. Gli alveari variano in dimensioni, alcuni lunghi quasi 3 metri e larghi quasi 1 metro, e contengono oltre una dozzina di litri di miele. I visitatori possono stare tranquilli durante l'esperienza di raccolta del miele, poiché vengono fornite loro delle reti di sicurezza.
L'arnia del sito turistico di Muoi Ngọt è stata riconosciuta dall'Organizzazione vietnamita per i record come la più grande alveare del Vietnam durante la serie di eventi "Profumo della foresta di U Minh" del 2022.
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| Raccolta del miele selvatico nel sito ecoturistico di Muoi Ngọt. |
L'area turistica di Huong Tram si trova nel cuore della vasta foresta di U Minh Ha e segue un modello di ecoturismo che si estende su una superficie di 27 ettari, di cui 20 ettari di foresta di melaleuca con oltre 7 anni di età. L'area turistica di Huong Tram si trova a più di 20 km dalla città di Ca Mau, in direzione del distretto di U Minh. Il modo più veloce per raggiungerla è in auto. Dal punto di ritrovo sul canale T27 nella comune di Khanh An (U Minh), i visitatori possono godersi una piacevole gita in barca a remi, addentrandosi nella foresta di melaleuca per circa 2 km. Attualmente, Huong Tram offre un'area di accoglienza con una serie di padiglioni costruiti su un laghetto di 4.000 m² . Oltre a servire pasti nelle case su palafitte, il laghetto ospita anche divertenti attività tradizionali come ciclismo, scivoli d'acqua, ponti sospesi e gite in barca a remi. Sono inoltre disponibili escursioni di pesca e opportunità per osservare la flora e la fauna selvatiche, rendendolo un luogo ideale per scattare fotografie.
Una specialità della destinazione turistica di Huong Tram è la zuppa di pesce con salsa di pesce di U Minh. Questa zuppa è stata anche riconosciuta dall'Organizzazione dei Record del Vietnam come la più grande zuppa di pesce con salsa di pesce del Vietnam durante l'evento "Sapori della Foresta di U Minh" del 2022. Inoltre, la zona offre altri piatti come: zuppa di pesce al vapore, larve d'ape, pesce testa di serpente alla griglia, anguilla in umido con foglie di noni, zuppa di pesce agrodolce con frutta selvatica e verdure selvatiche...
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| Il pesce testa di serpente grigliato su carbone di mangrovie è un piatto rustico che esiste fin dai tempi dei pionieri della regione forestale di U Minh Ha, e ora è presente nel menu del resort ecoturistico Muoi Ngọt. |
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| Hotpot di U Minh con salsa di pesce. |
Tra le emozionanti attività popolari offerte dalla località turistica di Huong Tram ci sono il ciclismo, lo scivolo, l'attraversamento di ponti sospesi e il canottaggio di imbarcazioni tradizionali.
U Minh Ha offre anche molte altre esperienze interessanti, come: il turismo floreale nella foresta di U Minh (comune di Khanh An), il frutteto del signor Ba Liem (comune di Nguyen Phich), l'area ecologica di Song Trem (comune di Khanh Thuan)... per i vostri prossimi viaggi.
Huynh Lam
Fonte: https://baocamau.vn/ve-u-minh-ha-choi-gi-a1995.html
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