生ニンニクを食べ過ぎると起こる10の有害な影響

肝臓障害

ニンニクの過剰摂取は、体の中で最も重要な臓器の一つである肝臓にダメージを与える可能性があります。インドの研究では、ニンニクにはアリシンという化合物が含まれており、多量摂取すると肝臓にダメージを与える可能性があるため、ニンニクを大量に摂取すると肝毒性を引き起こす可能性があることが示されています。

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下痢

空腹時にニンニクを食べると下痢を起こすことがあります。ニンニクには胃の膨満感やガスの原因となるフルクタンが含まれているため、ガスが出やすい人はニンニクの食べ過ぎには注意が必要です。

したがって、鼓腸に悩まされている人は、食事に含まれるニンニクの量を減らすことをお勧めします。

吐き気、嘔吐、胸焼け

国立がん研究所によると、空腹時に生ニンニクやニンニクオイルを摂取すると、胸やけ、吐き気、嘔吐を引き起こす可能性があります。さらに、ハーバード大学医学部が発表した報告書によると、ニンニクには胃食道逆流症を引き起こす可能性のある特定の化合物が含まれていることが分かっています。

出血の増加

メリーランド大学医療センター（米国）によると、ニンニクは出血のリスクを高める可能性があります。また、 Boldskyによると、ニンニクは血圧に影響を与える可能性があるため、手術後は少なくとも2週間はニンニクを摂取しないでください。

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胃の問題

生のニンニクを過剰に摂取すると、胃腸の健康に悪影響を与える可能性があります。ニンニクにはフルクタンが含まれており、胃腸管を刺激する可能性があります。ニンニクは大量に摂取すると消化不良を引き起こす可能性があります。食事中のニンニクの量を制限し、生のニンニクは避けましょう。

めまい

ニンニクは人によってはめまいを引き起こす可能性があります。専門家によると、ニンニクの食べ過ぎは血圧を下げる可能性があるとのことです。Boldskyによると、めまいは低血圧の一般的な症状であるため、低血圧の人はこの点に留意する必要があります。

腫れ

生のニンニクや新鮮なニンニクを過剰に摂取すると、皮膚の炎症、手湿疹などを引き起こす可能性があります。これは、ニンニクに含まれるアリインリアーゼという酵素が皮膚の炎症を引き起こすためです。また、過剰に摂取すると、軽度のアレルギー反応が起こることもあります。したがって、ニンニクは適度に摂取するようにしてください。

頭痛