輸出額は89億2000万ドルと新たな記録に達した。
2025年はベトナムのコーヒー産業にとって大きな転換点となる年であり、輸出量は増加するだけでなく、輸出額も大幅に増加することが予測されます。これは、変化する世界市場と、世界のサプライチェーンにおけるベトナムコーヒーの地位の強化を明確に反映しています。
ベトナム商工省輸出入局がベトナム税関局のデータを引用して発表した報告書によると、ベトナムは2025年に159万トンのコーヒーを輸出し、2024年比18.3%増、輸出額は89億2000万米ドルを超え、58.8%の大幅増加となった。この輸出額の増加は、数量の増加率の3倍以上であり、コーヒーの平均輸出価格が急上昇し、輸出額増加の主な原動力となっていることを示している。
2025年12月だけでも、輸出量は約18万3000トン、金額にして約9億4800万ドルに達し、ベトナムのコーヒー産業にとって素晴らしい一年を締めくくりました。
ヨーロッパは引き続き極めて重要な役割を果たしています。
上位10位の市場の中で、ヨーロッパは依然としてベトナムコーヒーにとって最も重要な柱となっています。ドイツは23万1000トン、約12億3000万ドルで引き続きトップを占め、数量ベースで約49%、金額ベースで103%以上の増加となりました。ドイツは主要な消費市場であるだけでなく、EU地域における焙煎と再輸出の拠点でもあり、ベトナムコーヒーがヨーロッパのコーヒーサプライチェーンにおいてこれまで、そしてこれからも重要な役割を果たし続けていることを示しています。

2025年のベトナムのコーヒー輸出量は159万トン、89億米ドルに達すると予測されており、2024年と比較して量で18.3%、金額で58.8%の増加となる。写真: NNMT 。
イタリアとスペインは、輸出額がそれぞれ7億ドルと6億3,000万ドル近くに達し、引き続き上位グループに位置づけられました。生産量の増加率はわずか9~11%であったにもかかわらず、輸出額は40~50%以上増加しており、量よりも価値を重視する市場動向を反映しています。オランダとベルギーも、それぞれ57.9%と72.5%と高い伸びを記録しました。
ヨーロッパでの成長傾向は、ベトナムのコーヒーがこの市場における品質、トレーサビリティ、持続可能性の基準に関する厳しい要件をますます満たしていることを示しています。
アメリカと日本: 2 つの異なるカラー パレット。
欧州以外の市場の中では、米国が最も顕著で、輸出額は5億670万ドルに達し、2024年比56.9%増となりました。特に、12月の米国向け輸出は前月比で大幅に増加しており、年末年始の消費シーズンに向けた旺盛な輸入需要を示しています。これは、品質とトレーサビリティへの要求が高い市場において、ベトナムコーヒーにとって明るい兆候でもあります。
一方、日本は引き続き安定的かつ持続可能な市場の特徴を示しています。輸出量はわずか5.1%の増加にとどまりましたが、輸出額は46.6%増加しました。これは、安定した需要と、高品質なコーヒーに対するより高い価格受容力を反映しています。
予想外のハイライト
最も注目すべきハイライトの一つはアルジェリアで、ベトナムのコーヒー輸出は量で161.5%、金額で257.1%増加し、トップ10の中で最大の増加率となった。これは、消費者需要が急速に伸びており、EUに比べて厳しい技術的障壁が少ない北アフリカ地域で、ベトナムのコーヒーが力強く拡大していることを示すものである。

グラフィック: Hong Tham / データ: ベトナム関税局。
中国は規模ではまだ大きな市場ではありませんが、輸出額が22.5%増加し、成長の勢いを維持しています。中国におけるコーヒー消費文化の急速な発展を考えると、特に加工コーヒーとインスタントコーヒーは、中長期的に大きな潜在性を秘めた市場であると考えられます。
ロシアへのコーヒー輸出は4億6,230万ドルに達し、金額は50.9%増加しました。 地政学的要因や決済要因の影響にもかかわらず、ロシアはベトナムの主要輸出品であるロブスタコーヒーにとって依然として安定した市場であり、輸出市場の多様化に貢献しています。
評価と展望
2025年のコーヒー輸出市場上位10カ国は、成長トレンドが「量」から「価値」へと大きくシフトしていることを示しています。ヨーロッパは依然として主要市場ですが、北アフリカや中国といった新興市場が新たな成長機会を切り開いています。コーヒー価格が高止まりしていることから、ベトナムのコーヒー産業は、深加工を加速し、ブランドを構築し、持続可能な発展を実現し、世界のコーヒーバリューチェーンにおける地位を着実に高めていく好機を迎えています。
2026年には、世界的な需要の安定と輸入市場からの供給政策の多様化により、ベトナムのコーヒー輸出は引き続き堅調に推移すると予測されています。しかしながら、天候リスク、生産コストの圧力、そして品質基準、持続可能な開発、トレーサビリティに対する要求の厳格化が進む中、市場は多くの課題にも直面しています。
コーヒー業界は、成長の勢いを維持し、輸出効率を向上させるために、品質の向上、高度加工の推進、高付加価値製品の開発に注力し、国際市場での競争力を高める必要があります。
出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/10-thi-truong-xuat-khau-ca-phe-lon-nhat-cua-viet-nam-nam-2025-d794781.html







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