教訓2: 大きな可能性を秘めているが、未開発

近年、省は社会経済発展と連携し、特に山岳地帯や少数民族地域における薬用植物の振興に注力する様々なメカニズムと政策を打ち出してきました。その結果、薬用植物の栽培面積は年々拡大し、農家と企業の連携モデルが数多く形成され、一部の企業はバリューチェーンにおける薬用植物の栽培、管理、前処理に科学技術を応用しています。しかしながら、全体として、省の薬用植物栽培・加工産業は依然として分散化、小規模化、そして比較的技術的に遅れており、大きな飛躍を遂げていません。

保健省の調査によると、ラオカイ省は現在、シナモン、サンザシ、アーティチョーク、カルダモンといった主要な薬用植物の栽培に重点を置いています。アマチャヅル、ハトムギ、ツルドクダミ、マリアアゲハ、ウルシ、モリンガなど、ラオカイ省固有の薬用植物の多くは、栽培面積が非常に限られており、散在し、断片化しています。そのため、生産物の販売が困難で、経済効率が低い状況となっています。省内には、主に1ヘクタールから10ヘクタール未満の小規模な薬用植物栽培地がいくつか設けられています。個々の農家による自発的な薬用植物の栽培のほか、いくつかの薬用植物生産協同組合も設立されているが、組合員数や参加世帯数は依然として少なく、薬用植物からの収入はまだ安定的または持続的ではない。

行政区合併以前、ルンフィン社は旧バクハー県における薬用植物開発の重点地域でした。平均標高約1,400メートルに位置し、気候と土壌条件は多くの種類の薬用植物の栽培に適しています。住民の約80%はモン族で、薬用植物の栽培と利用において豊富な経験を有しています。2030年までの全体計画によると、ルンフィン社はキキョウ、トウキ、アオノキ、アーティチョークなどの重点植物を中心に、300ヘクタールを超える薬用植物栽培地域の開発を目指しています。

Mô hình trồng cây đương quy tại xã Lùng Phình. — ルンフィン村におけるアンジェリカ・シネンシス栽培のモデル。

ルンフィン村党委員会書記のトラン・ホアン・トゥアン氏は、「2025年までに村全体で171ヘクタールの薬用植物を栽培する予定です。主にキキョウ、トウキ、アゴノキ、アーティチョークなどです。村はナム・ドゥオック株式会社と提携し、20ヘクタール以上のキキョウから製品を購入する契約を締結しました。1ヘクタールあたり平均1億5,000万～2億ドンの収益が見込まれています。しかし、現在、この地域の生産活動は植栽と初期加工の段階にとどまっています。ルンフィン村は、省内の他の多くの地域と同様に、ラオカイ省が早期に薬用植物の生産・加工チェーンを確立し、薬用植物専門の工業団地を建設することで経済価値を高めることを期待しています」と述べました。

サパは、ラオカイ省固有の薬用植物種の栽培と保全に大きな可能性を秘めています。さらに、科学者たちは、ライチャウ人参、野生のオタネニンジン、ゴックリン人参、アーティチョークなど、ベトナム国内外の多くの貴重な薬用植物の移植と栽培に成功しています。特に、トラパコ・サパ株式会社のアーティチョーク栽培モデルへの参加は、国、農家、科学者、投資家の「四者連携」の有効性を実証しています。現在、同社は約300世帯と協力し、稲作の約5倍の雇用と収入を生み出しています。2025年には同社の売上高は700億ドンを超えると予測されており、数千人の地元労働者に安定した雇用と生活の基盤を提供します。

しかし、トラパコ・サパ一人有限会社の取締役であるド・ティエン・シー氏によると、ラオカイにおける薬用植物の開発は依然として多くの困難に直面している。薬用植物の種子の供給源は積極的ではなく、均一性も欠けている。また、人々の栽培技術も依然として限られているため、収穫量と品質が安定していない。加工活動は主に前処理に限られており、国際市場向けの高品質製品を生み出すための深加工が不足している。消費市場は不安定で、国産薬用植物製品は輸入品との激しい競争に直面している。

現在の加工活動は主に予備加工に限られており、国際市場向けの高品質の製品を生産するための高度な加工が欠けています。

プンルオン、ヴァンチャン、カムニャン、ムーカンチャイなどの地域では、エシャロット、バジル、レモングラス、ミルクシスル、ステビア、ベルベットリーフといった薬用植物の栽培モデルが確立されているものの、栽培面積は依然として小さい。イェンバイ・ラバー株式会社などの企業はヴァンイェンでベルベットリーフを栽培しており、農林水産技術サービス株式会社はギアローとヴァンチャンでステビアを栽培しているが、これらの企業は主に乾燥と初期加工に重点を置いた小規模な前加工工場への投資にとどまっている。

ラオカイにおける薬用植物とその加工技術の開発は、初期の成果にもかかわらず、依然として多くの困難に直面しています。不安定で標準化されていない種子源は、製品の品質のばらつきにつながっています。生産は小規模かつ分散しており、農家、協同組合、企業間の連携が弱いため、高度な技術を適用して標準化された原材料供給地域を確立することが困難です。高度な加工、抽出、精製技術が未発達であるため、付加価値が低くなっています。消費市場は不安定で、トレーダーへの依存度が高く、十分なメカニズムと政策が欠如しているため、大規模投資家の誘致は依然として限られています。

Mặc dù cây atiso đã tạo ra thương hiệu dược liệu lớn của Lào Cai, nhưng chưa phát triển hết tiềm năng. — アーティチョークはラオカイでは主要な薬用植物ブランドとなっているが、その潜在能力はまだ十分に発揮されていない。

ラオカイ省では、薬用植物に関する在来の知識は現在、主に伝統療法師と彼らに伝承された治療法を通して活用されており、その利用範囲は村落共同体に限られています。独自の在来の知識が染み付いた貴重な伝統療法の多くは、研究、標準化、あるいは大規模生産への応用が進んでいません。一方、現代医学は依然として多くの薬用原料を海外から輸入せざるを得ません。アーティチョークはラオカイの薬草としてブランドを確立していますが、その潜在能力は未だ十分に活用されていません。

ホアンリエン国立公園における薬用植物の保全と開発は、数多くの課題に直面しています。例えば、統合データベースシステムの欠如、小規模かつ断片的な保全活動、限られた短期的な財源、地域社会や企業との連携の不足、違法な搾取による継続的な圧力、そして気候変動と環境への影響の深刻化などが挙げられます。これらの課題に対処するには、ホアンリエン国立公園が貴重な国産薬用植物遺伝資源の保全と持続可能な開発の中心地となるよう、包括的かつ長期的な戦略と、データ、技術、資源、政策メカニズムへの協調的な投資が不可欠です。

ラオカイ省は、2020年から2025年までの薬用植物開発計画において、薬用植物種子の不安定かつ標準化されていない供給源、小規模かつ分散した生産、住民の農業技術の限界、高度加工技術の発展の遅れ、抽出・精製能力の弱さによる付加価値の低さなど、共通の課題を挙げています。消費市場は不安定で、バリューチェーンの連携も弱く、強力なインセンティブメカニズムの欠如により、ラオカイ省は多くの大規模投資家を誘致できていません。主な原因は、一部の地域における決定的なリーダーシップと指導の欠如、計画と投資誘致の不十分さ、そして専門人材の不足にあります。

現在、ラオカイ省の薬用植物栽培面積は6,500ヘクタールを超え、生産量は3万トンを超えています。栽培、管理、収穫、前処理の工程は、GACP-WHO基準に基づき徐々に標準化されています。しかしながら、ラオカイ省における薬用植物の発展は、標準的な種子源の不足、原料産地の小規模化と分散、住民の農業技術の不均一性、加工技術が前処理段階にとどまり付加価値の低いもの、バリューチェーン全体にわたる緊密な連携の欠如など、依然として多くの困難に直面しています。

同省は、大企業を誘致し、薬草の栽培と加工に投資してもらうためのより良い政策を必要としている。

各地域での現地調査を通じて、多くの住民、地方自治体、そして企業から、薬草の栽培・加工、特に近代技術を駆使した大規模加工工場への投資を促し、開発チェーンを完結させるための政策強化が求められているとの意見が多数寄せられました。同時に、科学研究、貴重な薬草遺伝資源の保全、標準化された育種への投資を強化し、長期的に持続可能な薬草原料産地を発展させる必要があります。