伝統的なクリスマス料理の長年にわたる歴史的謎。

クリスマス料理の多くは、何百年にもわたる歴史を持ち、さまざまな地域の文化、信仰、魅力的な融合を反映しています。

ローストターキーは、西洋のクリスマスを象徴する料理です。七面鳥は16世紀にイギリスと北米で人気となり、その豊かな風味と大家族でも食べられることから、クリスマスの祝宴の中心となりました。写真：Pinterest

伝統的なイギリスのクリスマスプディング。中世にまで遡るこのプディングは、ドライフルーツ、スピリッツ、温かいスパイスで作られ、イギリスの冬の祝祭の「魂」とされています。写真：Pinterest

ユールログケーキ ― 古代の儀式から現代のデザートへ。この料理は、ゲルマン民族のユール祭で燃やされた大きな薪から生まれ、後に薪を模したロールケーキへと変化しました。写真：Pinterest。

蜂蜜でコーティングした熟成ハムは、古くから愛されている冬の一品です。蜂蜜またはメープルシロップでローストした熟成ハムを使ったこの料理は、北欧で生まれ、クリスマスのお菓子として徐々にアメリカ大陸に広まりました。写真：Pinterest

タラやシーフードは地中海のクリスマスの伝統の一部です。イタリア、スペイン、ポルトガルでは、赤身の肉を控える宗教的伝統のため、クリスマスイブには魚料理が好まれ、独特の料理スタイルが生まれています。写真：lacucinaitaliana.com

パネトーネ ― イタリアのクリスマスを代表するお菓子。レーズンとオレンジの皮を使った、軽くて香り高いこのケーキは、15世紀のミラノで誕生し、今では世界中で人気のホリデーギフトとなっています。写真：Pinterest。

フレーバー付きのホットワインはヨーロッパ全土に広まりました。その歴史はローマ時代にまで遡り、シナモン、クローブ、オレンジを加えて温めたワインは、寒い冬の間の温かさを象徴していました。写真：Pinterest

読者の皆様にはぜひビデオをご覧ください：文明の起源 / VTV2

出典: https://khoahocdoisong.vn/bi-an-lich-su-lau-doi-cua-cac-mon-an-truyen-thong-dip-giang-sinh-post2149074484.html