2023年、 世界最大の米輸出国であるインドの輸出制限により、世界の米市場は大きな変動を経験しました。さらに、気候変動の深刻化は主要な米生産国にも影響を与えています。
エルニーニョ現象は2024年まで続くと予想されており、商業輸送の混乱は引き続き世界の米供給にリスクをもたらしている。全インド米輸出協会の元会長、ビジェイ・セティア氏は、輸送費の倍増によりインドの高級米輸出が新たな課題に直面しており、世界的な米不足はさらに悪化するだろうと述べた。インドの高級バスマティ米の輸出量は、2024年1月時点で前年の半分に落ち込んだ。
中東は伝統的にインドのバスマティ米輸出の主要市場であった。しかし、紅海での暴力事件の発生を受けて、インドからこの地域への輸送時間は3～4週間増加した。インド商務省は、緊張が続く場合、エジプトやヨーロッパへのバスマティ米の輸出に影響が出る可能性があると懸念している。一部の輸送業者は、国内市場で在庫を以前より約8%安い価格で販売している。こうした状況は、今年の世界の食料安全保障を脅かしている。米は数十億人の主食であり、特に東南アジアやアフリカの一部では、総カロリーの最大60%を占めている。
米は多くの市場で主食であるため、その価格は食料インフレと食料安全保障、特に最貧困層にとって重要な決定要因となります。世界銀行（WB）は、世界の米価格は2025年までは大幅に下落しないと予測しています。2023年の世界の米価格は、前年比で平均28%以上上昇すると推定されており、今年はさらに6%上昇すると予想されています。
タン・ハン
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