仕事柄、お酒を飲む機会が多いのですが、お酒が健康に及ぼす悪影響を軽減する方法はありますか？（クオンさん、47歳、 ハノイ）
返事：
一般的に、推奨量内であっても飲酒は良くないので、適度な量に抑えるべきです。アルコールの毒性を軽減する方法としては、飲み過ぎない、飲酒前と飲酒中に食事を摂る、飲酒後に十分な水を飲む、0度のビールを飲むなどが挙げられます。
男性は1日にビール720ml、ワイン300ml、ウイスキー60mlを超えて飲まないでください。女性は1日にビール360ml、ワイン150ml、ウイスキー30mlを超えて飲まないでください。出所の不明なアルコール飲料の摂取は避けてください。
空腹時にアルコールを飲むと、胃酸の刺激で粘膜が損傷しやすくなり、酔いが早くなります。長期的には胃、大腸、肝臓に悪影響を及ぼします。そのため、吐き気を抑え、アルコール濃度が血中に吸収されるのを抑えるために、全粒穀物のパンやクラッカーを数枚食べることをお勧めします。
お酒を飲んだ後は、アルコールを早く体から排出するために、水をたくさん飲むのがおすすめです。水はアルコールを薄めてくれるからです。さらに、レモンジュース、オレンジジュース、生姜蜂蜜、ココナッツ、サトウキビ、お茶などを積極的に摂取したり、キャベツや大根など、同様の効果を持つ食品を摂取したりするのも良いでしょう。
実際、アルコール度数0%と表示されているビールでも、実際には約0.5%のアルコールが含まれています。これにより体内のアルコール濃度が下がり、毒性が軽減されます。もちろん、交通事故で警察に呼び止められ、呼気アルコール濃度を測定された場合、アルコール度数が高く、違反となる可能性があります。
体内のアルコール濃度が消失するまでの時間を計算する式は以下の通りです。
トラン・ドゥック・カン医師
中央がん病院内視鏡・機能探索科
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