需要と供給のバランスを取り、2025年の旧正月に向けて市場を安定させる

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2025年の旧正月まで残りわずか数週間です。これは、消費者がホームデコレーション用品、必需品、ケーキ、ジャムなどに焦点を当てて買い物を始める時期です。商品価格の安定に加え、機能部門は密輸品、偽造品、粗悪品、食品衛生と安全が確保されていない商品の取引を防ぐための多くのソリューションを一斉に実施しています。

年末の賑やかな市場

2025年1月初旬、タイニン市の一部のスーパーマーケットでは、来店客や買い物客が増加し、以前よりも賑やかな雰囲気が漂っていました。人々の需要の高さに応えて、スーパーマーケット、百貨店、卸売業者、そして伝統的な市場は、米、食用油、インスタントラーメン、鶏肉、魚介類、ケーキ、キャンディー、ジャム、ビール、ソフトドリンクなど、生活必需品を積極的に輸入・仕入れました。

**消費者はCo.opmart Tay Ninhスーパーマーケットでケーキやジャムを購入している。**

多くの企業が、特に需要の高い商品を対象に、購買力を刺激するための魅力的な販促プログラムを実施し、価格安定とインフレ抑制に貢献しています。特に、小売店やスーパーマーケットのシステムは、安定した販売価格を維持しながら、継続的に商品を補充し、販促・割引プログラムを実施することで、購買力の向上に努めています。

コープマート・タイニン・スーパーマーケットのグエン・ヴァン・バオ社長は、「 2025年の旧正月前後3か月間の人々の消費ニーズに応えるため、積極的に供給を確保し、価格の安定を確保するため、サイゴンコープは2024年半ばから積極的に計画を策定し、備蓄を実施してきました。その総備蓄量は1万2000トンを超えています。予算の大部分は、市場安定化商品9グループ（米、砂糖、食用油、畜肉、鶏肉、鶏卵、加工食品、野菜、果物、魚介類など）に優先的に充てられています。残りは、その他の食品および非食品、そして旧正月の特産品に充てられます。」と述べました。

サイゴン・コープは、2025年の旧正月に向けて、生活必需品、食料品、消費財の市場安定化プログラムに加え、「コープでテトを家に持ち帰ろう」をテーマにしたテト・プロモーションを2024年12月1日から2025年1月28日までの59日間連続で実施します。3,500点のテト商品が大幅割引となり、消費者が新春を迎えるための節約を支援します。第3四半期初頭から、コープマートとコープエクストラはメーカーやサプライヤーと積極的に連携し、ケーキ、ジャム、キャンディー、ハム、肉、鶏肉、魚介類、野菜、果物、バインチュン、バインテットなど、特にテト商品を中心に、通常の2～3倍の商品をシステムで販売できるよう準備を進めています。

Co.opmart Tay Ninh スーパーマーケットに陳列された旧正月の贈り物とケーキ。

ラム・ゴック・スアンさん（ドゥオン・ミン・チャウ地区）は、「テトが近づくと、多くの商品の価格が上がる傾向がありますが、Co.opmart Tay Ninhスーパーマーケットでは、価格が常に安定しており、他にも多くのプロモーションプログラムがあるので、私はよくこのスーパーで買い物をします。テト前には時間を節約するために早めに買い物をするので、昨年のようにテトが近づくと大勢のお客様がレジに並んで待つ必要がありません。」と語った。

伝統的な市場のテト雰囲気も徐々に活気を増しています。市場で売られている商品は、食品から日用品まで、非常に豊富で多様です。特に衣類、テト用の飾り物、玉ねぎのピクルス、エシャロット、乾物、魚醤などが目を引きます。

消費者のグエン・ミン・フン・アンさんはこう語りました。「私は20年以上、伝統的な市場で買い物をする習慣を続けています。今日はロンホア市場に行って、生活必需品をいくつか買いました。今年は市場がいつもより空いていることに気づきました。市場には手頃な価格で多種多様な高品質な商品が揃っていますが、若い世代の多くは市場に興味を失っているようです。」

近年の旧正月のショッピングトレンドは、直接販売からオンラインショッピングへの移行が顕著です。TikTok、Zalo、Facebookといったデジタルプラットフォーム上では、多くのプロモーションプログラム、年末セール、価格競争など、常に活気に満ちたオンライン市場が展開されており、消費者にとって大きな魅力となり、従来のショッピング市場の競争力を高めています。

管理を強化し、市場価格を安定させる

旧正月と2025年の春節シーズン中の食品の安全を確保するため、省食品安全衛生学際指導委員会は、食品の生産、加工、取引、輸入、使用における食品の安全を確保するための計画を実施しました。

したがって、管理を強化し、偽造食品や粗悪食品の生産と取引を速やかに防止し、消費者の権利を保障し、旧正月と2025年の春節シーズンにおける食中毒を防止し、省レベルから社区・鎮レベルまで検査を強化し、リスク要因の高い旧正月と祭りシーズンに多く消費される製品群、食品加工工芸村、国境検問所のある地区に重点を置きます。

旧正月と2025年の春節シーズンの前、中、後に食品の安全性を管理および確保します。特に、肉類および肉製品、ビール、ワイン、アルコール飲料、ソフトドリンク、ケーキ、ジャム、キャンディー、野菜、塊茎、果物、食品添加物など、旧正月や祭りで多く使用される製品/製品グループ、および飲食店を対象とします。

市場管理局によると、ピーク月には、同ユニットは各機能機関と連携し、監視、検査、管理体制を構築し、禁制品や密輸品の輸送・取引、偽造品、粗悪品、食品安全基準に違反する品物の製造・取引を迅速に検知・防止します。特に、テト期間中に消費されることが多い品目、すなわちタバコ、アルコール、ビール、ソフトドリンク、砂糖、食品、電子機器、冷蔵品、衣類、履物、畜産加工品、鶏肉、爆竹、花火などに注意を払うことになります。

特に、情報技術の有効活用を推進し、関係機関や部署と連携して、電子商取引プラットフォーム、ウェブサイト、ソーシャルネットワーキングサイトなどのオンライン環境における禁制品、密輸品、偽造品、知的財産権を侵害する品物などの取引を防止・撲滅します。

検査プロセス中、市場管理部隊は、組織や個人に対して生産と取引に関する法的規制の宣伝と普及を組み合わせ、偽造品、出所不明の商品、知的財産権を侵害する商品を取引しないという誓約書に署名するよう企業を動員しました。