ホーチミン市のバナナの葉市場は、旧正月の休暇シーズンのピーク時でも依然として低迷している。「毎年この時期になると、4～5軒の販売店では需要に追いつけない」

陰暦12月24日、バナナの葉の商戦で最も忙しい時期であるにもかかわらず、ホーチミン市のオンタ交差点市場は依然として閑散としている。美しい葉と安定した価格にもかかわらず、多くの商店主は以前に比べて購買力が著しく低下していることを認めている。

Báo Thanh niên•11/02/2026

カックマンタンタム通り沿いでは、バナナの葉を売る屋台がすでにケーキを包むための葉、紐、型を並べています。葉は美しく、大きく、濃い緑色をしています。価格は種類によって異なりますが、50枚束で4万～15万ドンです。紐は1束1万～2万ドン、型は1個2万～6万ドンです。

価格は安定し、一見お手頃に見えるにもかかわらず、旧暦12月24日時点での客数は前年を下回っていた。長年商売をしている多くの商人は、購買力が年々低下していると話す。店主のホアン・ティ・ドンさんは、例年この時期は非常に忙しく、葉を切るのに4～5人の人手が必要で、それでも追いつかないほどだったが、今年は客の購入ペースが鈍っていると語った。彼女は、バナナの葉は高価ではなく、どの家庭にも必要なものであるにもかかわらず、厳しい経済状況がこれを物語っている。彼女の顧客は主に卸売業者やパン屋で、まとめて購入して転売している。

今年の来場者数は昨年の60％程度に過ぎません。

他の複数の販売業者は、今年は嵐や洪水の影響で葉っぱの供給が不足し、ケーキを作る人も減ったため、販売が困難になっていると考えている。ゴ・ティ・ホアさんは、客の購入数が約1,000枚から500枚以下に激減し、売上も約1,000枚から400枚に減少したと話す。それでもまだ売れず、客待ちの光景が目に浮かぶという。

今年の来場者数は昨年の60％程度に過ぎません。

小規模な業者によると、今年のバナナの葉の品質は良いとのこと。

多くの業者は今年の葉が例年より美しいと考えているものの、需要はそれに見合っておらず、主にパン屋や卸売業者からの需要が高まっています。小規模な月餅商人たちは、自宅で月餅を作る習慣が衰退し、多くの人が利便性を求めて既製品の月餅を購入するようになっていると考えています。

バナナの葉の季節は通常、ほんの数日間しか続きません。商店主たちは旧暦12月20日頃から店を開き始め、23日から25日にかけてピークを迎え、その後急速に減少します。経験豊富な商店主によると、旧暦12月27日頃になると、新しいバナナの葉を作る人はほとんどいなくなり、市場は徐々に閑散としていきます。旧暦12月27日の夕方には、多くの商店が在庫をすべて売り切り、残った葉は集められて捨てられることが多いのです。