この世論調査は、 CNN International で毎月放送されるCulinary Journeys番組の一部です。
このプログラムは、世界中のおいしい料理を探索して紹介するとともに、才能あるシェフと出会い、交流し、学ぶ機会を創出することを目的としています。
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| ベトナム風焼きもち米バナナ料理。（出典：Vinpearl） |
ベトナムの焼きバナナともち米は、シンプルながらも美味しい料理として知られています。バナナともち米といった手に入りやすい材料をココナッツミルクで煮込んだこの料理は、カリッとした熱々の皮と独特の香ばしい風味が特徴で、ココナッツミルクをかけ、ローストしたピーナッツを添えて食べると最高に美味しいです。
焼きもち米バナナは、南部の人々に親しまれている素朴な料理で、ベトナムでも人気が高まっています。観光客は、多くの省や都市の屋台や道端の小さな飲食店でこの料理を簡単に見つけることができます。
CNNによると、一度食べたら、この焼きもち米バナナ料理のおいしくて魅力的な味に抵抗できなくなるだろうとのこと。
CNN は、ベトナムの焼きもち米バナナの他に、サンデッシュ (インド)、バクラヴァ (トルコ)、ブラウニー (ブラジル)、イタリアン アイスクリーム (イタリア)、チョコレート ストロベリー (ドイツ)、バニラ ブラウニー (カタール)、マルバ プディング (南アフリカ) という最も人気のあるデザート 8 品も紹介しています。
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