ダクラク省産のドリアン約2,000コンテナが、検査センターのメンテナンスによる閉鎖のため中国への輸送途中で足止めされた事件は、技術規制遵守に関する「レッドアラート」となった。この問題の解決策を見出すため、ダクラク省農業環境局農林水産製品品質管理課長のド・トゥアン・フン氏は、地元農産物のこの課題を克服するためのロードマップについて詳細な分析を行った。
大きな潜在力があるにもかかわらず、輸出売上高は依然として課題に直面している。
ダクラク省は商業農業の発展に理想的な自然条件を備えており、耕作面積は推定80万ヘクタールに上ります。中でも、コーヒー、コショウ、ドリアンなどの多年生工業作物や果樹は全国的に高い生産量を誇ります。畜産業も力強い成長を遂げており、家畜・家禽の総数は約2340万頭、食肉生産量は約31万4000トンに達しています。
農産物輸出額は継続的に増加しているものの、企業が技術的な障壁に不意を突かれることが多いため、実際の輸出額は依然として限定的である。ド・トゥアン・フン氏は、技術基準とトレーサビリティに関する規制は、透明性の高い市場、環境に優しくクリーンな生産、そして世界の消費者の権利保護へと向かうための重要な手段であると述べた。
ドリアン市場から学ぶ教訓：「王様」の果物が警告を受けるとき。
ドリアンは現在、最も急速に成長している輸出品目だが、その90％は中国市場に依存している。かつては「気楽な」市場と考えられていた中国は、今や植物検疫プロトコルの厳格な遵守を求めている。出荷品には栽培地域コード、梱包施設コードが必要であり、残留農薬や重金属に関する厳しい基準を満たさなければならない。
Ea Knuếch コミューン (Đắk Lắk 県) の農家がドリアンを収穫しています。
特に、カドミウム（Cd）とオーラミンOの残留物管理に関する新たな要件が、生産者に大きなプレッシャーを与えている。これらの要件に迅速に対応できなかったため、今年のシーズン初めのドリアンの輸出額は昨年比で約30％にとどまった。ダクラク省では、多くの出荷品が他省産と偽って現地で登録されたため、同省の農産物の評判が著しく損なわれた。
クロン・パック・コミューン（Đắk Lắk）にある、輸出用ドリアンを梱包する倉庫。
積極的に社内の技術的な障壁を構築する。
この状況を受け、ダクラク省農業環境局はいくつかの緊急対策を実施しました。2024年には、42個のドリアンサンプルを検査した結果、すべて中国の基準で許容される食品安全基準を満たしていました。特に、2025年5月24日には、省人民委員会がドリアン産業の持続可能な発展に関する会議の開催を調整し、カドミウムと黄色染料残留物に関する問題への解決策を模索しました。
科学的な観点から、同省は2025年からドリアン果実における重金属蓄積の原因に関する研究プロジェクトを承認した。同時に、ダクラク・ドリアン協会は、次の収穫期に備えて、サンプルを収集し、安全な生産地域を評価するため、西部高原農林科学研究所（WASI）と協力している。
技術的な障壁を克服するための5つの基本的な解決策。
ベトナムの農産物全般、特にダクラク省産の農産物の持続可能な輸出を確保するため、ド・トゥアン・フン氏は以下の主要な解決策を提案した。
- 優良生産慣行の推進：農家や企業に対し、栽培段階から安全性を確保するためのクリーンな農業慣行の実施を奨励する。
- 持続可能なサプライチェーンの構築：農家、梱包施設、輸出企業が協力して入札競争や保証金没収をなくす。
- 現地でのモニタリングを強化する：国際基準への準拠を確保するため、収穫前に指定された栽培地域および包装施設でサンプリングと検査を実施する。
- トレーサビリティ責任の強化：国際市場における評判を守るため、ベトナム農産物の地理的表示および商標を厳格に適用する。
- 検査インフラへの投資：中央高原などの原材料生産地域に国際的に標準化された検査センターを建設し、混雑のリスクを最小限に抑えるために現地での通関手続きの導入に向けて取り組む。
出典: https://baonghean.vn/dak-lak-go-kho-cho-2000-container-sau-rieng-and-bai-toan-rao-can-ky-thuat-xuat-khau-10323723.html
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