米産業の付加価値を高め、市場の需要増大に対応するため、省内の多くの企業は地元農家との連携に注力し、高品質米の生産に取り組んできました。この決意から、現在に至るまで、高品質米生産における連携は着実に成果を上げています。
HK Trading Co., Ltd.に所属 |
*品質を重視
近年、省内の稲作活動は、生産性と品質の向上に向けて変革を遂げてきました。高品質米の生産と消費を連携させるモデルが数多く形成され、成果を上げています。特に、企業は協同組合や農家と連携して高品質米の生産に参加する上で重要な役割を果たしています。注目すべきは、HK Trading Company Limitedがゴーコンドン地区、ゴーコンタイ地区、ゴーコン町、カイライ町で大圃モデルに従って米の生産を連携させるモデルを実施したことです。HK Trading Company Limited取締役のチャウ・ミン・ハイ氏は、同社は現在、省内全域で1,800~2,300ヘクタール(作物によって異なる)の面積で米の生産と消費の連携を実施していると述べました。このモデルでは、同社は農家に有機栽培での生産を指導します。同社は、各地域で農家が土壌を改良し、管理し、適切に施肥することを支援していきます。投入投資はシーズン初めから決定され、農家は従来の生産方法よりもコストが低くなることが分かります。さらに重要なのは、農家の健康を確保し、きれいな米を生産し、環境衛生を確保することです。さらに、当社は協同組合への導入と生産量保証も行っています。現在、当社はVD 20 Go CongとUncle Keoブランドの有機米栽培モデルの構築に成功しており、これら2つの米は4つ星OCOP認証を取得しています。
タンロイ農業協同組合(カイライ鎮、ミーハンチュン村)は、長年にわたりHKトレーディング・カンパニー・リミテッド社と米の生産・消費の連携を実現してきた組合です。同組合はHKトレーディング・カンパニー・リミテッド社と協力し、約50ヘクタールの農地で有機栽培による米を生産しています。「HKトレーディング・カンパニー・リミテッド社は、農家に米の種子と農業資材を供給しています。このモデルでは、組合員は認証種子の使用、播種量の削減、窒素肥料の削減、バイオセーフティ薬剤の使用を指導されています。…時間の経過とともに、米は順調に生育し、生産性と収益性が向上しました。」とタンロイ農業協同組合の組合長は述べています。
最近、ミークォイ農業生産サービス協同組合(カイベー県ハウミーバックB村)は、企業と農家を積極的に連携させ、高品質米の生産・消費チェーンへの参加を促進しています。協同組合は、VFC社やフオック・ロック・ティエン・ホー社などの企業と、約525ヘクタールの米生産面積を持つ大規模圃場モデルにおいて、農家への投入資材の供給と生産物の消費に関する契約を締結しました。協同組合は、生産における科学技術の応用を推進し、レベル1認証品種の活用、「3削減、3増加」、「1必須、5削減」プログラムなどを通じて、投入コストの削減と組合員の生産性と品質の向上を支援しています。特に、協同組合はフオック・ロック・ティエン・ホー社と協力し、米の消費チェーンを構築しました。このプロジェクトは100ヘクタール規模で、90世帯が参加しています。協同組合は、有機栽培を指向した安全な米生産モデルを構築し、先端技術の活用により、品質向上と米ブランドの構築に貢献してきました。現在、協同組合と提携しているPhuoc Loc Thien Ho社が生産するST24とNang Hoa 9の2つの米製品が、OCOPの4つ星製品として認定されています。
同省における稲作活動はますます深化、高品質化している。 |
*さらに深く
ティエンザン省農業農村開発局(DARD)によると、同省の稲作面積は現在5万4000ヘクタールを超え、年間作付面積は約13万ヘクタール、収穫量は約80万トンに達している。近年、非効率な稲作地を他の適した作物に転換し、生産性を高めているため、稲作面積は減少傾向にある。作付面積は減少しているものの、米の収量と品質は向上しており、輸出市場の需要を満たしている。特に、ティエンザン省農業局は米生産の価値向上に注力し、生産における科学技術の活用を推進している。具体的には、認証品種や高品質品種の活用、「3減3増」「1必5減」プログラムの適用、安全な生産、トビイロウンカや稲のウイルス病対策のための生態学的技術の活用などである。同時に、土地の準備、管理、収穫、稲の乾燥の機械化を推進します。
さらに、同省は、数多くのプログラム、計画、プロジェクト、稲作開発プロジェクトの実施にも力を入れており、その中には「2018年から2020年までのハイテク稲作地帯建設プロジェクト、2025年までのティエンザン省東部地区における作物の刈り取り、作物の転換、作物構造」プロジェクト、2022年から2025年までの科学技術、ハイテク、有機農業を適用した農業開発計画(2030年まで)などがある。この目標に向けて、同省は農業農村開発省が主導する「2030年までにメコンデルタ地域におけるグリーン成長を伴う100万ヘクタールの高品質で低排出の稲作の持続的開発」プロジェクトに参加し、米穀の価値向上に貢献している。
農業農村開発局の評価によると、同省の米生産は全般的に拡大しており、品質と生産利益は向上している。過去5年間で、米の生産性は1ヘクタールあたり1.2~2.2クインタル(約1.2~2.2クインタル)に増加し、米価格の高騰も相まって、生産利益は5年前と比較して約1,500万ドン(約1.5億円)増加した。近年、農業セクターと企業は、ベトナム米製品の価値とイメージを高めることを目指し、米ブランドの構築に常に取り組んできた。これまでに、同省は東部生産地域でVD 20、ナンホア9、OM 4900、OM 5451の4品種で「ゴーコン」米の認証ブランドを確立した。
今後、農業部門は承認されたプログラム、計画、プロジェクト、そして稲作開発プロジェクトを効果的に実施していきます。同時に、稲作における先進技術、優良品種、新技術、スマートテクノロジーの活用を促進します。重要な解決策の一つは、省米ブランドの構築と発展、貿易の促進、そして市場の開拓です。
アン・トゥー
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出典: https://tiengiang.gov.vn/chi-tiet-tin/?/doanh-nghiep-cung-nguoi-dan-san-xuat-gao-chat-luong-cao/56724477
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