世界のコーヒー市場の動向
先週、世界市場ではロブスタ種とアラビカ種のコーヒー価格に大きな変動が見られました。ロンドン市場では、2025年1月限のロブスタ種コーヒー先物はトン当たり98米ドル下落しましたが、ニューヨーク市場では、2025年3月限のアラビカ種コーヒー先物はポンド当たり5.5セント上昇しました。
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| ザーライ族の人々はコーヒー豆を販売前に乾燥させている。写真：ヒエン・マイ |
この変動の主な理由は、米国連邦準備制度理事会（FRB）による利下げの影響であり、これが為替レートと商品市場に影響を与えています。米ドルの継続的な上昇と下落、そしてブラジルレアルの下落は、ブラジルの製造業者による輸出の増加を促し、市場における供給を増加させています。
国内コーヒー市場は引き続き若干減少
ベトナムでは、中部高原地域で最近発生した大雨によりコーヒーの収穫が遅れており、生産量と品質への懸念が高まっています。現在、コーヒーの収穫は約40～50%完了しています。ベトナムの今年のコーヒー生産量は約160万トンに達すると予測されており、国内消費量は27万トンから30万トンと見込まれています。
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| 100%完熟したコーヒー豆を収穫すれば、コーヒーの品質は常に保証されます。写真：ヒエン・マイ |
Giacaphe.comの情報によると、本日2024年12月23日午後3時30分時点のコーヒー価格更新で、国内コーヒーの平均価格は120,600 VND/kgとなり、昨日と比べて500 VND/kg下落した。
中部高原の主要地域では、コーヒーの最高購入価格が121,000ドン/kgを記録しました。具体的には、ダクラク省のコーヒー価格は120,500ドン/kgで、前日比500ドン/kg下落しました。ラムドン省のコーヒー価格は120,000ドン/kgで、前日比500ドン/kg下落しました。一方、ザライ省のコーヒー価格は120,300ドン/kgで、前日比700ドン/kg下落しました。 ダクノン省のコーヒー価格は121,000ドン/kgで、こちらも前日比300ドン/kg下落しました。
Giacaphe.com が毎日掲載する国内コーヒー価格は、2 つの世界コーヒー取引所の価格と、国内の主要コーヒー栽培地域の企業や購買代理店からの継続的な調査に基づいて算出されています。
Y5Cafe では、各地域の価格にできる限り近づけるよう努めておりますが、掲載価格が現地のコーヒーの仕入れ価格と完全に一致しない日もございます。しかし、Y5Cafe では、掲載情報は農家やコーヒー仕入れ事業者にとって貴重な参考情報源であると考えております。
明日2024年4月12日のコーヒー価格予測
過去1週間、国内コーヒー価格も大幅な変動を経験し、1kgあたり3,000～4,000ドン下落しました。現在、コーヒー価格は1kgあたり120,500～121,000ドンの間で推移しています。
ベトナムコーヒー・ココア協会（VICOFA）の統計によると、2024年12月前半のコーヒー輸出量は48,371トン、輸出額は約2億6,400万米ドルで、前年同期比で数量51.5%減、金額6.5%減となった。2024年12月15日までの累計では、ベトナムのコーヒー輸出量は126万トンを超え、輸出額は約52億米ドルで、数量は前年同期比16.5%減、金額は32.4%増となった。
上記の要因を踏まえ、専門家は2024年12月24日時点の国内コーヒー価格は120,500～121,500ドン/kg程度で安定し、急激な上昇や下落の兆候はないと予測しています。しかし、コーヒー市場は常に多くの経済要因や天候要因の影響を受けるため、コーヒー生産者とトレーダーは状況を注意深く監視し、タイムリーかつ適切な判断を下す必要があります。
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