ベトナムの2月最初の15日間のコーヒー輸出量は74,737トンに達し、1月前半と比較して1.2%増、2024年の同時期と比較して21.1%増加した。しかし、年初から2月15日までの累計では、輸出されたコーヒーの量は210,610トンにとどまり、昨年の同時期と比較して29.7%減少し、収益は25.4%増加して11億6,000万米ドルになったと関税総局は発表した。
2025年2月21日のコーヒー価格
世界のコーヒー価格はロンドンとニューヨークの両取引所で急落した。ロブスタ種の先物は1トンあたり115ドル、アラビカ種の先物は1ポンドあたり22セント下落した。
本日2月21日現在の国内コーヒー価格は130,700～132,000 VND/kgの範囲で取引されています。
業界関係者によると、価格の急落は予想されていたという。ロイター通信によると、トレーダーらは、焙煎業者が価格下落への期待を失い、ここ数週間で大量に買い漁ったため、現時点で十分な量のコーヒー豆を備蓄している可能性が高いことをデータから示唆していると述べている。
一方、投機筋による市場操作が進んでおり、フロア在庫が急激に変動し、取引時間中に価格が変動しています。数日間、大幅な上昇が続いた後、強気派はコーヒーへの過剰な投資を避けるため、市場が上昇するたびに利益確定や売却を行っています。米ドルが下落したとしても、フロア全体でコーヒーが下落している状況は覆せません。
アラビカコーヒーの在庫回復は、先物市場における買いポジションへの圧力を強めている。ICEが監視するアラビカコーヒーの在庫は、過去2営業日で2.7%増加し、木曜日には779,063袋となり、火曜日の9カ月ぶりの安値758,514袋から回復した。
しかし、世界最大の生産国であるブラジルでは、2025～2026年産の収穫見通しが悪化しているため、アラビカ種の価格が短期的に急落する可能性は低い。サフラス＆メルカドのレポートによると、2月11日時点で、ブラジルの生産者は2024～2025年産の88%を販売しており、前年の79%、過去5年間の平均82%を上回っている。一方、2025～2026年産の事前販売は低調で、わずか13%にとどまり、過去4年間の平均22%を大きく下回っている。これは、新規供給の不足と農家の販売意欲の低さを反映している。
ブラジルでは、例年より降雨量が少ないことも供給への懸念を高め、価格を押し上げています。ブローカーによると、生産量は8%減の5,975万袋になると予測されています。ブラジル最大のコーヒー輸出業者であるクーシューペ・コーヒー協同組合は、昨年の高温で乾燥した天候の影響で、2025年のコーヒー生産量は10%近く減少すると予想しています。
ロブスタ価格は、ICE（カナダ消費者物価指数）が監視するロブスタの在庫増加によっても圧迫された。ロブスタの在庫は1月31日に4,603ロットと約5カ月ぶりの高水準に達したが、その後2月18日には4,297ロットと約2カ月ぶりの安値に落ち込んだ。その後、ロブスタの在庫はわずかに回復し、4,355ロットとなった。
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| 2月20日、国内コーヒー価格は主要購入地域の一部において1kgあたり800～1,400ドン上昇した。（出典：YouTube） |
World & Vietnamによると、2月20日の取引終了時点で、ICE Futures Europe London取引所におけるロブスタコーヒーの価格は、2025年3月渡し分が115米ドル下落し、1トンあたり5,641米ドルで取引された。2025年5月渡し分は91米ドル下落し、1トンあたり5,655米ドルで取引された。平均取引量は低調だった。
ICE Futures US New Yorkのアラビカコーヒー価格は、2025年5月限が22セント下落し、1ポンドあたり389.90セントで取引されました。一方、2025年7月限は17.75セント下落し、1ポンドあたり379.55セントで取引されました。取引量は高水準です。
2月20日、国内コーヒー価格は主要購入地域の一部において800～1,400ドン/kg上昇した。単位：ドン/kg
（出典： giacaphe.com） |
ブラジルとベトナムの二大コーヒー生産国からの供給が制限され、世界のコーヒー価格は回復の兆しを見せている。
ブラジルの悪天候により、コーヒー豆の供給不足が世界的に懸念されています。さらに、ベトナムのコーヒー収穫期には、大雨が収穫プロセスや豆の品質・収量に影響を及ぼしています。
国際コーヒー機関（ICO）の報告書によると、2024～2025年収穫年度の最初の3か月（2024年10月から12月）における世界のコーヒー輸出量は、前収穫年度に比べて0.8％減少し、3,220万袋となった。
コーヒー価格の上昇は、小売価格の上昇と需要の減少につながる可能性があります。この急激な価格上昇は主要市場の需要に影響を与え、新興国における消費の伸びを鈍化させ始めています。
税関総局によると、ベトナムの1月のコーヒー輸出量は1億3,400万5千トン、金額にして約7億2,900万米ドルに達し、2024年の同時期と比較すると、量は43.7%大幅に減少したものの、金額は0.3%増加した。ベトナムの今年の収穫は、数年前と比べて大幅に遅れた。その要因としては、異常気象による雨季の終了時期の遅れ、季節外れの雨の頻発、特に2024年12月下旬に東海を襲った嵐10号による中部高原地帯の広範囲にわたる雨などが挙げられ、同時にコーヒー生産者は、成熟が遅いいくつかの新品種の植え替えを行った。
専門家は、供給が改善していないため、コーヒー価格は2025年も引き続き支えられると予測しています。しかし、複雑な地政学的・経済情勢を背景に、コーヒー価格の上昇モメンタムは今年、障害に直面する可能性があります。
2024年はコーヒー価格の高騰により多くの企業が恩恵を受けると思われましたが、上場企業の業績は期待外れでした。多くの企業は利益が減少し、コスト高により損失を被りました。
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出典: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2122025-gia-ca-phe-dong-loat-tut-doc-robusta-mat-hon-100-usd-lam-ro-ve-thong-tin-thieu-hut-nguon-cung-305061.html
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