世界のコーヒー価格は予測不能に上昇したり下落したりしている
2024年12月19日午後3時30分更新のロンドンフロアにおけるロブスタコーヒー価格は、18～65米ドル/トンから2営業日連続で大幅に下落し、5005～5151米ドル/トンの間で推移しました。具体的には、2025年1月限は5151米ドル/トン（65米ドル/トン下落）、2025年3月限は5139米ドル/トン（29米ドル/トン下落）、2025年5月限は5085米ドル/トン（18米ドル/トン下落）、2025年7月限は5005米ドル/トン（25米ドル/トン下落）となっています。
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| ラムドン省の人々が主要なコーヒー豆を収穫している。写真：ヴァン・ロン |
ロブスタコーヒー価格とは対照的に、ニューヨークフロアのアラビカコーヒー価格は昨日の値下がり後、急上昇し、1ポンドあたり3.30～7.70セントから311.40～332.65セントの間で変動しました。具体的には、2025年3月渡し分は1ポンドあたり332.65セント（7.70セント上昇）、2025年5月渡し分は1ポンドあたり327.40セント（5.50セント上昇）、2025年7月渡し分は1ポンドあたり320.70セント（3.75セント上昇）、2025年9月渡し分は1ポンドあたり311.40セント（3.30セント上昇）となっています。
同様に、2024年12月19日午後に更新されたブラジル産アラビカコーヒーの価格も、取引終了時点で前日比0.30～10.45米ドル/トン急騰し、399.85～407.35米ドル/トンの範囲となった。具体的には、2024年12月渡し分は407.35米ドル/トン（10.45米ドル/トン上昇）、2025年3月渡し分は419.50米ドル/トン（0.30米ドル/トン上昇）、2025年5月渡し分は408.85米ドル/トン（7.30米ドル/トン上昇）、2025年7月渡し分は399.85米ドル/トン（4.95米ドル/トン上昇）となっている。
国内コーヒー価格は若干下落した。
ロブスタコーヒーの世界価格急落の圧力を受け、国内コーヒー価格は安定を維持できず、2営業日連続で下落したが、下落幅は大きくなかった。Giacaphe.comの情報によると、本日2024年12月19日午後3時30分時点のコーヒー価格更新で、国内コーヒー平均価格は123,200ドン/kgとなり、前日比200ドン/kg下落した。
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| ザーライ省の人々は、販売前に生豆の品質をチェックしている。写真：ヒエン・マイ |
中部高原の主要地域（ダクラク省、ラムドン省、ジャライ省、ダクノン省）のコーヒー価格は、それぞれ-200ドン/kgの下落を記録しました。具体的には、ダクラク省は123,800ドン/kg、ラムドン省は122,500ドン/kg、ジャライ省は123,600ドン/kg、ダクノン省は124,000ドン/kgでした。
Giacaphe.com が毎日掲載する国内コーヒー価格は、2 つの世界コーヒー取引所の価格と、国内の主要コーヒー栽培地域の企業や購買代理店からの継続的な調査に基づいて算出されています。
Y5Cafe では、各地域の価格にできる限り近づけるよう努めておりますが、記載されている価格が現地のコーヒー購入価格と完全に一致しない日もございます。しかし、Y5Cafe では、記載されている情報は皆様にとって貴重な参考情報源であると考えております。
明日12/20/2024のコーヒー価格予測
専門家は、今後、国内コーヒー価格は世界市場の影響を受けると予測しています。年末には、金融投機家が徐々に市場から資金を引き揚げ、フロア価格の調整が進むでしょう。
分析によると、現物取引はそれほど多くありません。最近のコーヒー先物取引所（ニューヨークとロンドン）の変動は、金融投機家による短期的な利益確定によるものと考えられます。
したがって、最近のコーヒー価格の高騰は供給不足によるものではなく、価格が押し上げられ、今は利益確定のタイミングである可能性が考えられます。
そのため、現在の収穫期に伴い、供給が補充されるにつれて国内コーヒー価格への調整圧力が高まっています。収穫期における供給増加による圧力に伴い、市場におけるコーヒー価格が調整されると、国内コーヒー価格も下落するでしょう。
国際取引所および国内市場の両方におけるコーヒー価格の下落傾向を踏まえると、2024年12月20日のコーヒー価格は下落傾向が続くか、現在の水準で安定する可能性があると予測されます。
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