北部の豚肉価格
北部地域では、今日、多くの省や市がさらに1,000ドン/kgの価格調整を行ったことで、生きた豚の市場で同時に値上がりが見られました。
イラスト写真。写真：インターネット
カオバン、バクニン、ハイフォン、フンイエンなどの地域では、1kgあたり1,000ドン値上げが行われ、現在55,000ドンで取引されています。 ハノイ、クアンニン、ラオカイ、フートー、ライチャウ、ディエンビエンでも同様の傾向が見られ、買付価格は54,000ドン/kgとなりました。一方、ライチャウとディエンビエンでは、生豚も同様の値上げが行われ、53,000ドン/kgで買付されています。
トゥエンクアンやニンビンなどの一部の地域では依然として価格が54,000 VND/kgで推移しているが、タイグエン、 ランソン、ソンラの各地域では引き続き53,000 VND/kgで安定している。
そのため、北部地域の今日の最高価格は55,000 VND/kgに達し、最低価格は53,000 VND/kgのままであった。
中央高地の豚の価格
中部高地市場では、11月29日の市場は全般的に力強い上昇傾向が続きました。
ハティン省の豚肉価格は1kgあたり2,000ドン上昇し、取引価格は52,000ドン/kgとなった。その他の地域では、1,000ドン/kgの上昇が一般的である。タインホア省、ラムドン省、ゲアン省では現在54,000ドン/kg、クアンガイ省、ダクラク省、カインホア省では53,000ドン/kg前後、 ダナン省、ジャライ省、クアンチ省、フエ省ではいずれも52,000ドン/kgに達した。
現在、中部高原地域全体では、生きた豚の価格は1kgあたり50,000～54,000ドンの間で変動している。
南部の豚肉価格
南部では、生きた豚の市場が多くの場所で上昇傾向を維持しており、ホーチミン市では1kg当たり2,000ドン急騰し、55,000ドンまで上昇して先頭を走った。
ドンナイ省とタイニン省ではそれぞれ1,000ドン/kg上昇し、現在の取引価格は55,000ドン/kgとなりました。ドンタップ省とカマウ省も同様に上昇し、53,000ドン/kg、アンザン省とヴィンロン省では52,000ドン/kgとなりました。
カントーは価格を変えず、52,000 VND/kgの水準を維持し続けている唯一の地域です。
したがって、南部地域では本日、最高価格55,000 VND/kg、最低価格52,000 VND/kgが記録されました。
ヴィンロンにおける防疫と供給準備
農業環境新聞の情報によると、ヴィンロン省は2026年の旧正月に向けて安全な食糧供給を確保するため、伝染病の抑制、生産支援、家畜の安定維持のための対策を実施している。
年末には肉類や畜産物の需要が増加することが多いため、各自治体はテト市場の安定維持のため、疾病監視、リスク予防、生産能力の向上に注力しています。省内で畜産規模が大きいタンロンホイ村では、これらの対策が早期かつ継続的に実施されています。
タンロンホイ村人民委員会のファム・フォン・ナム委員長は、厳格な防疫対策のおかげで、同村の家畜数は安定していると述べた。2025年には、村の家畜と家禽の総数は38万1000頭に達すると予測されており、そのうち豚は約8000頭、牛は約3600頭、家禽は約37万頭で、その大半を占める。畜産部門は、大規模で良好な管理体制により、依然として重要な役割を果たしている。現在、村には鶏農場が26カ所あり、総飼育頭数は35万5000頭、養豚農場が6カ所あり、総飼育頭数は6600頭である。
ナム氏は、地元当局は年末の数か月間も気象状況と疾病状況を綿密に監視し、畜産農家に迅速な勧告を行うと強調した。情報を迅速に更新することで、人々が積極的に対応し、テト期間中の消費ピークに向けてより良い準備をすることができるだろう。
タンロンホイ村のトアンタン畜産協同組合は現在20以上の組合員を擁し、1,600～1,700頭の豚を飼育しています。その半数は旧正月市場への供給を目的としたものです。しかし、協同組合長のヴォ・ヴァン・ケオ氏によると、現在の生豚の販売価格は1キンタルあたり約580～600万ドンで、年初より約240万ドン/キンタル低い一方、子豚の価格は1キンタルあたり280万ドン/キンタルにまで上昇しており、農家に大きな圧力をかけています。
出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-29-11-2025-ca-ba-mien-dong-loat-tang-manh/20251129102643874
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