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| 1月4日現在の豚肉価格：ベトナムの豚肉価格はタイやカンボジアよりも高い。（出典：Vietnambiz） |
本日の豚肉価格 4/1
* 北部地域で豚肉の価格が散発的に上昇した。
具体的には、フンイエン、 ハノイ、トゥエンクアンの生きた豚は、地域によって1,000～2,000ドン/kgの値上がりはあるものの、共通で52,000ドン/kgで購入されている。
残りの省や都市の商人たちは、生きた豚を変わらぬ価格で取引し続けている。
現在、北部における生豚の価格は1kgあたり50,000～51,000ドンの間で変動している。
* 中部および中部高原地域の生豚市場は、タインホア省で1kgあたり1,000ドンの値上がりを記録し、現在は1kgあたり50,000ドンで取引されている。
残りの州では、現在価格は安定しています。
現在、中部および中部高地地域における生きた豚の購入価格は1kgあたり48,000～50,000ドン程度です。
* 南部では豚肉価格に新たな変動は見られなかった。
したがって、ヴィンロン、ハウザン、チャヴィン、 ベンチェ、ソクチャンの取引業者は、1kgあたり49,000ドン程度の最低価格で生きた豚を購入している。
1kgあたり5万2,000ドンで固定されているカマウを除き、残りの省市では1kgあたり5万ドンで安定した取引を維持している。
現在、南部地域における生きた豚の価格は1kgあたり49,000～52,000ドンの間で変動している。
* 現在、全国の生きた豚の平均価格は1kgあたり49,800ドンで、中国産豚の価格と同等ですが、タイ産豚やカンボジア産豚の価格よりはまだ高いです。
減少の主な理由は、市場の購買力が回復の兆しを見せていないことです。人々の食料需要は、所得への影響により以前に比べてわずかに減少しています。工業団地における食料消費は、多くの企業が受注不足により多くの人員削減を行ったため、大幅に減少しました。
現時点では、企業や農場の畜産状況は依然として非常に安定しており、現在の豚飼育率では、今から旧正月（ザップ・ティン）まで、豚肉および豚肉製品に対する市場の需要をほぼ満たすことになります。
豚肉の消費が最も活発になる春節（旧正月）まで、あと1か月余りとなりました。これまで、流行による豚肉の売上が急増した時期を経て、豚肉の供給は需要とのバランスが以前よりも回復する可能性があるとされています。
さらに、最近では、政府の指導の下、特に国境地帯の当局が家畜や家禽の違法輸送に対する監視を強化しています。これもまた、国内豚肉価格の回復を支える重要な要因となっています。
豚肉価格は今から旧正月にかけて若干回復すると予想されている。
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