2025年9月12日の農産物価格：コーヒーは急騰、コショウは下落に転じる

コーヒーの価格が急騰

ロンドン市場では、2025年9月渡しのロブスタ契約が1トン当たり4,693ドルとなり、前日比2.31%（1トン当たり106ドル相当）上昇した一方、2025年11月渡しの契約は0.49%（1トン当たり22ドル）下落して1トン当たり4,455ドルとなった。

2025年9月10日の農産物価格：コーヒーとコショウはともに大幅に上昇イラスト写真。写真：インターネット

ニューヨーク市場では、2025年9月限のアラビカコーヒー契約が0.26%（1ポンド当たり1.1米セント）下落して399.9米セントとなった。また、2025年12月限も0.51%（1ポンド当たり2米セント）下落して384.9米セントとなった。

中部高原地域では、2025年9月12日の国内コーヒー価格は昨日に比べて2,300〜2,500ドン/kg上昇し、116,000〜116,900ドン/kgの間で変動しました。

旧ダクノンでは、トレーダーらは昨日より1kgあたり2,300ドン高い116,900ドン/kgという最高価格を支払っている。

ダクラクでもコーヒーの価格が2,300ドン/kg上昇し、116,800ドン/kgとなった。

ジャライ省では1kgあたり116,700ドンの値が記録され、昨日と比較して1kgあたり2,400ドンの値上がりとなった。

ラムドン省では今日、コーヒー価格が1kgあたり2,500ドン上昇し、1kgあたり116,000ドンとなった。

ロイター通信によると、世界のコーヒー市場はマクロ要因、特に米国がブラジルからの輸入に50%の税金を課し、供給懸念が高まりロブスタ価格が上昇していることに大きく影響されている。

国内コーヒー価格の上昇傾向は、主にICE取引所におけるロブスタ価格の影響、世界的な需要の増加、そしてベトナムが依然としてロブスタの主要供給国であるにもかかわらず在庫が少ないことによるものです。中部高原地帯の農家は、米国とブラジルの関税措置の進展により、米国をはじめとする多くの市場への輸出機会が拡大するとともに、国内価格の安定と上昇による収入向上にも繋がることを期待しています。

胡椒価格下落

今日の胡椒市場は昨日に比べて1,000〜2,000 VND/kg下落し、価格は148,000〜152,000 VND/kg程度となった。

中部高地では、ダクラクの価格が152,000 VND/kgとなり、昨日より1,000 VND/kg下落した。

ジャライ省では、コショウの価格も1kgあたり1,000ドン下落し、現在は1kgあたり149,000ドンとなっている。

オールドダックノンは本日、昨日より1,000 VND/kg下落し、152,000 VND/kgで推移した。

南東部では、ホーチミン市（旧バリア・ブンタウ）の価格は1kgあたり1,000ドン下落して151,000ドンとなった。ドンナイ省でも1kgあたり1,000ドン下落して1kgあたり151,000ドンとなった。

ドンナイ省（旧ビンフオック）ではさらに大幅な値下がりとなり、2,000 VND/kg 減の 148,000 VND/kg となった。

国際コショウ協会（IPC）によると、9月11日（現地時間）のランプン産黒コショウ（インドネシア）の価格は1トン当たり7,074ドルで0.07％下落し、ムントク産白コショウの価格も1トン当たり10,024ドルで0.07％下落した。

ブラジル産ASTA黒コショウは1トン当たり6,500ドル、マレーシア産ASTA黒コショウは1トン当たり9,700ドル、ASTA白コショウは1トン当たり12,900ドルで推移した。

注目すべきは、ベトナムの胡椒輸出価格が前日に比べて大幅に上昇したことです。500gr/lの黒胡椒は1トンあたり6,600米ドル（5.45%上昇）、550gr/lは1トンあたり6,800米ドル（6.32%上昇）となりました。白胡椒も1.08%上昇し、1トンあたり9,250米ドルとなりました。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、市場は2025年第3四半期に困難に直面する可能性があるが、2025年第4四半期から2026年第1四半期にかけて、ピークシーズンに向けた在庫確保の必要性から米国からの注文数が増加するだろう。

ピーマンの栽培地域では降雨量が減少し、植物は開花・結実期を迎えています。しかし、一部の地域では早めの降雨により開花の不均一や葉の過剰な成長が見られ、収穫量に影響が出る可能性があります。