2026年1月22日の農産物価格：コーヒー価格は大幅に下落、コショウ価格は高値を維持。

DNVN - 2026年1月22日の国内農産物価格は、コーヒーが前日比1,300～1,400ドン/kgと大幅に下落した一方、胡椒価格は高値で安定しました。国内胡椒市場は現在、147,500～148,500ドン/kg前後で安定しています。

コーヒーの価格は反転し、急落した。

直近の取引終了時点で、ロンドンのロブスタコーヒー市場は、契約期間によって変動が見られました。具体的には、2026年1月限は1トンあたり64ドル下落して4,126ドルとなり、一方、2026年9月限は1トンあたり42ドル上昇して3,801ドルとなりました。

イメージ画像。写真：インターネット

ニューヨーク取引所では、アラビカコーヒー価格はほとんどの受渡期間で下落傾向を維持しました。2026年3月限は1ポンドあたり1.95セント下落し、344.55セントとなりました。2026年12月限も2.35セント下落し、310.5セントとなりました。

ブラジル産アラビカコーヒーについては、直近の取引セッションでは、異なる契約期間で変動が見られました。2026年3月限は1ポンドあたり1.65セント下落し、421.0セントとなりました。一方、2026年12月限は1ポンドあたり1.7セント上昇し、382.25セントとなりました。

世界的な傾向に従い、国内のコーヒー価格も大幅に下落した。

1月22日、国内市場ではコーヒー価格が反転し、昨日と比べて1kgあたり1,300～1,400ドン急落し、中部高原各県では97,400～98,200ドン/kgの間で変動した。

ダクラクではコーヒーの価格が1kgあたり1,400ドン下落し、98,200ドンとなった。

ジャライ省でも本日のコーヒー価格は98,200ドン/kgとなり、昨日より1,400ドン/kg値下がりし、ジャライ省とダクラク省が国内で最もコーヒー価格が高い2つの地域となった。

一方、ラムドン省のコーヒーは97,400 VND/kgで取引され、前日に比べて1,300 VND/kg下落した。

国内市場の下落は国際的な変動とほぼ同調して起こっており、国内市場と先物取引所の連動性を明確に反映しています。個々の取引量の減少は、国内市場が独自に価格をアンカーする能力を著しく低下させています。

トレーダーによると、価格下落の主な理由は、ブラジルの2026～2027年の収穫量が7,000万～8,000万袋と安定しており、購買意欲に大きな影響を与える異例の要因がないことだ。さらに、今週は主要なコーヒー栽培地域で雨が再び降り始めると予想されており、干ばつの影響が緩和され、価格が下落するだろう。

注目すべきは、ブラジル最大のアラビカコーヒー栽培地域であるミナスジェライス州で、今週は毎日にわか雨が降ると予測されていることです。ソマール気象局によると、1月16日までの週の降水量はわずか33.9mmで、過去平均の53%に相当します。

さらに、在庫レベルもコーヒー価格に大きな圧力をかけています。市場はこれまで、低い在庫レベルが価格を支える要因となっていましたが、新たなデータは供給の回復を示唆しています。ICE（コーヒー・安全・品質・保険機構）が監視するアラビカ種の在庫は1月14日時点で461,829袋に増加し、2.5ヶ月ぶり​​の高水準となりました。ICEが監視するロブスタ種の在庫も4,364ロットに増加し、1.5ヶ月ぶり​​の高水準となりました。在庫が増加すると、市場心理は品不足への懸念から緊張緩和へと変化し、利益確定の動きにつながります。

ブラジルコーヒー輸出協会（Cecafé）によると、ブラジルは2025年に合計4,000万袋のコーヒー（インスタントコーヒーを含む）を輸出する予定で、これは2024年の過去最高の5,060万袋から20.8％の減少となる。しかし、平均販売価格が高いため、輸出収入は依然として過去最高の156億ドルに達すると予想されている。

この現実は、世界のコーヒー市場が、生産量と数量が減少している一方で収益は依然として増加しているという特異な局面にあることを示しており、2025年後半の高価格水準の持続を反映しています。

ベトナムでは、農家や企業が新たなシグナルを待っているため、本日の価格下落により、今後1～2営業日は市場が低迷すると予想されます。しかし、全体としてコーヒー価格は過去数年に比べて大幅に高い水準を維持しており、供給が限定的であれば、市場が安定すれば国内価格は回復する可能性があります。

コショウの価格は安定している。

1月22日午前の国内胡椒市場は大きな変動はなく、147,500～148,500ドン/kg程度で安定していた。

ジャライ省とホーチミン市では、胡椒は昨日と変わらず148,000ドン/kgで取引されている。

ダクラク省とラムドン省では、胡椒の価格は1キログラム当たり14万8500ドンで国内最高値となっている。

特にドンナイ省は昨日と変わらず147,500ドン/kgで全国最低価格を維持した。

世界のコショウ価格は安定している。

国際コショウ協会（IPC）によると、2026年1月22日朝現在、輸出コショウ価格に新たな変動はなく、市場は引き続き安定した価格を維持している。

インドネシアでは、ランプン産黒コショウが1トンあたり6,591ドル、ムントク産白コショウが1トンあたり9,064ドルで、いずれも昨日から変わらず。

ブラジル産コショウの価格は1トン当たり6,100ドルで変わらず。

マレーシアでは、ASTA黒コショウは1トンあたり9,000ドルで安定し、ASTA白コショウは1トンあたり12,200ドルに達した。

ベトナム産白コショウの輸出価格は本日も1トン当たり9,350ドルと高値を維持した。

ベトナム産黒コショウ（500 gr/l および 550 gr/l グレード）は、それぞれ 6,600 ドル/トン、6,800 ドル/トンで取引され、昨日から変わらなかった。

胡椒価格の現在の横ばい傾向は、「冷え込み」の兆候ではなく、むしろ市場心理が慎重になっていることを示している。多くの農家は在庫維持のため依然として慎重に販売しており、輸出業者は価格高騰のため購入をためらっている。これは季節の変わり目によく見られるパターンで、取引は鈍化する傾向があるものの、価格が急騰を引き起こすほどの新たな強力な要因が現れない限り、価格は安定している。

ラン・レ

出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-22-1-2026-ca-phe-giam-sau-ho-tieu-giu-o-muc-gia-cao/20260122084451291