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今日の国産胡椒価格
本日の胡椒価格は2025年2月17日午前4時30分に以下のように更新されました。
国内の胡椒価格は前回の取引から変わらず安定しており、主要地域の胡椒の平均購入価格は1kgあたり158,400ドン、最高価格は1kgあたり160,000ドンでした。
具体的には、 ザライ省の胡椒価格は前回の取引と比べて安定しており、現在は157,000ドン/kgで購入されています。同様に、ビンフオック省の胡椒価格も157,000ドン/kgで購入されています。
バリア・ブンタウ省の胡椒の価格は高く、この地域での購入価格は1kgあたり158,000ドンです。
一方、ダクノン省とダクラク省の胡椒価格は高値で、国内で最も高い購入価格となっており、現在、この2つの地域での購入価格は1kgあたり16万ドンとなっている。
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| 国産胡椒価格更新（2025年2月17日） |
専門家は、特にベトナム産胡椒の最大の輸入国の一つである中国が輸入を再び増加させた場合、胡椒の価格は短期的に上昇を続ける可能性があると指摘している。しかし、新たな収穫による供給が徐々に補充されるにつれて、胡椒の価格は停滞する可能性がある。
先週、国内の胡椒価格は大きく変動し、1kgあたり4,000～6,000ドン急騰し、週半ばには1kgあたり160,000ドンを超えました。しかし、その後4日連続で下落し、週末には1kgあたり157,000～160,000ドンまで下落しました。現在、主要地域における胡椒の平均購入価格は1kgあたり158,400ドンとなっています。
今週の国内胡椒価格を総括すると、国内胡椒市場は先週に比べて1,000〜2,000ドン/kg上昇し、2025年の旧正月以降2週連続の価格上昇を記録した。
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| ダクノン省の農民が収穫後に自宅で唐辛子を乾燥させている。 |
国際コショウ協会（IPC）によると、先週のインドネシア産黒コショウの価格は1トンあたり7,294米ドルで、前週比0.2%の微上昇となりました。一方、インドネシア産白コショウの価格は1トンあたり298米ドル上昇し、1トンあたり10,068米ドルとなりました。
特に注目すべきは、ブラジル産ASTA570黒胡椒の価格が先週、4.6%（1トンあたり300米ドル相当）急騰し、1トンあたり6,800米ドルに達したことです。一方、マレーシア産黒胡椒の価格は1トンあたり9,000米ドルで安定しました。
一方、ベトナム産の黒胡椒の価格は、500g/lで1トンあたり6,500米ドル、550g/lで1トンあたり6,650米ドルと、依然として最安値で推移しています。一方、ベトナム産の白胡椒は、他の市場よりも低い9,550米ドル/トンで仕入れています。
現在、地元の農家はコショウの収穫に力を入れていますが、天候の影響により、一部の地域ではコショウの生産性が低下すると予測されています。
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| ダクノン省では、果実がいっぱいの青々としたピーマン畑が栽培されています。 |
今日の世界の胡椒価格
2025年2月17日午前4時30分時点の国際コショウ協会（IPC）による世界のコショウ価格の最新情報は次のとおりです。市場は引き続き安定しており、高い水準で推移しています。
具体的には、IPC はインドネシア ランプン産黒コショウの価格を 1 トンあたり 7,294 米ドルと記載しており、ムントク産白コショウは現在 1 トンあたり 10,068 米ドルで購入されています。
マレーシアの胡椒市場は引き続き安定しており、高水準で推移しています。現在、マレーシア産ASTA黒胡椒の価格は1トンあたり9,000米ドル、ASTA白胡椒の価格は1トンあたり11,600米ドルです。
ブラジルのコショウ価格は前回の値上がりに比べて安定しており、現在は1トンあたり6,800米ドルで購入できる。
ベトナム産胡椒の輸出市場は引き続き安定しており、若干の減少傾向にあります。具体的には、ベトナム産黒胡椒の輸出価格は現在、500g/lで6,500米ドル/トン、550g/lで6,650米ドル/トン、白胡椒は9,550米ドル/トンとなっています。
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| 2025年2月17日の世界の胡椒価格を更新 |
国際胡椒協会（IPC）は、世界の胡椒生産量は2025年も引き続き減少すると予測しています。特に、世界最大の胡椒輸出国であるベトナムとブラジルの生産量が減少する見込みです。同協会は、世界の胡椒生産量は約4%、つまり2万2000トン減少すると推定しています。IPCは、この生産量の減少により、今年の世界市場での胡椒価格が上昇する可能性があると予測しています。
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出典: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1722025-trong-nuoc-duy-tri-on-dinh-374062.html
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