1月24日の今日の胡椒価格: 全面的に上昇し、1kgあたり149,000 VNDの高値。

1月24日朝の国内胡椒市場は、数日間の低迷の後、主要生産地域のほとんどで価格が反発し、明確な回復の兆しを見せました。500～1,000ドン/kgの上昇は、世界的な在庫が低水準にとどまっていることによる需給バランスの変化と市場の期待を反映しています。

1月24日の国内唐辛子価格の推移。

胡椒生産地域における調査によると、今日の胡椒価格は全般的に上昇しており、一般的な取引水準は1kgあたり148,000～149,000ドンとなっている。東南アジア地域は、上昇率と絶対値の両方で引き続き市場をリードしている。

都道府県/市	購入価格（VND/kg）	価格変動（VND/kg）
バリア・ブンタウ	149,000	+1,000
ダクラク	149,000	+500
ボーイング・ノン	149,000	+500
ジアライ	148,500	+500
ドンナイ	14万8000	+500

中部高原では、ダクラクやダクノンといった主要産地で、いずれも149,000ドン/kgに達しました。一方、ザライ省とドンナイ省では、それぞれ148,500ドン/kg、148,000ドン/kgと、低い価格を維持しました。アナリストによると、価格上昇は劇的ではありませんが、停滞期を経て反転したことは、売り圧力が和らぎ、トレーダーの購買力が徐々に高まっていることを示唆しています。

世界市場：インドネシアからの明るい兆候

国際市場では、主要供給国からの胡椒価格の支持が強まりました。国際胡椒協会によると、インドネシア産の黒胡椒は1トンあたり6,662米ドルと小幅上昇し、ムントク産の白胡椒は1トンあたり9,106米ドルに達しました。このシグナルは、他国に大幅な価格下落の余地がなくなったため、世界の市場センチメントを安定させるのに役立ちました。

ブラジルでは、ASTA 570の黒コショウは1トンあたり約6,000米ドルで推移しています。マレーシアは黒コショウが約9,000米ドル/トン、白コショウが約12,000米ドル/トンと、黒コショウ分野で最も高い価格を維持しています。ベトナム向け黒コショウ（500g/Lおよび550g/L）の輸出価格は現在、1トンあたり約6,400～6,600米ドルで安定しています。

2026年の予測: コショウの価格は高止まりします。

現在の市場に影響を与える主な要因は、需給状況の明確な変化です。商工省輸出入局によると、2026年の胡椒価格は、供給の減少、在庫水準の低下、そして消費者需要の安定という3つの要因が重なり、高止まりする可能性が高いと予想されています。

1 月 24 日の今日の胡椒価格: 市場は明るくなり、上昇傾向は依然として大きく残っています。

特に注目すべきは、悪天候と栽培面積の縮小により、世界の胡椒生産量は15～20%減少すると予測されていることです。さらに、2025年の統計によると、ベトナムは約24万6100トンの胡椒を輸出し、16億6000万ドルの収益を生み出しました。量はわずかに減少したものの、平均価格が1トンあたり約6748ドルであったため、輸出額は大幅に増加しました。

全体として、市場は安定的かつ高度に選択的な成長サイクルに入りつつあります。輸出企業は現在、将来の価格上昇の可能性を最大限に高めるために、輸入市場からの厳格な品質およびトレーサビリティ要件に直面しています。

出典: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-241-tang-dong-loat-len-muc-cao-nhat-149000-dongkg-3321482.html