2025年12月9日現在のコショウ価格：多くの栽培地域で上昇

今日、国内の胡椒価格は一部の地域で若干上昇した。

今朝の胡椒価格は、多くの地域で前日比500ドン/kg上昇しました。主要省における購入価格帯は現在、148,000ドン/kgから149,500ドン/kgの間で推移しています。

ダクノン（ラムドン省）では、胡椒の価格は1kgあたり500ドン上昇し、地域最高値の149,500ドンで購入された。ダクラク省では1kgあたり149,000ドンで横ばいであった。

残りの省では、いずれも500ドン/kg値上がりし、14万8,000ドン/kgで据え置きとなった。これらの地域には、ザライ省、ドンナイ省、バリア・ブンタウ省（ホーチミン市）、ビンフオック省（ドンナイ省）が含まれる。

12月初旬の世界のコショウ価格は安定を維持

国際胡椒協会（IPC）は直近の取引終了時点で、ランプン産黒胡椒（インドネシア）を1トンあたり6,995米ドル、ブラジル産黒胡椒ASTA 570を1トンあたり6,150米ドルと発表しました。クチン産黒胡椒（マレーシア）ASTAは1トンあたり9,000米ドルです。白胡椒については、ムントク産が1トンあたり9,643米ドル、マレーシア産白胡椒ASTAは1トンあたり12,000米ドルです。

IPCは、12月初旬の世界市場は様々な変動があったものの、安定を維持したとコメントした。米国市場では一部の供給元からの需要が堅調に推移した一方、他の地域では以前の契約に基づき、買い手は引き続き慎重な姿勢を保っていた。国内および輸出用の胡椒価格は2週間連続で緩やかな調整となり、インドルピーは対米ドルで1%下落した。

インドネシアでは、2週間の安定の後、12月初旬に国内外の胡椒価格が全体の傾向に沿ってわずかに下落しました。マレーシアでは国内価格が安定を維持しましたが、輸出価格はわずかに下落しました。スリランカでは、国内需給の好調に支えられ、国内価格は安定を維持しました。ブラジル産、カンボジア産の黒胡椒、中国産の白胡椒の価格も、12月初旬は概ね安定していました。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）の統計によると、11月にベトナムは黒胡椒1万6,322トン、白胡椒2,260トンを含む、全種類の胡椒を合計1万8,582トン輸出した。

11月末までに、ベトナムの胡椒輸出量は22万5,009トンに達し、そのうち黒胡椒は19万2,899トン、白胡椒は3万2,110トンに達しました。総輸出額は15億米ドルを超え、黒胡椒だけでも約12億5,000万米ドル、白胡椒は2億6,200万米ドルを超えました。

ベトナム産黒コショウの国際取引価格は、500g/lで6,500米ドル/トン、550g/lで6,700米ドル/トン、白コショウで9,250米ドル/トンとなっている。

出典: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-9-12-2025-bat-tang-tai-nhieu-vung-trong-3314276.html